זני פלפלים לגידול בקרקעות פתוחות בסיביר, אזור מוסקבה

חוסר היומרות בגידול ובפרודוקטיביות גבוהה של צמחים רחוק מהקריטריון היחיד לבחירת זרעי פלפל חדשים לשתילים עתידיים.

אחת הדרישות העיקריות היא משטר טמפרטורות מתאים לגידול שיחים ולהיווצרות שחלות, כמו גם אפשרות לגדול על קרקע פתוחה בתנאים של אקלים בלתי צפוי ולעיתים קרובות ניתן לשינוי.

מה ההבדל בין זנים

אחת הדרישות העיקריות בבחירת זרעי פלפל מתאימים נוגעת לאפשרות לגדל אותו בשטח פתוח, בחממה או על אדן החלון של מרפסת בבניין רב קומות. במקרה זה, בהכרח נלקחים בחשבון הקומפקטיות והגובה המרבי של השיחים, כמו גם הצורך לקשור אותם. לדוגמה, זנים בגובה של לא יותר מ 30-40 ס"מ יכולים לשמש לשתילה על אדן החלון.

אבל ישנם מספר הבדלים חשובים לא פחות:

• מגוון או כלאיים. קריטריון זה צריך לקחת בחשבון את מי שרוצה להשתמש בזרעים משלו לשתילים חדשים בשנה הבאה. כלאיים (יש להוסיף "F1" בשם העגבנייה שעל האריזה) אינם מתאימים למטרות כאלה ויש לקנות אריזות חדשות בכל שנה. זה נובע מהעובדה שהזרעים המתקבלים אינם נוטים לרשת את תכונות הזנים של הצמח עצמו. עגבניות חדשות יכולות לצמוח אחרת לגמרי לא רק בצבע ובצורה, אלא גם בטעם. יחד עם זאת, לכלאיים יש יתרונות משמעותיים. ראשית כל זה נוגע לתשואה מוגברת של שיחים ונוכחות חסינות מפני מחלות רבות.
• תקופת ההבשלה. הפיתרון הטוב ביותר הוא להשתמש בזנים שונים של פלפל עם תאריכי הבשלה שונים. טריק זה יאפשר זמן רב להשתמש בפירות טריים בבישול, ואז להשתמש בחלקו לשימורים לחורף. במקרה זה, חשוב ביותר לקחת בחשבון את האקלים המסוים בו יגדל הפלפל. לדוגמא, זנים שהבשילו מאוחר באזורים עם אקלים קר וכפור ממושך ניתן לגדל רק בחממות מוגזמות ומחוממות. אם הטריטוריה מאופיינת בקיצים קצרים וקירור בסתיו מוקדם, ניתן לגדל רק צמחים עם הבשלות מוקדמת בשטח פתוח.

• צורה וגודל. קריטריון זה חשוב לגננים שרוצים להשתמש בפלפל כקישוט לאזור פרברי, כמו גם להכנת כלים ממולאים. במקרה השני, פירות בעלי קירות עבים בעלי צורה אליפסה או כדורית בגודל בינוני (כ 5-6 ס"מ אורך) יהיו רלוונטיים. בין מגוון הזרעים, אתה יכול גם לבחור את האפשרות עם צורה חרוטית או גלילית. פלפלים יכולים להיות גם קוביים, מוארכים (עד 19 - 22 ס"מ), כדוריים וסגלגלים.
• צבע. בזכות מבחר צבעים עצום, הפלפלים משמשים לא רק כטעם, אלא גם כקישוט דקורטיבי לסלטים טריים, מנות חמות ואפילו לשימור לחורף. לרוב, פלפלים בשלים הם בעלי גוון אדום, צהוב או ירוק עשיר.מבין האפשרויות הבהירות והלא שגרתיות יותר, כדאי להדגיש צבע ורוד וכתום עשיר. בשלב ההבשלה, חלק מהפירות נוטים להיות שונים בסגול, ואז מוחלפים בהדרגה באדום. זה נכון במיוחד לגבי כלאיים.
• תנאי גידול. מבין הדרישות החובה לגידול פלפלים, כדאי להדגיש את ההגנה מפני הצמדה פתאומית קרה, כמו גם את ההשקיה בזמן הקרקע במים חמים (לפחות 25 - 28 מעלות). על אריזת זרעים חייבים לציין אפשרות לגדל זן מסוים בשטח הפתוח, בחממה או בחממות. במקרה זה, יש לשים לב במיוחד לתנודות המותרות בטמפרטורת האוויר. לעתים קרובות ניתן לגדל זנים באזורים עם קרקע פתוחה, אך יחד עם זאת הם משתמשים במקלטים זמניים לסרטים המגנים על הצמחים מכפור לילה אפשרי.

