ניתן לגדל פלפלים לא רק בבית הכפרי, בהאנגרים גדולים בחממה תעשייתית, אלא גם במרפסת משלכם. אילו זני פלפל מתאימים ביותר לכך והאם ניתן להשיג יבול לא גרוע יותר מאשר בגינה, כעת נספר.
תוכן
תיאור ותיאור של פלפל למרפסת
גידול פלפל במרפסת הופך לדבר פופולרי בקרב עקרות בית רבות שרוצות להשיג ירקות טריים כשאין מגרש בארץ. מקום אידיאלי לגידול פלפל הוא מרפסת. הדירה הפוטופילית וההיגרופילית שלך בהנאה תוצב בדירתך. המרפסת צריכה להיות ממוקמת בצד הדרומי, המערבי או המזרחי, כך שהצמח ניזון מהשמש לאורך כל היום.
במרפסת תוכלו לשתול גם פלפל מתוק וגם מר. גידול פלפל במרפסת זה כמו טיפול בפרחים מקורים, שהם יותר תובעניים לטפל בהם. העיקר הוא לבחור את הזן המתאים שיישורש וישא פרי.
המגוון חייב להיות:
- קובע. צמחים גבוהים אינם מעשיים, וצמחים בגודל נמוך נהדרים לגידול בעציצים. גובה צמח מומלץ - 40-50 ס"מ .;
- עם מערכת שורשים לא מורחבת. גורם זה הוא אחד החשובים ביותר, מכיוון שייתכן כי בחלק מהצמחים אין מספיק מקום בסיר, והם יתחילו למות;
- עם תקופת פרי ארוכה. צמחים מסוימים, לאחר כמות מסוימת של שחלה, מפסיקים לשחרר פרחים וממשיכים לשאת פרי. פלפל חריף ישמח אותך יותר מפלפל מתוק.
כללים לגידול פלפל במרפסת
עמידה בכללים מסוימים לגידול פלפל במרפסת תספק אינדיקטורים לתשואה מעולים. שקול את האלמנטים הבסיסיים של טיפוח נכון וטיפול בגידול ירקות:
הכנת אדמת פלפל.
כדי לגדל פלפל עליכם להכין את האדמה בה תשתלו את חומר הזרע. אתה יכול להכין את האדמה לשתילה בעצמך, אבל בתנאי העיר קשה למצוא אדמה מעורפלת, דשנים אורגניים, כך שיהיה קל יותר לקנות אדמה מוכנה, עם כל האלמנטים הדרושים.
אדמות שנרכשו צריכות להיות כבר מחוטאות, אך כדי להיות בטוחות יש לטפל באדמה בנוסף. ניתן לעשות זאת בעזרת תמיסה המבוססת על תכשיר Fitosporin או עם תמיסת מנגן (צבוע בצבע ורוד מעט).
טיפול בפלפל במרפסת.
זרעים נזרעים בקסטות או בקופסא כך שניתן יהיה לכסות אותם בסרט, ויוצרים חממה קטנה עד שהזרעים נובטים. בהגיעם ל-10-15 ס"מ, מושתלים הצמחים בעציצים נפרדים. השתמש בעציצים קרמיים או מפלסטיק, אך תמיד עם נפח של לפחות 6 ליטר.
ההלבשה העליונה צריכה להיעשות כאשר לפחות שלושה עלים מופיעים על הצמח. להזנה ניתן להשתמש בתמיסה המבוססת על 10 ליטר. מים, 50 גרם אוריאה, 125 גרם סופר-פוספט, 30 גרם מלח אשלגן. במקרה של מספר קטן של צמחים, יש להפחית את נפח המים ובהתאם - לדשן. צמח אחד צריך 50-100 מ"ל. רוטב עליון נוזלי.
טמפרטורת האוויר במרפסת צריכה להיות לפחות + 20-25 מעלות. כדי לשמור על לחות, השתמשו מדי פעם בבקבוק ריסוס כדי לחות את החדר.
אל תניח צמחים בקרבת מקור חום ישיר (דוד, סוללה). אם אתה מניח סירי פלפל לידם, הנבטים יתחילו לנבול ולאבד לחות.
אינך צריך לקשור ולצבוט שיחי מטה. פלפל מים שווה מים בטמפרטורת החדר כדי להגן מפני התרחשות רגל שחורה. יש ליישב מי ברז לפני ההשקיה.
לפני הפריחה, מופרים צמחים עם דשני אשלג וזרחן כך שהפירות צומחים בשרניים וטעים.
