הכנת ענבים לחורף באזור מוסקבה למתחילים

גדל ענבים אוהבי חום בנתיב האמצעי לעוצמתו של כל תושב קיץ. במיוחד עבור תנאים קשים, זנים עמידים לכפור נוצרו, ובטיפול נאות הצמחים יניבו עד הסתיו.

אבל באקלים כזה, יש לכסות את התרבות לתקופה הקרה, אחרת אפילו מינים מיועדים לא ישרדו את הכפור.

מכין ענבים לחורף בפרברים - טכניקה חקלאית חשובה המאפשרת להגן על הגפן מטמפרטורות תת-קרקעיות. מספיק ללמוד לעומק את שלבי ההכנה העיקריים, ליישם ידע בפועל ובעתיד לא יהיו בעיות.

פעילויות מקדימות

לפני שמחליטים לגדל יבול קפריזי ותובעני חום באזור האמצעי, יש לקחת בחשבון מספר תנאים:

• לבחור מקום מתאים לענבים על החלקה, שמש, מוגן מפני הרוחות, מקום;
• לרכוש זנים העמידים בפני קור וגחמות האקלים באזור מוסקבה;
• הכן מראש חומרים הנחוצים למקלטים.

התקופה החוצה-עונה בפרברים אינה ניתנת לחיזוי; יש להיות מוכנים לכל חריגות במזג האוויר. לכן, לפני קטיף קשתות מלאי למקלטים, חומר לא ארוג, לוחות. בספטמבר הם מרימים ענפי אשוח, מייצרים מגני עץ, כך שלפני תחילת מזג האוויר הקר ויציב הם יהיו מוכנים לחלוטין לחורף.

הכנת צמחים לפני מחסה

ענבים באזור מוסקבה מטפלים לאורך כל העונה, שכן אפילו המקלטים החזקים ביותר לא יעזרו אם צמחים מוחלשים יעזבו בחורף.

אמצעי טיפול:

• יורה מעוות, חולה נחתכים;
• הם מטפלים נטיעות בתרופות מזיהומים, מזיקים;
• מאכילים באופן קבוע את התרבות.

לענבים הגדלים באזור האמצעי, מומלץ לנרמל את מספר האשכולות בגפן. ראשית, בעומס כבד של ענפים, לא כל האשכולות מבשילים. שנית, עם תשואות גבוהות, הגפן מתמצה במשך זמן רב וייתכן שלא הספיק להתכונן לקור.

בערך מאמצע אוגוסט, השקיית נטיעות מופחתת ואז נעצרת לחלוטין. זה עוזר לעכב את צמיחת הקלעים, הצטברות שורשי פיטוהורמונים מיוחדים המעוררים תקופה רדומה.

כאשר סתיו יבש מבצעים לחות השקיית ענביםהתבוננות בתזמון המדויק של ההליך. דשן, הסר עוד יורה.

השקיה כבדה

השקיה של סתיו בכרמים משפיעה על התשואות העתידיות. ביצירת אספקת מים לשורשים הם משיגים לחות אדמה אופטימלית, התאמת הצמח לטמפרטורות נמוכות.

מים בשפע, מנסים להכניס מים לשכבות העמוקות יותר של האדמה. שיעורי ההשקיה תלויים בגיל השיחים, בממוצע - בין 5 ל-10-12 דליים לצמח. תאריכים - אמצע או סוף אוקטובר, מונחים על ידי מזג האוויר ומצב הצמחים.

הדרך הטובה ביותר היא להשקות באמצעות צינורות מיוחדים הקבורים באדמה. בהיעדר מכשירים כאלה יש להשקות את האדמה דרך חריצים, חורים. בבוקר האדמה משוחררת, מושקה בהמשך הערב, ולמחרת היא שוב משוחררת.

אדמה לחה קופאת פחות, מה שממזער את הסיכון לפגיעה בשורשי הצמחים.

דשן

הצמח מוציא את כל כוחו וחומרי ההזנה שלו על הבשלת פירות יער. לכן בסתיו בפרברים ענבים זקוקים ללבוש עליון נוסף. לפני נפילת עלים, מומלץ לטפל בשיחים בתמיסות של חומצה בורית, אשלגן פרמנגנט או יוד.

לשימוש בתלבושות שורש:

• תמצית של דשני אשלג וזרחן;
• תערובת יבשה של סופר-פוספט (25 גרם) ומלח אשלגן (25 גרם).

