פלפל גוגושרי: מאפיינים עם תמונות, איך לגדל, ביקורות

הזן גוגושארי, שפותח על ידי מגדלים רומנים, ביסס את עצמו היטב באזורים הדרומיים ובקווי הרוחב הממוזגים של ארצנו. הוא התאהב ברבים בזכות הפריון הגבוה, היומרות והטעם הגדול שלו.

תיאור הזן גוגושארי

לפירות הזן הזה יש צורה שטוחה וצבועה בצורת דלעת, עגבנייה או דלעת. בשלב ההבשלה יש לפלפל צבע ירוק כהה, וכאשר הוא בשל, יש לו צבע אדום או צהוב וטעם חריף מתוק חריף עם תו דבש. הפירות עסיסיים ובשרניים למדי ועובי הקיר יכול להגיע ל 8 מ"מ. המשקל הממוצע של הפירות הוא 90 - 140 גרם.

התרבות מתייחסת לזני פלפל מתוק הבשלתי והבשלה מאוחרת: הוא נותן יבול 100 יום לאחר תהליך האבקה. פלפל גוגושרי מיוצג על ידי שיחים חזקים בגובה של 100-100 ס"מ עם צבע תא מטען כהה ועלים גדולים וירוקים כהים בעלי צורה מעוגלת או צורה מלבנית.

מאפיין מאפיין של הזן גוגושארי הוא היכולת להאביק עם זנים צומחים קרובים של פלפל מריר. קשורים כלפי חוץ באופן זה, הפירות יהיו זהים, אך יתבררו שהם חדים בטעמם. לכן בקרבת זן זה לא מומלץ לטפח פלפלים חריפים.

פירות, במידת הצורך, ניתן להסירם מהשיחים בוגרים ולהשאיר במקום יבש וחם למשך שבועיים.

הבשלת הזנים מתחילה באמצע יולי. מכל שיח ניתן לאסוף 3 - 3.5 ק"ג של פירות ארומטיים.

זורע זרעים

שתילים מסוג זה נטועים באדמה פתוחה בחודש מאי, לכן עליכם להתכונן לזריעת זרעים מראש ולעשות את ההכנות הבאות:

• עבור אדמה מזינה אתה צריך לחבר כבול, חומוס וסודה ביחס של 2: 1: 2. אפשר להוסיף לתערובת מעט נסורת וחול.
• החזיקו את הזרעים למשך חצי שעה בתמיסה חלשה של אשלגן permanganate ושטפו במים חמים.
• עטפו זרעים מחוטאים בגזה רטובה למשך יומיים לשלושה נבטים. וודאו שהבד לא יתייבש לחלוטין והרטיבו אותו מעת לעת.
• מניחים את האדמה במיכלים מוכנים, מרטיבים אותה ומניחים בזהירות את הזרעים המונבטים. מפזרים מעל 1 ס"מ אדמה, מכסים את המכולות בחומר שקוף (זכוכית או סרט) ומניחים במקום שטוף שמש וחם עם טמפרטורה של 24 - 26 מעלות צלזיוס. על פי הניסיון של מגדלי הירקות, לא מומלץ להעביר או להחליף מקום אחר מכולות עם שתילי בקיעה.
• לאחר הופעת הנבטים הראשונים, החומר השקוף מוסר.

יש לזכור שפלפל גוגושארה מאוד תובעני לחום. כאשר מגדלים שתילים, יש צורך לשמור על משטר הטמפרטורה מסביב לשעון. עם ירידה בטמפרטורה של לפחות 2 או 3 מעלות, גידול השתילים יכול להאט באופן משמעותי.

אתה עשוי להתעניין ב:

איך אני מכין זרעים מחנות פלפלים מתוקיםהזנים הטובים ביותר של פלפלים גדולים עם קירות עבה לקרקע פתוחה וחממותפלפל אדום (מתוק, חם, טחון) - קלוריות ל 100 גרם

קוטף שתילים

למרות שגוגושארי רגיש מאוד להשתלה, זה עדיין הכרחי, מכיוון שתהליך זה נותן תמריץ לגידול פירות בריאים ולהיווצרות מערכת שורשים חזקה.

כאשר יוצרים שני עלים הם מתחילים לשתול שתילים. במיכל, שטף בעבר בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן, נשפך אדמה, שהרכבה זהה לזריעת זרעים. קח את הנביטה בעדינות בעזרת האצבעות שלך ותחל את עמוד השדרה בעזרת כף. הנבט מונח במיכל חדש, אך אינו קבור עמוק באדמה. מפזרים אדמה ומרסקים קלות.שופכים מים בטמפרטורת החדר וחשפו לחדר שמש ללא טיוטות עם טמפרטורת אוויר מתוחזקת של כ- 25 מעלות צלזיוס.

נטיעת שתילים על מיטות וטיפול

תחת השמש הדרומית ניתן לשתול שתילים על מיטות בחודש מאי. כששתלים פלפל, כדאי לשאוף למקם אותו ממגוון זרעים אחרים של פלפל, בעיקר מרירים. רצוי שהמיטות עם הפלפל יהיו מוארות היטב על ידי השמש והן בגובה מסוים.

לאחר השתילה באדמה פתוחה, יש להשקות שתילים.

טיפול נוסף בפלפל פשוט מאוד: שמירה על טמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס ועל הלחות הדרושה. התרבות מושקה במשורה ותמיד במים בטמפרטורת החדר. באשר להתרופפות, תושבי קיץ רבים אינם ממליצים לעשות זאת, אך עדיף לרסק את השיח בקליפת, חומוס או קש בגובה 10 ס"מ. דישון מתבצע באמצעות דשנים חנקן, זרחן או אשלגן במקרה של אדמה "ענייה": דישון חנקן מתבצע לצורך חוזק הצמח, במהלך הפריחה. - זרחן, ולקבל פירות יפים - אשלג. למרות שהתרבות לא אוהבת צביטה, יש צורך לעשות זאת - שפע של שחלות ישפיע על איכות וגודל הפרי.

איך לקצור

היבול הראשון נקצר כאשר הפירות מגיעים לבשלות טכנית. הם מנותקים עם הפדונקל ומאפשרים להגיע לחדר חשוך, יבש וחם. טכניקה זו תאפשר לכם לקבל את הגל הבא של היבול בשפע יותר.

ביקורות

כל תושבי הקיץ טוענים פה אחד כי זן גוגושארי הוא הפלפל הבשרני והעבה ביותר, שהוא אידיאלי למילוי ולבישול הלכו האהוב עליכם.