סוחר Variety הוא נציג נפוץ למדי של פלפל מתוק והוא גדל הן בשטח פתוח והן בתנאי חממה. זן זה שונה מאחרים בטעמו הבולט של פלפל קיץ בולגרי.
תוכן
מאפייני ותיאור הזן
בעזרת מגדלים גודלו זנים רבים של פלפל גפן וכל גנן יכול לבחור את סוג הפלפל המתאים לטעמו, תוך שימת לב לאזור לו מיועד זן מסוים.
פרודוקטיביות
סוחר כיתה, אפילו עם קיץ קר ומעונן, עדיין נותן 3 ק"ג יבול למ"ר. אך בתנאים טובים וטיפוח נכון, הזן מסוגל לייצר 5.5 ק"ג מאותו מטר.
גובה, משקל צמח, צבע, צורה
שיחים מזן זה גדלים בגבעולים, וגובהם 85 ס"מ. הפירות ממוקמים על גבעולים שמוטים, בגודל גדול. המסה של פלפל בודד היא 100 גר '. הפרי פירמידלי. בבגרות טכנית, הפירות צבועים בגוון ירוק בהיר, וכאשר הם מבשילים לחלוטין הפלפל הופך לאדום. דופן העובר עובי 8 מ"מ ואילו העיסה העסיסית ומלאת הארומה מכילה מספר רב של ויטמינים שונים.
מהירות ההבשלה
כדי להבשיל באופן מלא את פירות זן הקופטים, 112 יום נחוצים מרגע נביטת הזרעים. ההערכה היא כי זהו זן באמצע המוקדם, אך בשל הקיץ הקר, התקופה יכולה לנוע עד 120 יום.
שתילי שתילים
התנאים לנטיעת זרעים באדמה הם סטנדרטיים - סוף פברואר עד תחילת מרץ. בחודש מרץ נטועים האזורים הדרומיים של רוסיה, והצפוניים בפברואר. אם יש מקלט או חממה, הזרעים נטועים שבועיים קודם לכן.
תכונות של טיפוח וטיפוח הזן
כששתלים זרעים, אתם חייבים:
- זרעים מסוג זה, שנרכשו בחנות מיוחדת מיצרנים מהימנים. זה יבטיח כי עם קבלת הקטיף הפירות יגדלו את הזן שנשתל.
- טנקים עם חורי ניקוז כך שעודפים מים יתנקזו דרכם ולא עומדים על שמריה בתחתית המיכל.
- אדמה מזינה ורופפת, הנרכשת בחנות או מורכבת בבית. כדי להפוך את האדמה לשתילים, כל החלקים נלקחים ביחס שווה:
- אדמת דשא;
- אדמה מהגן;
- כבול או חול;
- חומוס.
לפני שתילת שתילים הגדלים ביד באדמה פתוחה או בחממה, היא מתקשה למשך 10 ימים על מנת להרגיל לתנאי קרקע פתוחים.
אפשר לשתול פלפלים בחממות ללא חימום החל מה- 15 במאי, ובאזורים הדרומיים, תלוי בטמפרטורת האביב, הם מתחילים לשתול בתחילת מאי. כאשר שותלים שתילים בחממה משתמשים בתכנית שתילה בגודל 60 על 40 ס"מ. נטועים באדמה פתוחה 45 על 45 ס"מ.
במקביל, האדמה השמורה לשתילת שיחים של פלפל מתוק חייבת להיות פוריה. לכן, במהלך חפירת הסתיו, כדאי להוסיף זבל טרי. אם זה לא נעשה בסתיו, אז במהלך נטיעת שתילים לכל באר מתווספות שתי חופן זבל נרקב וחופן אפר עץ.