בתרגול של גננים מנוסים, נהוג לשים לב גם לגובה השיחים שיכולים להיות בין 30 - 35 ס"מ או 150 - 180 ס"מ. לא פחות חשובים הם הדרישות להיווצרות השיח: גזירת העלווה התחתונה וצבירת יורה הצדדי. אם מגדלים פלפל לצורך מכירה נוספת, גננים צריכים להיות מעוניינים בשמירה על איכות הפירות, כמו גם בקלות השמירה על המאפיינים המקוריים לאחר הובלה ממושכת. באחת מהאפשרויות חשובה בהכרח הנקודה הנוגעת להתנגדותם של הצמחים עצמם לפגיעה אפשרית במחלות שונות. זה יאפשר לכם לטפח כראוי את האדמה ולבצע מניעה יעילה מראש.

כללי גידול פלפל

לכל אחד מזני הפלפל מאפיינים ודרישות משלו לגידול. אם אפשרויות מסוימות סובלות את הבצורת ביתר קלות מאשר קיפאון של מים, אחרות סבלניות יותר לקירור, אך עלולות למות בגלל טיוטות. יחד עם זאת, בתרגול של גננים יש רשימה של כללים אוניברסליים לטיפול בצמחי פלפל, שמירתם תאפשר לך להשיג יבול טוב ללא מאמץ נוסף. זה נוגע בעיקר:

• עמידה בתזמון הזריעה (בדרך כלל העשור הראשון או השני של פברואר באזורים חמים ובמחצית הראשונה של מאי באזורים עם אקלים קר);
• נביטה של ​​זרעים עוד לפני הזריעה באדמה (זה מתרחש על ידי הנחתם בין שתי רפידות כותנה, מפוזרות בשפע במים, מה שמאפשר לראות את השתילים הראשונים כבר 3-5 ימים);
• נטיעת זרעים במיכלים אטומים נפרדים, מה שמבטל את הצורך בקטיף צמחים;
• הצורך לא לקבור את הזרעים באדמה (לא יותר מ -2 מ"מ);
• את הקטיף הדרוש ניתן לבצע על ידי מעבר, מילוי הזרעים לטבליות כבול או כוסות נייר נפרדות, עימם מועבר הצמח למכל גדול יותר, תוך שמירה על מערכת השורשים הנוצרת כולה;
• השקיה במועד (אין להקפיד על קיפאון של מים באדמה, אך גם התייבשות מהאדמה יכולה להפחית משמעותית את תפוקת השיחים המעובדים);
• השימוש במים חמים בתהליך ההשקיה (בערך 28 - 30 מעלות חום);
• הבחירה במקום לגידול, שצריך להיות מואר היטב באור השמש, המובחן באדמה פורייה שאינה חומצית והיעדר טיוטות;
• עמידה במשטר טמפרטורות מתאים, מכיוון שפלפל הוא תרבות מאוד אוהבת חום וטמפרטורת האוויר האופטימלית היא בערך 24 - 26 מעלות צלזיוס;
• חבישה ועליבה עליונה בזמן (כיסוי מערכת השורשים בחומר אטום לקלה על מנת לשמור על לחות בתוך האדמה, ולמנוע את אידויו);
• עישוב חובה והתרופפות קרקע לאחר השקיה לצורך גישה מספקת של חמצן.

אם השיחים נבדלים זה מזה בגובהם, יש לחתוך את העלים התחתונים כך שהחלקים לא יבואו במגע עם האדמה. עם תחילת ספטמבר, יש להשאיר רק שחלות בוגרות ופירות מבשילים על השיחים. פרחים מתעוררים נשברים כך שליבול האחרון יש כוח להבשיל בזמן.

