תיאור ותיאור של פלפל בוטוס

רבים אוהבים פלפלים ארומטיים מתוקים, טריים וגם במנות שונות, מכיוון שזה נותן טעם ללא תחרות ליצירות מופת קולינריות. בנוסף, הוא מכיל גם ויטמינים ומינרלים שימושיים רבים לגוף, והוא מוצג אפילו בתזונה תזונתית.

אבל הנה איך לא כולם יודעים לגדל אותו באזור שלהם, ובכל זאת הוא הרבה יותר טעים מהגינה שלו.

תיאור כיתה

זן הפלפל "בוטוז" הוא זן באמצע המוקדם; היבול הראשון מבשיל 120-130 לאחר הנביטה. זה רשום בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית כמתאים לשתילה באדמה פתוחה ובתנאי חממה. המשמעות היא שניתן לגדל אותו גם באזורים עם אקלים קשה. בנוסף לרוסיה, הם שותלים אותו באוקראינה ומולדובה.

שייך לזנים מניבים, מגובה של 1 מ '² אתה יכול לאסוף כ 6-7 ק"ג פלפל, בתנאי חממה, הנתונים האלה גדלים. יש בו שיחים מורחבים, שגובהם מגיע ל -0.7-0.8 מ ', הגבעול עוצמתי, מכוסה בשפע בעלים בגודל סטנדרטי, הם בעלי צבע ירוק כהה.

פירות בעלי צורה גלילית, בשלב הבשלות הטכנית, הם בצבע ירוק בהיר, ניתן לאסוף אותם ולאכול אותם בשלב זה, או לאחסן עד להבשלה מלאה. זהו יתרון ענק אם מגדלים פלפל לשיווק, מכיוון שבמקרה זה חיי המדף מוגדלים. עם תחילת הבשלות הביולוגית הוא הופך לאדום בוהק. בממוצע משקל הפרי נע בין 150 ל 200 גרם, דפנות הפלפל עובי 0.7-0.8 ס"מ. העיסה בשרנית, פריכה ועסיסית מאוד. יש לה יכולת טעם גבוהה.

ניתן לאכול פלפל בוטוז טרי, להוסיף לסלטים, כמו גם לתבשילים שונים. לאחר טיפול בחום, טעמו ותכונותיו המועילות לא מתדרדרים. הוא מתאים להקפאה לחורף, ולהכנת שימור שונים.

כמו כל מגוון בוטוז, ישנם יתרונות וחסרונות:

יתרונות

• מצגת מעולה.
• טעם נהדר.
• לאחסן.
• זה סובל תחבורה היטב.
• הזן עמיד בפני מחלות שכיחות.

חסרונות

• בירית חובה.
• יש צורך לצבוט.

טיפוח וטיפול

שתילת שתילים

זן זה נזרע לשתילים בפברואר, לשם כך תצטרך מכולות או כוסות בנפח של 200 מ"ל. ניתן לרכוש אדמה בחנות גינון או לייצר באופן עצמאי מאדמה מאתר, כבול, חול, אדמת דשא וחומוס. יש לטהר את התערובת הזו על ידי ריסוס בתמיסה חלשה של קוטלי פטריות או להסתיר בתנור בטמפרטורה של 100⁰ ג.

אם נקצרים זרעים מהקציר של השנה שעברה, יש לבדוק אותם לנביטה. לשם כך הם מכניסים לתמיסה של מים אחוזיים של מים וממתינים 5 דקות, אלה שצצו הם ריקים, ואלו שטבעו טובים. לאחר שבחרו את הזרעים הנובטים שלהם, הם נחרטים במנגן. מכניסים אותו לתמיסה המוכנה למשך 20 דקות בשקית עשויה גזה. לאחר מכן יש לשטוף את הזרעים ולייבש אותם. על מנת שהשתילים יופיעו מהר יותר, הזרעים נותרים בגירוי הצמיחה למשך 12 שעות.

