פלפל "חביב משמש": מאפיינים ותיאור של הזן

פלפל ברוסיה קשה לגידול בגלל אהבת החום שלו. אבל כמה סוגים של מגדלים שנרקחו במיוחד לצורך טיפוח בנתיב האמצעי. האקלים הממוזג, לילות הקיץ הקרים וגשמים רגילים עומדים בצורה מושלמת בפני הזן המועדף על משמש. גם ללא חממה ודשנים יקרים, הוא נושא פרי וצומח היטב.

המשוב של גננים ומאפייני הזן יעזור לקבוע האם זן זה מתאים לך באופן אישי. ברוב המקרים התשובה תהיה כן.

מאפיינים כלליים של הזן

"חביב משמש" - פלפל בשל מוקדם. הוא גדל היטב ברוסיה, אם כי הוא תרמופילי. כדי להבטיח תנאים נוחים בנתיב האמצעי, מספיק להשקות את הצמח במים תרמיים ולכסות אותו. הוא עמיד בפני קור לילה עם טיפול נאות ופרודוקטיבי מאוד. מגדלי צמחים המעוניינים להשיג נביטה מהירה ותשואה מרבית צריכים לשתול פלפל בחממה.

הצמח בכללותו אינו יומרני, אך דורש חבישה עליונה מיוחדת אם מגודלים לשם יבול למכירה.

שימו לב: "מועדף המישמש" גדל בצורה לא טובה באזורים שבהם הוא מעונן כל הזמן. לכן גננים מאזורים כאלה צריכים לסרב לרכוש מגוון או להכין עבורו נוריות LED מיוחדות.

תאריכי יציאה

הצמח נמכר כזרעים. הרכיבים הבאים נדרשים לגידול שתיל:

• ממריץ גדילה;
• permanganate אשלגן;
• מחסניות לשתילים;
• אדמה מופרית;
• ניקוז (כדורי קרמיקה או סוג אחר).

בקסטות לשתילים, יש צורך להכין את הניקוז, להניח חלקיקים גדולים של חימר או אבן מורחבים, ומפזרים עליהם מספיק אדמה. בשלב הבא עליכם להכין את הזרע לצמיחה. אתה צריך להתחיל לנחות בסוף ינואר או בתחילת פברואר. התאריכים האופטימליים הם בין 25 לינואר עד 10 בפברואר.

לפני שתילת הצמח בקסטה לשתילים, עליכם להשרות את הזרע בפרמנגנט אשלגן. מספיקים תמיסה חלשה מספיק או פרמנגנאט אשלגן מדולל. אתה יכול לשמור זרע אחד בחומר לא יותר מרבע שעה, ואז הוא נשטף ומונח בתמיסה של ממריץ צמיחה או תמיסה מתוצרת עצמית עם מינרלים ויסודות קורט. יש צורך להחזיק את הזרע בתמיסה למשך 11 שעות. השלב האחרון לפני השתילה הוא לשמור על לחות הזרע. הוא נשלף ממגרה הצמיחה, ניגב, מרטיב במים רגילים ונמצא במקום חמים ומואר למשך יומיים.

לאחר השתילה יש להקפיד על שתילים. אתה לא יכול להשאיר צמחים במקום בו אין אור: הם יפסיקו לגדול. מעת לעת יש להרטיב את הנבטים במים תרמיים או להשקות אותם בעדינות.

הפלפל יכול לעמוד אפילו בטמפרטורות הלילה של האזור הממוזג ברוסיה, אך הוא צומח רק בקיץ. לכן, אתה צריך לשתול שתילים עם תחילת מזג האוויר החם. בדרך כלל זה סוף מאי. אם המטאורולוגים חוזים קיץ קר, עליכם להכין מקום מיוחד לפלפל: שימו קשתות תיל ומשכו עליהם סרט. תחת סוכך כזה פלפל יכול לצמוח בטמפרטורות של עד 10 מעלות פלוס.

תכונות קציר

על שיח אחד, "מועדף משמש" מגדל עד 20 פירות. כבר בתחילת ההבשלה הם נבדלים זה מזה בצבע ירוק בהיר עדין, ואז הם רוכשים גוון כתום. אחרי זה אפשר לקרוע אותם.

הפירות מבשילים 100 יום לאחר נביטת הזרעים, כך שניתן יבול את היבול מיוני - יולי. פרי אחד שוקל כ -150 גר '. יתר על כן, עובי הקיר שלו הוא 7 מ"מ, כלומר ליבת הפרי קטנה מאוד, וכמעט אין עיסת "תוספת" בתוך פלפל אחד.

בקוטג 'קיץ סטנדרטי בגודל 6 דונם במהלך הקיץ, אתה יכול לגדל כמה מאות פירות. הצמח קומפקטי מאוד, מיטה אחת של מטר מרובע יכולה להביא עד 160 פירות בקיץ.

כללי טיפול

יש לשמור את הצמח תחת סוכך, בחממה או בחוץ, אך באזור הדרומי. בשל העובדה ש"חביב המשמש "גדל היטב בתנאים שנוצרו באופן מלאכותי, ניתן לגדל אותו בחדר מחומם בכל מקום ברוסיה.

