מה לבחור זנים של פלפל עבה קירות לאדמה פתוחה

פלפל מתוק הוא יבול ירקות שצריך להיות בכל גן. דעה זו מאושרת על ידי העובדה שמדענים כוללים פלפלים מתוקים ברשימת הירקות הבריאים ביותר. זה נובע מתכולת הוויטמינים בפלפל, כמו A, C, וויטמין PP, שהוא בדרך כלל נדיר.

בנוסף, פלפל מתוק הוא מחסן של מרכיבי מאקרו וקורט. האם באמת יש סיבה קטנה להשיג מוצר כזה בגינה שלך? אילו זנים של פלפל עבה מתוק מתאימים לאדמה פתוחה?

סוג של פלפל מתוק

ישנם כל כך הרבה זנים של פלפלים מתוקים שנבדלים זה מזה בצורתם, בגודלם ואפילו בצבעם, עד שפשוט קשה לספור אותם. אולם העובדה שמספרם עולה על כמה אלפים אינה משתנה. בעבר, ניתן היה לגדל פלפלים מתוקים רק בצבע צהוב, אדום או שמנת, וכעת ערכת הצבעים לא מפסיקה להדהים.

ישנם סוגים של פלפל מתוק עם קירות עבה לקרקע פתוחה (תמונה), שנותנים פירות סגולים, כתומים ואפילו דו גוונים. כמו כן, אם תנסו. אז אתה יכול למצוא את הזנים האלה שנותנים פירות יוצא דופן בשלושה צבעים, נס אמיתי של הטבע!

עם השנים, כאמור, ניתן היה להשיג צורות שונות של ירקות: חרוטי, ובצורה של פירמידה, וריבועית, וכדורית, ואפילו בצורה של פעמון. הגדלים השתנו גם הם. גודלו של פרי אחד יכול להשתנות בין 50 ל 600 גרם, תלוי במגוון. אבל האלופים המוחלטים הם אותם זנים שנותנים פרי במשקל 800-1000 גרם.

מעניין! זני פלפל עשויים להשתנות לא רק בצבע, בגודל ובצורה, אלא גם במטרה. ישנם סוגים לשימור, ייבוש, מלית, כבישה והקפאה.

זני פלפל מתוק לאדמה פתוחה

כפי שצוין מעט קודם לכן, ניתן להבחין בין זני פלפל על ידי השימוש המיועד להם. כך, למשל, אם מגדלים פלפל לסלטים, עדיף לשים לב אליו בעקבות הזנים הבאים:

• ענק אמריקאי;
• השמש של איטליה;
• אנסטסיה
• אדם שמן;
• בל גוי;

הזנים שלעיל של פלפלים מתוקים עם קירות עבה לאדמה פתוחה יכולים לרצות את פירותיהם עד השנה החדשה. מתוך שיח אחד של הצמח, אתה יכול לקבל 5 עד 8 קילוגרם של היבול, עם טיפול נאות ותנאי גידול מקובלים.

ניתן להשתמש בזנים אלה של פלפלים מתוקים עם קירות עבה לקרקע פתוחה להקפאה, ואפילו למנה כמו לצ'ו, ולתפר לחורף. ללא צניעות כוזבת, אנו יכולים לומר כי זני פלפל אלה הם אוניברסליים, ומעניקים פירות מצוינים.

מלית ועיבוד פלפלים

לפלפלים המגדלים למילוי יש תכונות ייחודיות משלהם. פירות הזנים הללו מוארכים מעט, בעלי גודל ממוצע ומעניקים יבול גדול בכל פעם. מה ה פלפל "נס קליפורניה"?

זני פלפל מתוק טחונים המותאמים למילוי כוללים:

• נס אדום;
• בננה
• גשם זהוב;
• ליודמילה;
• נפלא
• ליובאבה.

פלוס נוסף לזנים כאלה הוא שבגינה השיחים שלהם נראים קומפקטיים מאוד, אך יחד עם זאת הם מאסיביים מאוד ומייצרים יבול שמשקלו 4 ק"ג.

זנים לייבוש

ישנם רק שני סוגים בקטגוריה זו ששווה לשים לב אליהם. זה ציון של סאבלקה ונס פפריקה. פירותיהם גדלים עד 30 סנטימטרים, מבשילים מוקדם. בשל העובדה כי זנים אלה מבשילים מוקדם יותר מכל אחד אחר, ניתן להשתמש בהם לסלטים האביביים הטריים הראשונים. אך מטרתם העיקרית היא ייבוש.

