כיצד לגדל שתילי פלפל יציבים: הוראות שלב אחר שלב

גידול שתילי פלפל חריף ומתוק לבד בבית דורש זמן, מקום וידע מסוים על טכנולוגיה חקלאית. פלפל הוא תרבות מזון, לחות ותרבות קפריזית ותובענית.

בהיעדר תשומת לב צמודה, שתילים חדלים להתפתח, תהליכים צמחיים נפסקים, מה שמשפיע על היבול.

איך להתחיל לגדל שתילי פלפל בבית

בינואר, עליכם להחליט על זנים וכלאיים שצריכים להתאים לאקלים המקומי. בחינת אריזות זרעים רב-צבעוניות בחנות, שימו לב לזמן ההבשלה. הזנים מחולקים ל:

• מוקדם, נותן יבול מלא 80-100 יום לאחר הופעתו;
• הבשלת אמצע, הבשלה לאחר 115 יום;
• פלפלים מאוחרים שיבולם מתחיל להבשיל 130 יום לאחר הנביטה.

כדי לגדל יבולים באדמה פתוחה בשטח הפדרציה הרוסית, עליכם לרכוש זרעים הקשורים לזנים מוקדמים ובשלים מוקדמים. זרעים של פלפלים מוקדמים נדרשים כדי לענות על צרכיהם במהלך הקיץ, וזנים בינוניים-מאוחרים נדרשים כדי להשיג את היבול בסתיו לעיבוד תרמי ושימור.

אם הפלפלים יגדלו בתוך הבית, אז לנטיעה בחממה בחרו כלאיים בלתי מוגדרים בינוני עד מאוחר, עם בגרות של עד 125 יום. הם מגדילים כל הזמן את הכתר, בו זמנית אתה יכול לראות את הפרחים והפירות.

לאחר שהחלטתם על הבשלות, שימו לב לטופס. פירות הפלפל המתוק הם מגוונים. הם יכולים להיות:

• מוארכים, ומזכירים חיצוני תרמילים גדולים של פלפל חריף;
• חרוטי, בעובי הקיר של לפחות 5 מ"מ;
• כדורי, דופן דפנות, גודל קטן;
• גלילי או קובואידי, עם טעם ועובי קיר שונים.

על פני הפלפל יכולים להיות קווים חלקים, או להיות פקקיים, עם שקעים רבים, קמטים וקפלים רכים.

יש לשים לב לצבע הפלפל, שיש לו בשלות טכנית וביולוגית. צבע בשלות טכנית יכול להיות צהוב בהיר, ירוק בהיר וירוק כהה. פלפלים קלים בעלי קירות דקים, הם משמשים לרוב למילוי. יש להם טעם חמוץ נעים, בגודל קטן, וזה נוח כשמכינים מנות מחלקות.

פלפלים ירוקים כהים נבדלים על ידי קירות עבים, יש להם טעם בולט, אך בבשלות טכנית לעיסה עדיין אין זמן לצבור סוכרים, מה שמחמיר את המאפיינים של מגוון פפריקה זה בצורה ירוקה.

לפלפלים ירוקים כהים יש יתרון על פני פירות בהירים:

1. הם מבשילים היטב לאחר הניקוי, שומרים על קירות חלקים ועסיסיים, ואילו פלפלים בצבעים בהירים מאבדים במהירות את הלחות ומתקמטים בלחות נמוכה.
2. לאחר ההבשלה, פירות ירוקים כהים רוכשים גוון רווי בהיר של אדום או צהוב.
3. יש להם טעם מצוין.
4. עמיד לזיהומים פטרייתיים ורקב חיידקים.
5. ניתן להעבירם למרחקים ארוכים.
6. יבולים שנקטפו מאוחסנים במשך כחודשיים.