טכניקות אגרוטכניות
- אינך צריך להילחם בעשבים שוטים;
- מעת לעת יהיה צורך לשחרר את האדמה, מכיוון שייווצר קרום מהמים. התרופפות מאפשרת לכם להרוות את השורשים בחמצן, ובכך להאיץ את תהליך החלפת הגזים, שפירושו התפתחות הצמח;
- לרסק את האדמה. לשם כך תוכלו לקנות חציר בחנות בה הם מוכרים מזון לבעלי חיים שונים. מאלץ 'יפחית את אידוי האדמה, וישמור על איזון החום;
- המראה של מזיקים כאשר גידול צמחים במרפסת אינו נכלל, מכיוון שאין להם לאן לקחת בדירה ובכלל באזורים עירוניים.
זני פלפל למרפסת
במרפסת כל אחד יכול לגדל פלפלים מתוקים וחמים. בטעם, ירקות זהים לחלוטין לפירות הגדלים בחממה או על גז פליטה.
פלפלים חריפים למרפסת
- מגוון "צהוב הונגרי" מייצג פלפל חריף עם אינדיקטורים באיכות מעולה. הצמחים המעוממים יאפשרו לכם לגדל אותו במרפסת. פלפל צהוב בשלות טכנית כבר מגיע למסה של 60 גרם בעובי דופן של 3-4 מ"מ. פירות אדומים בשלים. על שיח ראש אחד נוצרים עד 30 פלפלים.
- "תפוז ג'לפנו" הוא חבר בקבוצת הפלפל ג'לפנו, בולט בצבעו הכתום של הפרי. צמחי שיחים דקורטיביים. הפרי שוקל לא יותר מ- 50 גרם, והאורך המרבי הוא 9 ס"מ. הירקות בוערים מאוד, ולכן הם משמשים להכנת מאכלים חריפים. על השיח קשורים 30-35 פלפלים לכל עונת הגידול.
- "ג'לפנוס מוקדם" - פלפל עם פרי הבשל מוקדם, 80 יום לאחר השתלת שתילים לסירים. זן זה דורש השקיה טובה, רק אז הפלפל ישיג מסה במהירות 30-40 גרם. קוטרו של הג'לאפנו הוא 2-3 ס"מ, והאורך 4-8 ס"מ.
- "סגול ג'לפנו" - פלפל חריף בינוני במשקל של 35-40 גרם. פירות זעירים בסגול עמוק. השיחים צומחים, מערכת השורשים תרגיש נהדר בסיר. בתקופת הפרי, 25-35 פירות קשורים לצמח.
- "צהוב ג'לפנו" מבין כל סוגי "ג'לפנו", זן זה בולט עם טעם חריף ונעים עם חמיצות. מגדל מסה קטנה, 25-30 גרם. על שיח המטה המשתרע נראה יפה מאוד. בצמח אחד נוצרים 30-35 גרגירי פלפל.
- בפלפל זר הקסם יש סידור זר של פירות. השיחים מגיעים לגובה של 70 ס"מ. הפירות הם קטנים, רק 2.7 גר '. בחבורה אחת שנוצרה יש 5-10 פרגיות. משמש בהכנת כלים חריפים, כבישה.
- "הר הגעש הלוהט" מתייחס למין צמחים גבוה שיידרש בירית לתמוך. הפירות משולשים צרים. באורך מגיעים ל- 10 ס"מ, בעובי הקיר של 1-1.5 מ"מ. המשקל הוא 15-20 גרם. הפירות צבועים בצבע אדום לוהט. הוא משמש להכנת פפריקה, רטבים חמים וייבוש.
זני פלפל מתוק למרפסת
- Maikop 470 הוא זן מתוק ומניב גבוה עם בגרות של 110-120 יום. שיחים נוצרים עד לגובה של 45 ס"מ. הפירות אינם אחידים בצורתם, יכולים להיות משולשים או טטרהדרליים, אך כולם פירמידיים. פירות בשלים עסיסיים ומתוקים, בולטים באדום כהה.
- "פו הדוב" - פלפל עם פירות קטנים, 45-60 גרם, אבל עם עיסת רכה ועסיסית מאוד. עובי הקיר במקרה זה מגיע ל- 5-8 מ"מ. הזן ישמח בתקופת ההבשלה שלו, 107-115 יום. הצמח אינו גדל יותר מ -30 ס"מ, כך שהוא ייראה כמו פרח מקורה רגיל.