דשנים יבשים מעורבבים היטב באדמה. תרכובות מים שופכות את האדמה לעומק של 20-30 ס"מ. יוצקים לחורים או דרך צינורות.

טיפול במזיקים ובמחלות

טיפול בענבים בסתיו כולל טיפול בצמחים ממחלות. לפני החורף חורשים את נטיעות הענבים בתכשירים המכילים נחושת. הם יגנו על הגפן מפני פטריות כתמים שחורים, אנתרקנוזה, טחב.

ממזיקים, מחסום אמין יספק טיפול באמצעות Bi-58, Topsin, Decis. מרוסס רק לאחר קטיף פירות יער, תוך שמירה על הוראות ההוראות. שום שטיפה לא תהיה שטיפת החלק התחתון של קלעי הענבים, המגנה על הצמחים מפני מכרסמים.

גיזום

קבלת פנים חשובה וחובה לפני החורף - גיזום שיחים. המשימות העיקריות:

• להסיר עודפי יורה מעוקרים;
• גיזום גפנים צעירות שלא הספיקו להבשיל עד המועד האחרון;
• לקצץ ענפי שיחים פגועים.

מומלץ לגזום את הגפן כשמזג ​​האוויר הקר הראשון נכנס, אך בטמפרטורה לא נמוכה מינוס 3 מעלות. מייד לאחר קטיף הגרגרים, לא ניתן לחתוך ענבים, הצמח צריך להתיישר לאחר לחץ, לצבור כמה חומרים מזינים. גם זמירה של גיזום אינה שווה את זה, אחרת השיח יבזבז אוכל.

אפשרויות יבול מפתח:

• עם הגבעול;
• דרך מעריץ.

השיטות נבחרות על סמך מאפייני זני התרבות, אפשרויות הגנן.

השיטה הסטנדרטית לגיזום ענבים

במחוזות אזור מוסקבה הוא משמש לעיתים רחוקות, לרוב לזנים הגדלים למטרות דקורטיביות.

פעילויות:

• גיזום צמח בשנה הראשונה בסתיו ל 2-4 עיניים;
• באביב השנה השנייה, הבחירה מבין הקלעים המוחזרים יתר על המידה של החזקים ביותר - הגבעול והנוסף (מילואים);
• גיזום סתיו של הגבעול העתידי ל 2-3 עיניים;
• גיזום צילום גיבוי ל 2-3 עיניים;
• כל שאר הקלעים פורצים;
• בשנה השלישית בסתיו, הגבעול נחתך בגובה שנבחר, שני הקליעים העליונים נותרים ליצירת השרוולים;
• גיזום יריות גיבוי ומשאיר שני יורים.

כל שנה, בצילום הגיבוי, נשמרים הכליות (5-6 חלקים) וכן ענפי התחלופה.

ערכת חיתוך ענבים במניפה או גזע בפרברים

השיטה פופולארית באזור גינון מחסה, מכיוון שהיא מאפשרת לכם לחסוך נטיעה גם בכפור קשה. תכונות של דפוס מאוורר:

• השאירו כמה שרוולים רב שנתיים עם גפנים פרי;
• השלד של השיח נוצר תוך 2-3 שנים, ואז רק לשמור על הצורה על פי הסכימה שנבחרה.

בחירת מספר השרוולים נקבעת תוך התחשבות בסוג הטרליז, בתנאי האקלים, ובמשאלותיו של הכורם.

פעילויות:

• בסתיו של העונה הראשונה, השיח מנותק, נשארים 2-3 ניצנים;
• בשנה השנייה באביב, שני יורה עוזבים לצמוח, צומחים בצדדים מנוגדים של הענף הראשי של השיח;
• גיזום סתיו של השנה השנייה - על פי הקשר החלופי עם 2-3 העיניים הנותרות.

בעונות שלאחר מכן, בסתיו, החתכים נחתכים, שהניבו יבולים והשאירו גפנים חדשות מנבטי הקשר ההחלפה.

מקלט ענבים

הם מתחילים להסתיר את היורה כאשר השיחים נשרו עלים, נקבעה טמפרטורת אוויר קבועה (בטווח של פחות משתי מעלות צלזיוס). אתה לא יכול לכסות מוקדם, מכיוון שהקלעים יתאחדו בתוך ההגנה בגלל מיקרו אקלים חם מדי.תאריכים מאוחרים מאיימים על הקפאת הגפנים, הכפור הראשון לנטיעות צעירות הרסני במיוחד.