הדבר האחרון שאתה צריך לשים לב אליו הוא גובה השיח. זה יכול לנוע בין 40 ל 170 ס"מ.שיחים קובעיים בעלי צמיחה נמוכה נטועים באדמה פתוחה. הם יוצרים מספר מברשות ומסיימים את עונת הגידול, ומקדישים את כל כוחם לגידול הפירות שהתחילו לפעול.

שיחים גבוהים בלתי מוגדרים הם צמחים שבהם התקופה הצמחית תימשך עד שיח ימות בגלל טמפרטורות נמוכות או זיהומים. שיחים כאלה נטועים באדמה סגורה כדי להבטיח פרי ארוך טווח. אם הם נטועים במיטות, אז רוב הפירות ימותו בגלל הכפור הראשון בסתיו.

כללי זריעה

כדי שתילים מרגישים טוב, עליך לפעול על פי הכללים לגידול שלהם, המומלצים על ידי אגרונומים. לפלפל חשוב ליצור תנאים אופטימליים לצמיחה. הוא זקוק לאדמה מזינה ברמת חומציות רגילה, מועשרת באשלגן וחנקן. נבטים בתחילת עונת הגידול זקוקים:

• חם
• באור יום שנמשך לפחות 12 שעות;
• חבישה עליונה;
• השקיה כבדה;
• אדמה רופפת.

אם כל הפרמטרים הללו תקינים, השתילים ישמחו עם צמיחתם הנמרצת. אם מופרת אחת הדרישות, הפלפל מפסיק את צמחייתו ומתקפא לקראת ציפייה לחיים טובים יותר.

זריעת תאריכים

קרא בעיון את המלצות היצרן שניתנו על שקית זרעים, בחר את השעה לפני הזריעה. באופן תיאורטי, יש לזרוע פלפל על שתילים חודשיים לפני נטיעתו באדמה פתוחה. מכיוון שפלפל הוא תרבות אוהבת חום, נטועים שתילים בסוף השבוע הראשון של חודש יוני. לכן זריעת זרעים בתחילת מרץ צריכה לספק את הדרישה הזו באופן מלא.

מגדלי ירקות רבים זורעים זרעים מוקדם יותר, כך שבמארס היה זמן לזרוע את אותם זנים שלא נבטו. פלפל ניתן לחשיפת יתר בשתילים. הוא צומח היטב במרחק של יותר משלושה ס"מ אחד מהשני. במהלך 2-3 החודשים הראשונים הוא בונה את מערכת השורשים שלו, ואם הסירים נבחרים כראוי בגובהם, אז השתילים יכולים להיות בהם עד 4 חודשים, החל משתילים. התנאי העיקרי הוא מקום מתאים לגידולו. זה אמור להיות:

• מואר;
• סגור מטיוטות;
• עם טמפרטורה יומית ממוצעת של לפחות 22 מעלות צלזיוס;
• לחות לא פחות מ 60%.

בישול זרעים

מגדלי ירקות רבים זורעים זרעים יבשים במיכלים עמוקים, השקו את האדמה בשפע במים חמים, מכסים את הנטיעות בכמה שכבות של סרט ומחכים להופעת שתילים. גישה זו אינה תמיד מוצדקת. ניתן לזרוע זרעים יבשים באדמה אם:

• הם נרכשו מיצרנים מהימנים;
• הזרעים עברו טיפול אנטיבקטריאלי;
• זריעה מתרחשת בשלבים המוקדמים;
• יש הזדמנות לצלול שתילים לאחר הופעתם.

אנשי מקצוע אינם ממליצים לתרגל שיטה זו מכיוון שהיא נותנת תוצאות בלתי צפויות ואי אפשר לחזות יבול עם זריעה כזו של זרעים. לשיטה זו יש החסרונות הבאים:

• לעולם אינך יודע אם יופיעו יורה;
• הזרעים מתעוררים ונובטים לאט מאוד, עד 3 שבועות;
• בעזרת קלעים עבים, דק את הקלעים ושתילי הצלילה;
• תמיד יש צמחים מתפתחים בצורה גרועה שצריך למחוק אותם.

עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, המבטיחה תשואה גבוהה, אתה זקוק:

• לטפל בזרעים בחיטוי וקוטלי פטריות;
• להגדיל את מידת ההתנגדות לתנאי האקלים בגידול;
• להגדיל את אנרגיית הצמיחה;
• לבדוק נביטה;
• ליצור אדמה מזינה ביותר;
• לזרוע כמה זרעים בעציצים גבוהים.

רק אז הזרעים שנזרעו יעניקו יורה ידידותית, ולשיחי מבוגרים יהיו הזדמנויות שוות לפרי.

כיצד להכין את הזרעים

ראשית עליכם לכייל את הזרעים.לשם כך הם מונחים על נייר ומסירים זרעים קטנים מאוד או גדולים מדי, ומעדיפים דגימות בינוניות.

ואז הזרעים המכוילים מוזגים עם מי מלח לבחירת הזרע המלא מהאוכבים.

כדי לקבל תמיסה בליטר 1 מים ממיסים 3 כפות. l מלח ולטבול זרעי פלפל לתמיסה המתקבלת.

לאחר 10 דקות מנקים את כל מה שהיה למעלה, וכל הזרעים השקועים משמשים לזרעה.

כדי למנוע זיהומים פטרייתיים או חיידקיים, מומלץ להחזיק את הזרעים בתמיסה של Fitosporin, שהוכנה על פי המלצות היצרן, את הנתונים על האריזה. בנוסף לפיטוספורין, דשן מורכב המבוסס על יסודות קורט מתווסף למים. הוכח שטיפול טרום זריעה המתבצע בדרך זו מגדיל את התשואה ב -30%.

לאחר ביצוע עבודות תחזוקה, הזרעים נשלחים להתקשות. זרעי פלפל רטוב מונחים למשך 3 ימים במקרר, שם הם שוכבים על המדף העליון. בשלב זה מתרחשים בהם תהליכים ביוכימיים שהופכים את התאים פחות רגישים לשינויי טמפרטורה. שתילים המתקבלים מזרעים כאלה יהיה קל הרבה יותר להסתגל לתנאי מזג האוויר.

לאחר הליך ההתקשות צריך להזריק את הזרעים. הם ממוקמים במרכז גרוס כותנה, מכוסים במעטפה, מונחים במיכל, מלאים במים חמים בטמפרטורה של לא יותר מ- 60 מעלות צלזיוס, כך שהבד יהיה רטוב. מיכל עם זרעים ממוקם במקום חם בו הטמפרטורה לא יורדת מתחת ל 20C.

תוך 10 יום, הזרעים נובטים.

חשוב: יש לוודא שהרקמה לא מתייבשת, אחרת השורשים יתייבשו בגלל חוסר לחות וציר הזרעים ימות.

מתכוננים לזריעה

על מנת ששתילי פלפל יתפתחו במלואה, היא זקוקה לאדמה מזינה. אתה יכול להכין את כדור הארץ בעצמך על ידי ערבוב בשווי שווה:

• אפר עץ;
• חול נהר;
• חומוס עלים;
• אדמת דשא.

לתערובת המתקבלת מוסיפים כפית סופרפוספט ל -1 ליטר אדמה. ניתן להחליף אותו בדשן מורכב לגידול שתילים במינונים שצוינו על ידי היצרן.

אנשים רבים שקונים שתילי פלפל מגודלים הגדלים בכוסות זעירות בשוק רואים לעתים קרובות תהליך וגטטיבי איטי ללא שחלות לאחר שתילת הפלפל באדמה הפתוחה. זה נובע מהעובדה שהצמח נאלץ לגרש גבעול ארוך בגלל חוסר תאורה ועודף חנקן. מערכת השורשים שלה הייתה מדוכאת בזמן זה בגלל חוסר מספיק מקום, וכל זה הוביל לסגירת נקודות הצמיחה.

