תיאור ותיאור של פלפל צ'ילי

התבלין הנפוץ ביותר במדינות רבות נחשב לצ'ילי חריף. הוא נעשה שימוש נרחב לא רק בתעשיית היופי, בבישול, אלא גם בחלקות אישיות.

גידול פלפל ימשוך אפילו גננים מתחילים. שיחי צמחים מיניאטוריים יעטרו את בית ההולדת שלך או אדן החלון, וישמחו פלפלים חריפים.

בחירת זרעים לזריעה

ראשית אתה צריך להשיג את זרעי הצמח. ישנן מספר אפשרויות: איסוף מצמחים שכבר נטועים או רכישה בחנות. זרעים צריכים להיות גדולים ללא פגמים ברורים, שבבים ונזקים. אם אתה רואה כתמים ססגוניים על פני זרע, פירוש הדבר כי ייבוש בוצע בטמפרטורות גבוהות. זכרו שזה גורם לנזק רב לזרעים. איסוף זרעים עצמי נעשה כאשר לפלפל גוון חום. הפרי נחתך והזרעים מתנערים מתוכו. עדיף להגן על העיניים והעור, מכיוון שהחדרת חלקיקי פלפל עלולה לגרום לכוויות. היזהר!

גידול פלפלי צ'ילי

מבחינת הטיפוח, פלפלי הצ'ילי הם מאוד מגוונים, שכן מרפסת, אדן חלון ושטח פתוח הם מושלמים עבורו. ראשית כל, כדי להאיץ את תהליך ההבשלה, כדאי לדאוג לשתילים. התקופה הטובה ביותר לכך תהיה פברואר. צמחים המיועדים לשתילה באדמה הפתוחה, פשוט צוברים כוח עד האביב. לצורך מהירות התהליך, הזרעים נפרשים בין מגבונים לחים או חתיכות גזה לחות. לפיכך, השארת הזרעים למשך מספר ימים, אתה יכול לשכוח מהם. העיקר להפיץ אותם באופן שווה כך שהם יתנפחו באופן שווה. במקום מים רגילים תוכלו להשתמש בתה קמומיל. לזריעת זרעים נבטים השתמש במיכל גדול, שטופל מראש במים חמים. עדיף לרכוש אדמה בחנות, כך שהיא תהיה בטוחה יותר לצמח. בתחתית המכל הייתה ניקוז. זרעים נטועים לעומק של 1.5 ס"מ. למעלה ריסוס מים עם בקבוק ריסוס ומכסים את הסיר בזכוכית. לאחר כשבוע ניתן לצפות לנבטים הראשונים. השתיל את הפלפלים לסיר נפרד לאחר היווצרות העלים הראשונים. פלפל צ'יליאני אוהב את האור, לכן עליכם לדאוג לכך מראש. הטמפרטורה בקיץ היא עד 25 מעלות, ובחורף - 18 מעלות. היזהר ממחזור אוויר, אך הימנע מטיוטות.

תנאים מוקדמים

פלפל צ'ילי אינו דורש טיפול קפדני, אך עדיין עליך לפעול על פי כללים, כלומר:

• אסור לבחור במיכלים עמוקים לגידול, אחרת כל הכוחות יועברו למערכת השורשים, והקצה יישאר לא מפותח;
• השתמש בסירי פלסטיק עם ניקוז;
• להרטיב את האדמה, אך לא לעלות על גדותיה;
• להאכיל את הצמח עם אותם תכשירים כמו לעגבניות
• צבט את החלק העליון כשמגיע ל 20 ס"מ.

מזיקים עיקריים

הסכנה הגדולה ביותר היא מחלה הנקראת "הרגל השחורה". קמטים עשויים להתרחש גם כן. כדי להימנע ממצבים כאלה, שמרו על תנאי טמפרטורה ולחות אופטימליים. הרגל השחורה באה לידי ביטוי בהכהות הגבעול. העלים נופלים, והצמח מת במהירות. אנשים לא בריאים נמחקים באופן מיידי באופן מיידי כך שהם לא מדביקים אנשים בריאים.בנוסף ל"רגליים שחורות ", גננים נזהרים מכנימות וקרדית עכביש. במקרה זה, אפר עץ מושלם.

