סלט "רומן נורווגי"
סלט טעים זה עם השם היפהפה "רומנטיקה נורווגית" בטוח יהיה האהוב עליך! הוא משלב מתיקות של גזר, רעננות של מלפפונים ובצל פריך. ואורז עם סלמון ורוד קבע בהצלחה את הטעמים האלה. זה אפילו לא סלט, אלא מנה מן המניין: יש בו גם צד לצד דגים וגם סלט טרי. ראו את המתכון עם תמונות.
הניואנסים של הבישול:
- ממליחים את הסלט רגע לפני ההגשה! חשוב שמלפפונים לא יתנו למיץ.
- אם אין לכם לימון ביד, תוכלו להחליף אותו בחומץ, רצוי יין או אורז.
- ניתן להחליף מקרל על סלמון ורוד. לאחר מכן הטעם של הסלט ישתנה, אך הוא עדיין יהיה טעים.
מרכיבים:
- סלמון ורוד (מזון משומר) 1 pc .;
- גזר 1 pc.;
- מלפפונים 2 יח '.;
- ½ בצל;
- אורז מבושל 200 גרם .;
- שמיר ½ חבורה;
- מיץ לימון 1.5 כפות;
- מיונז 4 כפות.;
- עלי חסה;
- מלח, פלפל לפי הטעם.
איך לבשל סלט "רומן נורווגי"
קוצצים דק את הבצל, הפלפל ומפזרים מיץ לימון.
מגררים גזר על פומפיה גסה ומעבירים שמן צמחי.
מתיחת סלמון ורודה עם מזלג.
שמיר קצוץ דק.
מלפפונים חתוכים לרצועות.
מערבבים שמיר עם מלפפונים.
אנו אוספים את הסלט: מניחים את "הכרית" של עלי החסה.
השכבה הראשונה היא אורז.
צחצח עם מיונז.
השכבה השנייה היא סלמון ורוד. צחצח עם מיונז.
מסננים מיץ לימון עם הבצל ושמים את הבצל בשכבה שלישית.
השכבה הבאה היא גזר ומריחה עם מיונז.
והשכבה האחרונה - מלפפונים עם שמיר.
הכניסו את הסלט למקרר למשך 1.5-2 שעות, וניתן להגיש אותו על השולחן. לפני ההגשה תוכלו להמליח קלות.
(1 דירוגים, ממוצע: 5,00 מ- 5)
טוען ...