אפשרות אידיאלית למכולה לגידול שתילי פלפל יכולה להיות:

• כוסות פלסטיק חד פעמיות בנפח 0.5 ליטר;
• בקבוקי פלסטיק קצוצים;
• מכולות לירקות מהמקרר הישן;
• קופסאות פלסטיק לאחסון ירקות;
• דליים לילדים.

ככל שהקיבולת שנבחרה עמוקה יותר, כך מערכת השורשים תגדל. זה תלוי עד כמה הצמח יסבול את ההשתלה ובמהירותו הוא מתחיל לקשור פירות.

המכולות שנבחרו חייבות להיות נקיות ויבשות. אם כבר נטעו בהם צמחים, יש לשטוף את הסיר בתמיסת חיטוי, לנגב יבש ולהשאיר ברחוב למשך יום.

לפני שממלאים את אדמת התזונה, יש לבצע כמה חורי ניקוז בקרקעית בעזרת מסמר או מטח.

זורע זרעים

האדמה ארוזה בצפיפות במכלים המוגמרים, ומשאירה עד 30 מ"מ שטח פנוי עד לקצה. בכוס מלאה, בקוטר 9 מ"מ, יוצקים מעט מים חמים כדי להרטיב את האדמה.לאחר מכן הכינו 3 בורות בעיפרון בעומק 2 ס”מ, הכניסו בהם זרע, כיסו אותם עם כבול או חול.

אתה יכול לדחוס את האדמה, לשים במרכז במרחק של 3 ס"מ 4 זרעים נבטים, ולמלא את החלק העליון באדמה פוריה בגובה של לפחות 2 ס"מ.

אתה עשוי להתעניין ב:

איך אני מכינה זרעים מחנות פלפלים מתוקיםהזנים הטובים ביותר של פלפלים גדולים עם קירות עבה לקרקע פתוחה וחממותפלפל אדום (מתוק, חם, טחון) - קלוריות ל 100 גרם

זריעת זרעים ניתנת לביצוע בטבליות כבול, אותן יש להניח על גבי מגש ולשפוך אותם עם מים. כאשר השתילים צומחים והשורשים זקוקים ליותר מקום, נטועים טבליות כבול בעציצים.

מיכלי זרע מכוסים בסרט ומניחים במקום חמים עד להופעת הקלעים הראשונים. כאשר מופיעים עלי השבעה העלים, הצמחים מועברים לחלונות הדרומיים או המערביים.

טיפול נאות

השימוש במלאי זרעים מונבטים מאפשר לשתילים להתחיל גידול וגטטיבי מואץ. חשוב לפקח על מצב האדמה. מים לא צריכים לקפוא על שמריהם בספלים. באדמה עמוסה מים, רמת החומציות עולה במהירות, וצמחים מכאן מאטים משמעותית את התפתחותם. שתילים זקוקים:

• לאוורר;
• לפנות צדדים שונים לשמש;
• להאכיל;
• לשחרר את האדמה;
• עשבים שוטים, מסירים דגימות שגדלו בצורה גרועה.

על מנת שפלפלים יגדלו באופן פעיל מסה ירוקה, עליהם להאכיל כאשר מופיע אוריאה עלים אמיתיים. פיתרון העבודה מיוצר בשיעור של 1 כפית לכל 3 ליטר מים.

ההלבשה העליונה השנייה מתבצעת לאחר 10 יום עם כל דשן המכיל אלמנטים קורט. פיתרון העבודה נעשה בהתאם להמלצות היצרן.

הצמחים מושקים במים חמים, ואחרי השקיה האדמה משוחררת.

חשוב: אם זכוכית קופאת על החלון בלילה, מומלץ לכסות את הנטיעות בסרט או בחומר לא ארוג. זה מזרז את גידול השתילים.

אסור לצלול פלפלים. אם כך קרה כי נבחרה יכולת הזריעה עם זרעים עם קירות נמוכים, ומערכת השורשים בה תידכא, יש לבחור כאשר הצמחים רוכשים 2 עלים אמיתיים. גננים רבים בוחרים את המראה של הקוטילונים, דבר שגם מקובל, אך דורש טיפול רב.

