סלט דיונון עם פלפלים ועגבניות, טעים ועסיסי!
סלט דלעת עם פלפלים הוא סלט פשוט וטעים, המושלם לארוחות צהריים וארוחת ערב כאחד. כסלט חגיגי, אפשרות זו היא מאה אחוז תמצא מאהב. טעם דיונון מדגיש בצורה מושלמת את הפלפל המתוק, עבור עסיסיות הוסף פרוסות עגבניות, הקפידו גם לזרוק חופן בצל ירוק קצוץ, להוסיף ביצה מבושלת.
רוטב סלט, אני מציע מיץ לימון וחמאה. במתכון שלי עם תמונות שלב אחר שלב, דיונונים הובאו במרינדה בשמן, השמן הזה הוא שנכנס להלבשה. אתה יכול להשתמש בדיונון קפוא, רק צריך להרתיח אותו כמה דקות ולקצוץ. הסלט קל, אך הוא די מזין. בואו נתחיל!
רכיבים:
- דיונונים במרינדה - 120 גרם;
- פלפל בולגרי - 1 pc.;
- ביצי עוף - 1 pc.;
- עגבניות קטנות - 3 יח '.;
- בצל ירוק - 20 גרם;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- שמן צמחי - למילוי חוזר (1 כף);
- מיץ לימון - 1 כף.
איך מכינים סלט דיונון עם פלפלים
הכן את כל הרכיבים ברשימה. בחר דיונונים טעימים במרינדה, סננו את השמן, חתכו את הדיונונים עצמם לחתיכות קטנות. מקפלים את הדיונונים בקערה.
מרתיחים ערב ביצה קשה, מנקים אותה מהקליפה, חותכים לחתיכות קטנות ומוסיפים לדיונון.
נקה את הפלפל האדום המתוק מהזרעים והמחיצות, ואז שוטף ומייבש. חותכים פלפל לקוביות או פרוסות קטנות. מוסיפים פלפל לסלט.
מפוררים בצל ירוק טרי, זורקים חופן טוב לסלט.
שוטפים ומייבשים עגבניות קטנות, חתוכות לפרוסות. מוסיפים סלט עגבניות. מתבלים את הסלט במלח ופלפל, מוסיפים שמן ומיץ לימון. מערבבים הכל ומגישים את הסלט לשולחן.
תיהנו מארוחה!