סוחר בפלפל מתוק מעדיף:
- במהלך השקיה, מים חמים, מיושבים;
- סדירות השקיה;
- התרופפות מרווח השורות והסרה בו זמנית של עשב עשב;
- רוטב עליון בזמן של שיחי פלפל עם דשנים המתאימים לשלבי התפתחות השיח:
- בעת נטיעת שתילים משתמשים בתחבושות העליונות המכילות חנקן;
- בתחילת הפריחה והפריה, יש צורך להתחיל דשן המכיל זרחן ואשלגן, זה ייתן כוח לשיח הפלפל, וזה ייתן יבול גדול יותר;
ביקורות של אלה שנטעו
מייקל
בשנה השנייה אני שותל פלפל זה ותמיד עם יבול טוב. מכיוון שהפלפל אינו חושש לא להתקרר ולא מחום בר-קיימא. הפירות בגודל בינוני וטעים.
אולגה
אני מגדל את הזן הזה שנים רבות ותמיד עם יבול טוב של פירות טעימים ובשרניים. אני שותל זנים רבים באתר שלי, אך זה נטוע מדי שנה, מכיוון שהוא מעולם לא נכשל ומעניק יבול טוב בעקביות.
יתרונות וחסרונות של מגוון
למגוון זה איכויות חיוביות מדהימות:
- סובל הצמד קר ועונה חמה;
- יבול עשיר בעקביות;
- הצגת הפרי;
- פירותי גדול;
- הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים.
בהתבסס על המשוב של גננים, לא אותרו תכונות שליליות.
המטרה העיקרית של הזן
מכיוון שפלפל מכיל כמות גדולה של סוכרים וויטמינים, מטרתו העיקרית היא לאכול בסלטים קיציים טריים. אבל זה גם מתאים לייצור:
- שימור חורף;
- מלית עם רכיבים שונים מבשר טחון לרכיבי ירקות.
אילו אזורים גדלים
זן זה מיועד לאזורים הצפוניים של רוסיה, כמו סיביר ושפני האורל. בתנאי הקיצים הקצרים והקרירים, פלפל זה מעניק יבול טוב של פירות הניתנים למכירה.
למרות העובדה שהזן זכה לאזורים הצפוניים, הוא מטופח גם הוא בהצלחה באזורים הדרומיים, מכיוון שהוא סובל בקלות את הצמצום והבצורת הקרים, אם הם לא ארוכים.
התנגדות למחלות ומצבים שליליים
זן זה ביסס את עצמו כבעל חסינות טובה למחלות פטרייתיות שונות. אך זה לא מבטל את הבדיקות השבועיות לנוכחות סטיות שונות מגידול רגיל וזיהוי חרקים מזיקים.
זה טוב למניעת מחלות לשמור גם על דפוס השתילה ולעבד את שיחי פלפל הפעמון בשיטות עממיות. אם ניתן להבחין בזיהום של השיח, אז הוא מוצא בזהירות מהמיטה עם גוש אדמה ונהרס מחוץ לאתר כדי לא להדביק את האדמה בגינה.
כללי אחסון
ראשית, פלפל נשלח לאחסון בשלות טכנית וללא נזק מכני חיצוני גלוי. יש לזכור שהטמפרטורה במקום האחסון לא תעלה על 12 מעלות חום, אחרת יחלו תהליכי ריקבון בלתי הפיכים בפירות הפלפל. לחות האוויר צריכה להיות 90%. אם מתקיימות כל הדרישות הללו, ניתן לשמור את מגוון הסוחרים עד השנה החדשה.
לכן, אתה יכול לאחסן:
- במקרר בכלי פלסטיק מיוחד עם פתחים לגישה לחמצן.
- במקרר בקופסת הירקות, מעבירים כל שכבה של פירות פלפל עם נייר.
- אתה יכול לנסות לחפור שיח פלפל ולהשתיל אותו בדלי, ובצורה זו, להכניס אותו לחדר חם כדי להאריך את עונת הגידול שלו.
בזהירות נאותה, מגוון סוחר פלפל הפעמון יקשור פירות בכל מזג אוויר, מה שאומר שהגנן לא יישאר ללא יבול.