כאשר הטמפרטורה ברחוב מגיעה ל 18 צלזיוס, הצמחים מתחילים לצאת לרחוב במזג אוויר שטוף שמש ורגוע. שלושת הימים הראשונים של השתילים מוצבים בצד המזרחי של הבית. שם הם מקבלים אור שמש מפוזר ומרגישים נהדר. ביום 4 ניתן לסדר את הסירים לכיוון דרום.

בשמש האדמה בסירים מתייבשת במהירות. להשקות שתילים חשופים ברחוב, אתה צריך עד 12 יום, או אחרי 3 שעות, כאשר קרני השמש כבר לא כל כך אגרסיביות.

אסור למהר ולהשאיר פלפלים צעירים לילה בחממה. אם יש הקפאה קשה, הצמחים ימותו. פלפלים עוזבים את הלילה למקלט שבוע לפני ההשתלה, מכסים את השתילים בלילה עם חומר ששומר על החום.

בעיות אפשריות כשגדלים

הרגל השחורה משפיעה לרוב על שתילים כאשר העלה האמיתי הראשון מופיע. הגבעול סמוך לבסיס מתרכך ומתכהה, והצמח, כמו עץ ​​מכסח, נופל על האדמה. הסיבה לתופעה מזוהמת באדמת פטריות אגרסיבית. הוא חי כל הזמן באדמה כלשהי, אך מופעל במצבים החיוביים להתרבותו. זהו לחות גבוהה, טמפרטורת סביבה נמוכה והיעדר אור שמש.

כדי למנוע מחלה זו, יש לחמם אדמה של עשה זאת בעצמך עד להופעת אובך. לפני השתילה, מומלץ להשיל את האדמה עם תמיסה של Fitosporin או קוטל פטריות Skor. הוא משתמש בדיפנווקונזול.

זהו קוטל פטרייה מערכתי של מחלקת הטריאזולים, שיש לו דרגת סכנה. הוא משמש לתופעות מונע וטיפול במחלות פטרייתיות. קוטל פטריות זה אסור לעבד במהלך הפריחה.

הפטרייה לא תוכל לפגוע בשתילים אם:

• זרעים הונחו מראש;
• האדמה תהיה רופפת;
• השקיה בינונית ומיוצרת רק עם מים חמים;
• לירידות טמפרטורה יומיות יש ערכי מינימום.

אם הרגל השחורה מכסחת צמחים בודדים, עליכם לבצע עבודות מניעה. לשם כך עליכם לשפוך את הצמחים בתמיסה חמימה של Fitosporin או אשלגן permanganate בשיעור של 3 גרם לכל 10 ליטר מים.

ריקבון לבן נגרם כתוצאה מפטרייה אחרת. זה מתפתח מאותן סיבות כמו הרגל השחורה, אך על צמחים ישנים. ציפוי פלאפי לבן מופיע על הגבעול הראשי, המפיץ את הצמח.

כדי למנוע נביטה של ​​נבגים של פטריה זו, אין לחשוף שתילים תחת כיפת השמיים במזג אוויר מעונן קר. אם הופיע ריקבון, אתה צריך לעבד את השתילה עם פתרון הכולל:

• 1 גרם של סולפט אבץ;
• 2 גרם סולפט נחושת;
• 10 גרם אוריאה.

כדי להמיס תערובת זו, אתה צריך 10 ליטר מים חמים.

מומלץ להסיר את השתילים המושפעים על ידי איסוף 3 ס"מ משכבת ​​האדמה העליונה שמתחתיה.

ריקבון אפור משפיע על עלי הצמחים, מוכנים לשתילה באדמה פתוחה. הוא מתפתח מעודף לחות וקור. מופיע בצמחים הגדלים במכולות ללא ניקוז.