יש לשים את פירות הפלפל באור שמש ישיר, ותוך יומיים הם יכולים להיחשב יבשים. לאחר מכן, יש לטחון את הפירות במטחנות קפה כדי ליצור תיבול אבקתי.זהו מרכיב חיוני בהכנת מרקים ובורשט, רטבים, והכי חשוב טבעי וללא תוספים כימיים שונים.

חמשת הזנים הטובים ביותר של פלפל מתוק

בין זני הפלפל המתוק עם הקירות העבה לקרקע פתוחה, ישנם מועדפים מוחלטים שגננים רבים נותנים להם עדיפות. אחרי הכל, הרישום של כל מיני סוגים אינו משימה קלה. לכן כדאי לעצור במיטב הזנים העמידים לתנאי מזג האוויר, מניבים תשואות גבוהות, אינם גחמניים לטפל בהם, והכי חשוב, יש טעם ייחודי!

אדם שמן

לפירות של מגוון המלכים הזה בקרב ירקות יש קירות עבים וצבע אדום. שיחים גדלים לגובה של 50 סנטימטרים, נושאים פרי, בצורתם דומה לקוביה.

נס לימון

זן הנושא פירות מוקדמים עם שיחים באורך של עד 60 סנטימטרים. הצבע כתום-צהוב, העור חלק ומבריק. מתאים לכל סוגי השימור, סובל תנאי מזג אוויר לא יציבים.

שמש של איטליה

פלפל מתוק מסוג זה הוא בעל שיחים בגובה של 50 סנטימטרים, והפירות מבשילים לטווח בינוני, הם בעלי צבע לימון-כתום, כך שיתאים לשמם. בזהירות מתאימה, פרי אחד מהירק מתגלה כגדול מאוד - עד 800 גרם משקל. בין המאפיינים המבדילים של זנים אחרים, חסינות גבוהה במספר רב של מחלות.

אנסטסיה

זן יוצא דופן המפיק פירות דובדבן כהים, מתוק מאוד, טעים וריחני. במראהם הם דומים לעגבניות גדולות. ניתן לגדל מגוון זה של פלפל מתוק סמיך קירות לא רק באדמה פתוחה, אלא גם במרפסת. הפריון מזה אינו מתדרדר.

Belozerka

בין זני הפלפל המתוק עם הקירות העבה לקרקע פתוחה, הוא מתאים היטב לגידול בנתיב האמצעי. ללא תנאי מזג אוויר, זן זה מביא יבול הגון. הפירות גדולים, צהובים בעלי טעם עדין ונעים במיוחד. לא יומרני בעזיבה. איך לבזבז שתילת ירקות מעורבים: סכימות.

פלפל מתוק לגידול בסיביר

אתה יכול להשיג יבול הגון מזני הפלפל המתוק עם הקירות העבה לקרקע פתוחה לסיביר. התוצאה אינה גרועה יותר מאשר בתנאי אקלים טובים על ידי בניית חממה קטנה המספקת לצמח מחסה מתחת לסרט בלילה ובימים קרים.

זנים של פלפל מתוק עם קירות עבה לקרקע פתוחה לסיביר, עליכם לבחור כאלה שהם הפחות גחמניים ומסוגלים לסבול תנאי מזג אוויר קרים. זנים אלה כוללים:

• איש זנגוויל הוא זן המעניק פירות ירוקים מוקדמים בכמויות גדולות, ללא קשר למזג האוויר. שיחי הצמח קומפקטיים ונמוכים.
• מונטרו - פירות בצבע ירוק או אדום בוהק. מגוון זה מתאים גם לצריכה טרייה וגם לטיגון, מלית ותפירה לחורף.
• יחיד - זן המעניק יבול יציב בכל תנאי האקלים.
• טופולין - פלפלים מסוג זה גדלים גדולים, המשקל מגיע ל -150 גרם. טיפול יומרני, לא גחמני במזג אוויר גרוע.

כשבוחרים מגוון פלפל מתוק עם קירות עבה לקרקע פתוחה לסיביר, עםכדאי לשים לב לדקויות הבאות:

• כלאיים וזנים בשלים מוקדמים;
• פירות גדולים מכילים יותר עיסת חומרים מזינים, ויטמין;
• בשקיעות, פלפלים בצבעים שונים נראים הכי טוב;
• עבור קרקע פתוחה, שיחים נמוכים מתאימים יותר, ועבור חממות ניתן כבר לבחור זנים ששיחיהם גבוהים יותר.

לבחור את המגוון המתאים ביותר של פלפל אדום-דופן עבה לקרקע פתוחה יעזור לא רק להמלצות של גננים מנוסים, אלא גם לתיאור הזן שעל האריזה.תנו רק לפלפל הכי טעים ועסיסי, שישמח אתכם באיכותו וביבולו לאורך זמן, תמיד יגדל על המיטות!