אתה עשוי להתעניין ב:

איך אני מכינה זרעים מחנות פלפלים מתוקיםהזנים הטובים ביותר של פלפלים גדולים עם קירות עבה לקרקע פתוחה וחממותפלפל אדום (מתוק, חם, טחון) - קלוריות ל 100 גרם

טיפול ירקות בסיסי כולל:

• השקיה רגילה במים חמים במיוחד;
• ריסוס גבעולים ועלים כשהם מתייבשים;
• תוספת של ממריצי גדילה לכליה (במידת הצורך, יבול בשפע);
• חיתוך העלים התחתונים למזלג הראשון.

אם אתה הולך רחוק מדי עם ממריץ צמיחה, תצטרך חוט דייג ותומכים לגידול צמחים. במהלך תקופת הצמיחה והפריה הפעילה, רצוי גם לקשור שיחים. אם יש הרבה רוחות וגשמים באזור הצומח, בירית היא הכרחית, אחרת השיחים ישברו תחת משקל הפירות ועקב ההשפעה הנוספת של גורמים חיצוניים.

יתרונות וחסרונות של מגוון

"חביב משמש" הוא מאוד לא יומרני בהשוואה לזנים יותר אוהבי פלפל. זהו אחד הזנים הבודדים שגדל לא רק בדרום הארץ, אלא בחלק המרכזי והמזרחי. זה היתרון העיקרי של הזן.

יתרונות נוספים של ירק זה:

1. בשלה מוקדמת. אחד הירקות הבודדים שמניבים יבולים בתחילת הקיץ.
2. קציר. מבית קוטג 'קטן או מחממה רגילה, אתה יכול לקצור נפח כזה שלמשפחה ממוצעת יש מספיק פירות לשנה.
3. יכולת טעם גבוהה. הפלפל אינו מריר ולא מתוק מדי, לכן מבריק היטב את הכלים.
4. גודל גדול וכמות גדולה של עיסת "שימושי". מתוך "חביב המישמש" אין כמעט צורך לחתוך את הגלעין בזרעים.

ישנם כמה חסרונות:

1. דורש תאורה קבועה. באזורים מעוננים, הצמח יהיה קשה מאוד לגידול. בשטחים פתוחים יהיה עליכם להתקין מנורות נטענות אשר יאירו את חלל המיטות בימים גשומים.
2. אינו סובל מים קרים. שורשי הצמח יכולים למות אם הפלפל מוזג באופן קבוע בנוזל קר. מאותה סיבה אסור לרכוש גננים שגרים באזורים גשומים קרים. עם מקלחות תכופות לירק, יש צורך לבנות סוכך.

לצמח יתרונות רבים, אך ישנם כמה חסרונות. בזכות זה, המגוון מבוקש בקרב גננים חובבים ואפילו מגדלי ירקות מקצועיים. בתנאים המיוחדים של חוות ירקות, ירק זה גדל היטב ונושא פירות, ולכן הוא נרכש באופן קבוע בכמויות גדולות לחוות.

יישום

המטרה העיקרית של "חביב המשמש", או ליתר דיוק, פירותיו של צמח זה הם אכילה. לירק אין השפעות רפואיות מיוחדות, אך יש לו טעם נעים ומכיל הרבה נוזלים בריאים.את הפירות ניתן לצרוך בחום כחלק מסלטים מהירקות, ובעונה הקרה יותר ניתן להשתמש בפלפלים קפואים למילוי.

את הפירות של המישמש המועדף על הייצור המקומי והחוץ, קונים חנויות מכולת ושירותי קייטרינג.

לעיון: "מועדף" הוא הסוג השלישי הפופולרי ביותר של פלפל בייצור ביתי, בהתאם לרכישות לחנויות ומסעדות.

ביקורות

ברגינה סופיה, בת 39, יז'בסק:

"תחילה צמחתי את החביב על עצמי, אבל אחרי שקיבלתי את הקציר (19-20 פירות מקנה אחד) החלטתי לנסות להתחיל למכור. הפירות מוכרים היטב מכיוון שהם נראים אטרקטיביים - גדולים ומבריקים. לא הקונים, ולא הבעל שבישל את הבצק, לא התלוננו על הטעם. "

איליה פטרוב, בת 30, יקטרינבורג:

"אני מומחה לקולינריה. אני עוסק ביצירת כלים לא רק לבית, אלא גם באופן מקצועי. ניסיתי לבשל כמה כלים ממולאים עם "מועדף המשמש" בבית תחילה, ואז התעקשתי שהזן הזה יועבר לבית הקפה שלנו. לקוחות משבחים אתו סלטים ירקות ומנות בשר ממולאות. "

סטפנובה נדז'דה, בת 56, סנט פטרסבורג:

"התחלתי לגדל מגוון בארץ לפני שלוש שנים, כמעט מייד נתקלתי בבעיה של חוסר אור. לאחר השבועות המעוננים, השתילים היו איטיים, מספר חלקים מתו. בשנה שעברה החלטתי להתקין פנס עם סוללה ליד כל מיטת גן. כעת הפלפל גדל היטב ונושא היטב פרי. אני ממליץ על זה. "