סלט של 3 מוצרים לכל יום הוא פשוט מאוד
יותר ויותר, המארחות מחפשות מתכונים כאלה שלא לוקח הרבה זמן לבשל. מבין המנות הרבות סלטים עולים מיד לראש. אם בחרתם במרכיבים המתאימים, תקבלו את המנה המושלמת, שתקח פחות מ -15 דקות להכנה. אנו מציעים לכם להכין סלט של 3 מוצרים לכל יום - הוא מהיר מאוד, פשוט וטעים.
כדי לעשות זאת, אתה צריך עגבניות, ביצים וירקות. כירוקים תוכלו להשתמש בעלים חסה, ארוגולה או כל תערובת אחרת. זה טעים עם עגבניות, מכיוון שפירות עסיסיים מוסיפים את הטעם הדרוש לעלי החסה והביצים. השילוב בין שלושת המוצרים הללו הופך את המנה לפשוטה ומהירה להכנה. אבל התוצאה תשמח לרבים - מכיוון שהתפריט היומי שאתה תמיד רוצה לגוון ולהעניק לו צבעים בהירים, וסלט עם עגבניות הוא בדיוק זה.
בזכות תוספת ביציות, הסלט הופך באותו זמן למזין, שימושי ומתאים לכל ארוחת צהריים או ארוחת ערב. מי שצופה בדמות, מחשב קלוריות - המתכון של היום מושלם בשבילך. הרכב המוצרים אינו רק אלמנטרי, אלא נגיש לכל. ירקות ועשבי תיבול לסלט, בחרו טריים ויפים. עלי החסה אמורים להתפורר ולהיות בצבע ירוק עשיר. עגבניות צריכות להיות ריחניות ועסיסיות, ואז הסלט עצמו יתברר טעים בהרבה. צבע העגבנייה יכול להיות אדום, ורוד, וצהוב, העיקר הטעם שלהם.
רכיבים:
- עגבניות - 2 יח '.;
- ביצי עוף - 2 יח ';
- עלי חסה - 5-6 יח '.;
- שמן זית - 2-3 שולחנות. l.;
- מלח, פלפל - לפי הטעם.
איך לבשל סלט עגבניות במהירות וטעים
עגבניות עסיסיות ובשלות חתוכות לפרוסות בגודל בינוני: בתהליך חיתוך הגבעול.
שוטפים עלי חסה, מייבשים על מפיות, ואז קורעים את הירוקים עם הידיים ומחלקים על צלחת בשכבה אחידה. זו תהיה כרית הבסיס למנה של היום.
על עלי החסה הניחו פרוסות עגבנייה בצורה כאוטית.
מבשלים ביצים מבושלות, מנקים אותן ומחלקים אותן ללבנים וחלמונים. חלבון חתוך לרצועות.
שים לבן ביצה בסלט, ופיזר אותו על כל שטח המנה.
מפוררים את החלמון מלמעלה ומעניקים מראה יפה לסלט.
סלט להוסיף טעם עם מלח ופלפל, ושופך כמות קטנה של שמן זית. בהיעדרו - ניתן למרוח את החמנייה הרגילה.
סלט מוכן מוגש מייד. זה התברר מהר, טעים ומעורר תיאבון!