בעת נטיעת זרעים על שתילים, עומק החור לא יעלה על 2 ס"מ, אחרת השתילים הראשונים לא יופיעו בקרוב. לאחר שתילת זרעים באדמה, השקיה היא חובה, לשימוש זה מים חמים ומושקעים. ואז המכולה איתם מכוסה בסרט, כדי ליצור אפקט חממה. טמפרטורת החדר האופטימלית היא 25-28 מעלות.לאחר שתיל הסרט בוקע מוסר. שעות האור של השתילים צריכות להיות לפחות 12 שעות, כך שכשמחשיך בחוץ, הדליק מנורת אור שהותקנה מראש.

אתה עשוי להתעניין ב:

איך אני מכינה זרעים מחנות פלפלים מתוקיםהזנים הטובים ביותר של פלפלים גדולים עם קירות עבה לקרקע פתוחה וחממותפלפל אדום (מתוק, חם, טחון) - קלוריות ל 100 גרם

יש לשחרר את האדמה מעת לעת, למשל באמצעות מזלג פלסטי. 14 הימים הראשונים של השתילים זקוקים להשקות יומיומיות, אך לא בשפע. ואז מומלץ להאכיל שתילים צעירים, לשם כך תוכלו להשתמש בדשנים מינרליים. אם הזרעים נטועים במיכל משותף, כאשר מופיעים שני עלים אלה, יש צורך לבחור. יש לעשות זאת בזהירות כדי לא לפגוע בצמח השברירי.

נחיתה

"בוטוז" מועבר לחממה בתחילת מאי, לאדמה פתוחה בתחילת יוני. החורים נחפרים במרחק של 40 ס"מ ואילו המרווח בין השורות צריך להיות לפחות 60 ס"מ. לפני שתילת שתילים מוחדר חומוס לבארות ומושקה במים חמים. יתושים נקברים גם יחד עם השתילים בכדי לקשור פלפלים בעתיד.

במהלך העונה, השיחים מופרים 2-3 פעמים עם דשנים מינרליים או אורגניים. השקיה היא חובה 1-2 פעמים בשבוע, אך לא כדאי להרטיב את האדמה מאוד.

מחלות ועמידות בפני מזג אוויר

זן זה סובל את ההידרדרות בתנאי מזג האוויר, אך בכל מקרה הוא ישפיע על היבול.

הוא עמיד בפני מחלות נפוצות רבות, אך למניעה עדיף לטפל בו עם קוטלי פטריות מספר פעמים, עם מרווח של עשרה ימים. הטיפול הראשון צריך להיעשות 14 יום לאחר הירידה במקום קבוע. קוטלי חרקים משמשים למניעת מזיקים.

ביקורות

ירוסלב 55 שנים אופה

במשפחה שלנו כולם פשוט אוהבים פלפל מתוק, אז אנחנו שותלים אותו המון. אנחנו גדלים בחממה, באותה השנה ניסינו לעצמנו מגוון חדש "בוטוז". שמחתי שאף שיח לא חולה, מכיוון שהם לא טופלו כלל, אפילו למניעה. נבצר יבול טוב, והם עצמם אכלו והעבירו אותם לילדים, בנוסף הם קפאו לחורף, אני מאוד רוצה להוסיף פלפל למנות הראשונות. כן, ושימרה כמה סלטים ופרוסות במי מלח. הייתי מרוצה, בשנה הבאה בהחלט אנחת.

אנטולי 63 שנים

אני נטעתי את בוטוז כבר כמה שנים, שבמהלכן הצמחים מעולם לא היו חולים. כמובן שאני מבצע טיפול מונע, אך כידוע זה לא תמיד חוסך. אני מגדל שתילים בעצמי, מסתבר שהוא חזק ובריא. הפירות גדולים, החוויה מצוינת, אשתי סוגרת באופן מושלם את כל הפלפל לחורף, אני מוכנה למכור את הנשמה שלי בשביל זה. כן, אני אוהבת מאוד ממולאים, אבל מהמגוון הזה מתברר מאוד טעים.

https://youtu.be/5MQd3cQvNjY

מסקנה

בוטוז בהחלט קצת מגוחך בעזיבה, אבל מי שמגדל אותו כבר לא שם לב אליו. ואכן, גננים רבים ואגרונומים מנוסים אהבו את הפירות העסיסיים והטעימים של זן זה. כדאי לגלות מעט סבלנות ולספק תנאים נוחים ל"בוטוז "ותוכלו לקבל יבול מצוין.