ישנן דרכים רבות לשמר שיחים בעונה הקרה, כאן גננים כבר בוחרים את המתאים ביותר לעצמם. בפרברים משתמשים לרוב במקלט מלא, תוך שימוש בחומרים שונים: אדמה, סרטים, ענפי אשוחית ועוד.

מקלט ענבים

טכנולוגיה פשוטה זמינה אפילו למגדלים מתחילים. השיטה אינה היעילה ביותר, במיוחד עבור נטיעות צעירות, מכיוון שבחורפים קשים קיים סיכון גבוה להקפאת צמחים.

שלבים:

• הגפנים מוציאים מהתומכים, מטופלים בתמיסה של סולפט ברזל (300 גרם לדלי מים), קשורים בצרורות;
• קרשים, צפחה, דיקט מונחים על האדמה;
• צרורות הגפנים מכופפים לאדמה, הם מוצמדים בסוגריים מתכתיים;
• מפזרים ענבים מעל שכבה של אדמה לחה מעט (עד 13-15 ס"מ עובי).

לקבלת אמינות מלמעלה, שכבת האדמה מכוסה בעלווה, ואז שכבה נוספת של אדמה. לאחר השלג הראשון, מפזרים במקלטים שלג נוסף.

גננים בפרברים נוטעים לרוב ענבים בקופסאות או תעלות. בעת מחסה לחורף, הגפנים הקצוצות נותרות כפופות לתעלה ומבודדות מלמעלה.

מקלט ענבים עם סרט

סרטי פולימר בעלי אורך חיים מגנים באופן מהימן על נטיעות מפני קור וקפיא קיצוניים. רצוי להשתמש בחומרים עם ציפוי מראה או סרטים אטומים בגוונים בהירים שאינם משדרים ומשקפים אור שמש. תחת מקלטים כאלה אין השפעה של חממה, אין עיבוי.

לשורות ענבים שאורכן עד 15-20 מטר משתמשים ברצועות סרטים שלמים. עם שורות ארוכות (מעל 20 מטר), נחתת מקלט עם חורי אוורור.

שלבים:

• מוכנים מראש קשתות מחוטי פלדה או עץ (אפר, מייפל, שיטה);
• ערמת קרשים על הקרקע;
• חתוך את הגפן, נקשר, התכופף אל פני האדמה;
• יורה חייב לשכב על הקרשים, לא לגעת באדמה;
• קשתות מותקנות על גבי;
• לערום את הסרט בצורה מסודרת על הקשתות;
• קצוות מקלט הסרט קבועים באבנים, אדמה, לוחות;
• פתחי הקצה נותרים פתוחים עד לכפור (-12 מעלות צלזיוס ... -15 מעלות צלזיוס).

מקלט חורף עליון זרוע שלג.

התקנת קשתות היא חובה, מכיוון שבמקרה זה הסרט אינו נוגע בגפנים הערומות. ללא קשתות, כאשר מניחים את הסרט מייד על הקלעים, קיים סיכון לחורי כפור וסדקים בגפן. זה מוביל לעיוות של השיחים, הופעת מחלות שונות.

כדי להגביר את היעילות של המקלטים מהסרט, המעברים קלויים. כדי להגן על הענבים מפני מכרסמים, הפיתיון מונח מתחת לסרט.

מקלט ענבים עם ענפי אשוחית

מתאים לאזורי שתילה קטנים, ענבים צעירים. לפניק מוכן מראש, משתמשים רק בענפים ירוקים.

שלבים:

• חתוך את הענבים על פי הסכימה שנבחרה, כרכו את השרוולים והגפנים;
• הצרורות כפופות לאדמה, לאחר שהונחו בעבר לוחות, צפחה תחתיהן;
• יורה מעוותים לטבעת;
• מכוסה בראש אשוחית, מחוזקת לאורך הקצוות באבנים או לבנים;
• על גבי מכסה הלפניק עם יוטה.

גננים מנוסים בקרבת מוסקבה מציינים את יעילות השיטה. אפילו בכפור קשה, בתנאי שהכל ייעשה נכון, יורה במקלט לא יקפא.

מקלט ענבים עם חומרים שנרכשו

בנוסף לענפי אדמה, סרטים ואשוחית, ענבים מכסים:

• קש;
• נסורת;
• agrofibre;
• מחצלות מקנים.