עם שלטיו:

• בעזרת סלול לבצע ניקוז;
• להפחית השקיה;
• לשחרר את האדמה;
• שתילים מרוססים בתכשירים המכילים נחושת.

לשם כך, מתאים נחושת גופרת בתמיסה המיוצרת בקצב של 2 גר 'לכל 10 ליטר מים או HOM, שהוכנה על פי ההוראות.

ניתן להבחין בבלילת פלפל של פוסריום על שתילים מפותחים עם הניצנים הראשונים. המחלה מתפתחת עם נטיעות מעבות, לא מספיק השקיה, אדמה חומצית, בטמפרטורות מעל +28 0C.

לחות וחום עלולים לגרום לנקודה של חיידקים שחורים. תנאים נוחים להתפתחות יהיו טמפרטורה של כ- 30 0C ולחות על העלים.

שתילים ניתן לבחור על ידי כנימות או קרדית עכביש. על פלפל הם מופיעים מאדמה מזוהמת, ששכחו לחמם. כנימות וקרדית נשטפות במי סבון או מטופלות באמצעות אנטאוויר ותכשירים דומים. לפני השימוש, עליך ללמוד את ההוראות.

אם השתילים דוהים, ואין בו עקבות של נגעים פטרייתיים, הסיבות הבאות אפשריות:

• שורשים פגומים בעת התרופפות או קטיף;
• אדמה צפופה מפריעה לגישה של חמצן;
• היעדר חומרים מזינים או אור;
• שינויים פתאומיים בטמפרטורה.

כדי למנוע נזק לשתילים על ידי פטריות, עליך להשתמש באדמה בריאה ולעבד את הזרעים. אתה צריך לקנות זנים של פלפלים, לבחור לשתול אלה העמידים בפני מחלות.

ביקורות

גננים מנוסים רבים מתקשים לקנות שתילי פלפל בבזאר מכיוון שגידול שתילי פלפל דורש תשומת לב רבה. קניית שתילים לא תמיד נותנת את התשואה הצפויה. לעתים קרובות מאוד, פלפלים מגודלים הגדלים במכולות הסמוכות אליו חולים במשך זמן רב ומתחילים לקשור יבולים עד סוף העונה.

מגדלי ירקות שהסתכנו בגידול שתילים על חלונותיהם שמחים על הגידולים באזורם.

אירינה, אזור מוסקבה: טיפול זרעי טרום זריעה מסייע במניעת זיהומים פטרייתיים העלולים להדביק זרעים. משרים את הזרעים למשך 10 דקות בתמיסה שהוכנה מ -3 מ"ל מי חמצן ו 100 מ"ל מים, מחוממים ל +40 C. הפלפלים שלי תמיד עומדים בשורות אחידות, מעוטרות בפירות גדולים.

אולגה, קרסנודר: התחלתי להוסיף מעט ורמיקוליט לאדמה הביתית. פלפלים כמוהו. עם נוכחותו בקרקע ניתן לשמור על מצב אדמה רטוב ויציב ולהגדיל את גישת החמצן לשורשים. לשתיל לשתילה באדמה פתוחה לפחות 12 עלים ולחלקם כבר יש פרחים.

סבטלנה, אזור אמור: הפלפל יצמח הרבה יותר טוב אם הוא לא צולל, אלא יגדל במיכל עמוק מלא באדמה מזינה. כדי להשיג שתילים מלאים אני דואג בזהירות.

ורה, צפון קווקז: כאשר 3-4 עלונים אמיתיים מופיעים ליד שתילי פלפל, אני מעביר את השתילים לסירים בנפח של 0.5-0.7 ליטר בהעברה. שם היא גדלה בבטחה, מחכה לנחיתה על המיטות.

מיכאיל, קרים: שתילי פלפל יצמחו בצורה מושלמת ללא דישון, אם הם נטועים באדמה מזינה, ומספקים חום ותאורה לפחות 12 שעות ביום.