- "האי המיסטורי" הוא מגוון מוקדם מאוד של פלפל מתוק, ניתן לאכול פירות בשלים טכניים למשך 85 יום, לאחר הנביטה. השיחים קטנים, מסוג זר, 35-45 ס"מ. הפירות מסודרים בזרים ומופנים כלפי מעלה עם זרבוביהם. משקלו של פרי אחד אינו עולה על 80 גרם.
- "גמד" הוא פלפל נהדר לשתילה במרפסת. הצמח הקובע בעל עלים מעט, הגובה אינו עולה על 40 ס"מ. מסת הפלפל 50-60 גרם. הפירות חרוטי עם אף בוטה. העיסה סמיכה 6-8 מ"מ. פלפלים מכילים אחוז גבוה של ויטמין C.
- "אגפובסקי" - מתחיל לשאת פרי מוקדם, ביום המאה מיום הופעת השתיל. מושך עם פירותיו הגדולים, 120 גרם. השיחים הם בגודל בינוני, קומפקטי. הירקות מעוצבים כמו פריזמה. העור מבריק, אדום.
- "בכור סיבירי" הוא מגוון יציב של פלפל המתאים לגידול במרפסת. השיחים מתפשטים מעט, שטמבוביה, לא יותר מ- 45 ס"מ. פלפלים פירמידאליים, קטנים, 40-68 גרם. קירות העיסה עבים, 8-10 מ"מ. הפרודוקטיביות יציבה, ואינה נתונה לשינויים חדים במיקרו אקלים.
- פינוקיו הוא הכלאה פופולרית של פלפלים מתוקים. פירות בצורת קונוס, חלקים ואדומים כהים אינם יכולים לא למשוך תשומת לב. הקירות צפופים ועבים, 7-8 מ"מ. מאוד עסיסי ומתוק. הצמח גדל ל -1 מ '. לכן, יהיה צורך לבסס לו תמיכה.
- "צבעי מים" הוא פלפל מתוק מוארך, אורכו 10-15 ס"מ. הפירות זעירים, 20-30 גרם, אך מתוקים מאוד. השיחים בעלי עלים גבוהים, גובה 50-80 ס"מ. התשואה גבוהה, העומס הוא 30-60 חתיכות על הצמח באותו זמן. ירקות צבועים בצבע אדום-סגול.
- אי המטמון הוא מגוון פלפל המוערך ביכולתו להסתגל לתנאי גידול. פירות בעלי צורה חרוטית קהה, במשקלם 50-60 גרם. העור חלק, העיסה צפופה, טעים. השיחים נמוכים, 40-60 ס"מ. ירקות בשלים צבועים באדום בגוון ארגמן.
- "מתנת מולדובה" הוא פלפל פעמון המאופיין בפירות בצורת חרוט שמוטים בצבע אדום. שיחי גזע מקשטים את המרפסת שלך. גובה הצמח אינו עולה על 40 ס"מ. בממוצע, ירקות גדלים במסה של 100-145 גרם. תקופת אמצע ההבשלה.
ביקורות:
טטיאנה מיכאילובנה:
גידלתי פלפל במרפסת בפעם הראשונה. כשאמרו לי שאפשר לגדל פלפל בדירה, לא האמנתי, אז החלטתי לנסות את זה בשביל הכיף. באמת צומח ונושא פרי. הדבר החשוב ביותר הוא לגדל שתילים ואז לשמור על משטר טמפרטורה קבוע. השקה כמו פרחים מקורים רגילים. בהתחלה הוא שחרר את האדמה, אך אחר כך הוא הפסיק, מכיוון שהשורשים היו קרובים מאוד לפני השטח. גרר שלושה שיחי פלפל חריף וחמישה מתוקים. לא רק שאפשר היה לאכול פלפל, הוא גם הפך לקישוט במרפסת. אני ממליץ לכולם לנסות לגדל פלפל במרפסת.
טאיסיה קונסטנטינובנה:
תמיד רציתי לגדל את הירקות שלי, אבל לא הצלחתי לקנות מגרש מחוץ לעיר, אז התחלתי לשתול כמעט את כל גידולי הגינה במרפסת העציצים שלי. דבר אהוב היה גידול פלפל. פלפלי צוות הם מאוד פרקטיים ובלתי יומרניים. הבעל אוהב פלפלים חריפים. מאוד אהבתי פלפלים של ג'לפנו. בכל שנה אני מתכנן לגדל זנים חדשים של פלפל וגידולים אחרים כדי להראות לחברים ומכרי שזה אמיתי, וגם אם הם לא יעזו לנסות ליצור גינה קטנה בדירתם.