לרוב גננים משתמשים בגרסאות משולבות עם חומרים שונים (לפניק ואדמה, נסורת וסרט). בדרך כלל נחיתות מקלטים חומרים לא ארוגים (spunbond, lutrasil). בדים כאלה ידידותיים לסביבה, הם עוברים לחות היטב (לא נוצר עיבוי), הם מעכבים את מעבר קרני ה- UV. בזכות טכנולוגיית ייצור מיוחדת, חוטי הבד עומדים בקצוות טמפרטורה, לחות גבוהה.Agrofibre מתאים לשימוש חוזר (עד 4-6 עונות).

שלבים:

• השיחים נחתכים, מחוטאים בפרמנגנט אשלגן או בתמיסה של גופרת נחושת;
• יורה לכופף תעלות, מצמיד בסוגריים;
• הגדר את קשת חוט הפלדה;
• להניח בד על קשתות ולהשאיר את קצות המקלטים פתוחים;
• בהמשך, מפוזרים שלג על גבי המגן.

אם הוא אמור לכסות ללא תעלה, אז עטורות חבורות של יורה מחוברות עטופות בחומר agrofibre ואז מכופפות לאדמה. הגפן "מועטה" לכל אורכה כדי להגן על הכפור.

מתי לנקות מקלט אחרי החורף

צמחים נפתחים באביב בהדרגה, ומאושרים את הגפן בימים חמים. הענבים יכולים לעמוד בקירור קל עד -4 מעלות צלזיוס, אך לא נמוך יותר. לפיכך מוסרים מקלטים כאשר נקבעים טמפרטורות חיוביות יציבות והשלג נמס לחלוטין.

האדמה חייבת להתייבש, לא מקובל שמים יצטברו בסמוך לנטיעות. מגדלי ענבים ללא ניסיון בניסיון להציל את הגפן מהנטיעה הקרה והפתוחה באיחור. אך זה מוביל לאידת גפן, כמו גם לתחילת גידול הירי תחת מקלטים.

אם חם בחוץ, והקלעים אינם פתוחים, הוא עדיין יתחיל לצמוח. כתוצאה מכך, לאחר שפתחו את ההגנה מתקבלים צמחים חלשים ונטולי כלורופיל (עופרת). הם אינם קיימא ויהיה עליהם להסירם. כדי למנוע זאת, הם עוקבים אחר מצב הצמחים, אינדיקטורים לטמפרטורת חוץ, תנאי מזג האוויר.

מקלטים לקולנוע מוסרים במשך היום, אך בלילה, במקרה של קירור, הם סגורים שוב. פתח את הנחיתה לחלוטין בימים חמים יציבים, כאשר איום הכפור חולף. נטיעות ענבים מטופלות בקוטלי פטריות ופתרונות מיוחדים ממזיקים:

• ניטרופן;
• Oxychom;
• קרבופוס.

הקלעים נבדקים כדאיות: הם חותכים חתיכת שומרים, בודקים את הכליות. החיתוך צריך להיות ירוק, תחת קשקשי הכליות - המשטחים הירוקים של העלים.

מיד לאחר הסרת המקלט, הענבים מורמים אל האות, אך אינם קשורים. Lohse זקוק ל"מנוחה "והתאמה לאחר החורף. הקלעים מונחים על מטען לאוורור, למשך כ 2-3 ימים. ואז הצמחים קשורים (בירית יבשה).

תאריכים ספציפיים נקבעים על פי מזג האוויר, מצב הצמחים.

טיפים שימושיים

גננים בעלי ניסיון צברו ניסיון עשיר בטיפול בכרם בתנאים הקשים של הנתיב האמצעי. כמה טיפים להכנת ענבים לחורף, ממגדלי היינות "המנוסים" ליד מוסקבה:

• מומלץ לרסק היטב את האדמה בין נטיעות;
• עבור מקלטים משתמשים באדמה מהמעברים ולא משורשי הצמח;
• כאשר מחסה בפני האדמה משמשת וריאנט עם מקלט תלת שכבתי (אדמה, עלווה או קומפוסט נרקב היטב, אדמה רופפת);
• שלג ממסילות משמש גם למילוי חוזר;
• פעמיים בשנה נחפר האדמה סביב הנטיעות כדי להפחית את הסיכון להקפאת שורשי הענבים;
• מתחת לגפן אי אפשר להניח תנורי חימום, רק לוחות, צפחה וחומר קירוי מתאימים.

הידיעה כיצד לכסות ענבים לחורף בפרבריםלאחר שהכין נכון את הנטיעות לחורף, הגנן יכול להיות רגוע לבטיחות השיחים. חורף חורף מוצלח של תרבות הוא המפתח לתשואות גבוהות עתידיות, היעדר מחלות צמחים ומטרות מינימליות עבור הכורם בקיץ.