יתרונות פלפל

היתרון העיקרי של הצ'ילי הוא שכמעט כל מיניו מביאים יבולים כל השנה. פלפלים הם נוגדי חמצון מעולים, הם תורמים לגמישות כלי הדם, להפחתת לחץ הדם ומפחיתים ביעילות את תסמיני ההצטננות. צ'ילה נלחמת היטב בדיכאון ומייצרת אנדורפינים המקלים על כאבים ונדודי שינה. הפירות עשירים בברזל, מגנזיום, אשלגן, ויטמינים A, B, C. צ'ילה מסלקת רעלים שהצטברו בגוף, תורמת לירידה במשקל בגלל תכולת הקלוריות המינימלית. לכן, קבלת שיח צ'ילי אחד לפחות זה תמיד רעיון נהדר.

חסרונות צ'ילי

לא כולם יעריכו את הטעם המר, צ'ילי מזיק במיוחד לאנשים עם מחלות בדרכי העיכול, מכיוון שהממברנה הרירית מגורה. יש לצרוך את צ'ילה במשורה וללא קנאות רבה. עם דרמטיטיס, אל תשתמש בקרמים ומשחות המכילות רכיב זה. כשמכינים ארוחות, אל תיגע בעיניים ובגוף כדי לא להיפגע בכוויות. דאגו גם לפצעים פתוחים, מכיוון שהמחלה כאשר הפלפל מקבל עלולה להתעכב. אם חלקיקי פלפל חריף מופיעים בקוד, יש לשטוף היטב את האזור הנגוע במים.

אתה עשוי להתעניין ב:

איך אני מכינה זרעים מחנות פלפלים מתוקיםהזנים הטובים ביותר של פלפלים גדולים עם קירות עבה לקרקע פתוחה וחממותפלפל אדום (מתוק, חם, טחון) - קלוריות ל 100 גרם

ביקורות גננים על פלפלי צ'ילי

רוז, 61, סטארי אוסקול:

לראשונה ראיתי פלפל כזה מקרוב משפחה על אדן החלון לפני עשר שנים. רציתי לנסות לגדל את זה גם בבית. התברר שזה פשוט מאוד. אני לא אוהב חריף, אבל בכל זאת נהיה מעניין לגדול במרפסת. שאלתי פלפל מקרוביי ותפסתי את הזרעים. שתלתי אותו בספל פלסטיק והתחלתי לחכות למה שייצא מזה. הקליעים הראשונים לא איחרו להגיע. שמחה כמו ילד. האדמה תמיד צריכה להיות רטובה, לא הזינה כלום.

אולגה, בת 28, טרובצ'בסק:

אבל לאחרונה מצאתי את השימוש הפרקטי בצ'ילי. אני תמיד צופה בשערי, אז אני מכינה מסכות מצילות חיים על בסיס פלפל צ'ילי. שיער לאחר הליך זה מבריק ומשיי. אפילו הופיע נפח שמעולם לא נצפה. שכחתי לחלוטין ממוצרים יקרים ומכוני יופי.

רומן, 52, סוזדל:

אני פשוט אוהב את החריף. הוא רמז לאשתו לשתול בדחיפות. שתילים נטועים, דאגו. הגבעולים היו חלשים, נטעו אותם באדמה פתוחה. כמה פעמים השקה, והתברר כי הופיעו נסיעות דחופות. יצאנו מדרום, אבל אין מי שיעשה את הגן. עם ההגעה מצאנו שיחים קומפקטיים, כולם תלויים בפלפלים מיניאטוריים. עם תום הקיץ, הם שתלו בית על אדן החלון.