זני פלפל

על סמך תנאים קיימים, אתה תמיד יכול לבחור את מגוון הפלפל המתאים ביותר ולנסות לגדל אותו, הן למטרות אוכל והן עם אפשרות למכירה נוספת.

אמא גדולה

מגוון הפלפל ביג מאמא הוא צמח בשל מוקדם, המאופיין בפריון מוגבר. את הפירות הבשלים הראשונים ניתן לצפות עד 125 - 130 יום לאחר הופעתם של נבטי השתילים הראשונים. הזן מתאים לגידול בשטח פתוח, כמו גם בתנאי חממה. הגובה הממוצע של השיחים הוא 50 - 70 ס"מ.

הביקוש לזן ביג מאמא נובע מהטעם המתוק והמאוד העסיסי של הפירות. הפלפל עצמו בעל צורה מלבנית ומשקל ממוצע של כ -200 גר '. עובי הקיר הוא בערך 6 - 8 מ"מ, מה שנותן פריכות נחוצה של ירקות. צבע כתום בהיר מאפשר להשתמש בפלפל, במקביל למרכיב טעמים ודקורטיבי במנות. יתר על כן, הוא משמש בהצלחה טרי, והוא מתאים גם למילוי, תפירה וקופסאות שימורים לחורף.

מההמלצות לטיפוח, כדאי להדגיש את הצורך לעמוד בעקרונות סיבוב היבול: ניתן לשתול פלפל על קרקעות בהן גודלו מלפפונים, כרוב או קטניות לפני כן. לא מומלץ להשתמש באזורים שבהם גידלו בעבר עגבניות או בצמחי לילה אחרים. ניתן להשתיל שתילים למקום קבוע בגיל 70 - 80 יום לפחות. במקרה זה, המרחק בין החורים הוא כ- 40-60 ס"מ.

דרישה חשובה לשתילה באדמה פתוחה היא סיום הכפור באביב הלילה והתחממות האדמה עד 16 - 18 מעלות צלזיוס. בדרך כלל זה מתרחש בסוף מאי או תחילת יוני. מכיוון שהשיחים גבוהים מספיק ויש להם פירות גדולים, הם זקוקים לביריון זהיר לתמיכה נוספת. במקרה זה עדיף להשתמש בשיטת הטרלי. הקטיף מתחיל בדרך כלל עם כניסת אוגוסט ונמשך עד אמצע ספטמבר.

גיבור

הביקוש למגוון פלפל בוגטיר בקרב גננים מנוסים נובע מהיכולת להשיג גידול פירותי טעים ועסיסי תוך עמידה בדרישות הגידול והטיפוח המינימליות ביותר. צמחים הם ממש יומרות ושומרים על היכולת ליצור שחלות כאשר תנאי מזג אוויר קשים מתרחשים.

המינוס המשמעותי היחיד של הזן נוגע לפגיעות הצמחים שלו למחלות, ובמיוחד נזק לכנימות. במקביל, ורטיקילוזיס, ריקבון קודקוד ופסיפס טבק אינם חוששים מהשיחים הללו. מניעה אמינה של ביטוי אלטרנטריוזיס וספטוריה היא עמידה בכללי סיבוב היבול: שתילה מחדש של פלפל באזור אחד אפשרית לא מוקדם יותר לאחר 3-4 שנים. כדי למנוע נזק למערכת השורשים עם רגל שחורה, הזרעים נזרעים לפני הזריעה למשך 20 עד 30 דקות בתמיסה ורודה בהירה של פרמנגנט אשלגן.

הזן שייך לקטגוריית הצמחים הבשילים האמצעיים, והפירות הבשילים נבדלים זה מזה בעובי הקיר של בערך 6 - 8 מ"מ ומשקל ממוצע של 180 - 210 גרם. גובה השיח יכול להגיע ל 30 - 50 ס"מ. במקרה זה הצמח מתפתח די טוב אפילו בתנאים של אור יום לא מספיק. הזן מתאים לגידול לצורך מכירה נוספת, מכיוון שהוא סובל בקלות הובלות ארוכות ונבדל ביכולתו לאסוף כ 8 - 9 ק"ג יבול מ 1 מ"ר.

כדי לקבל יבול טוב, יש צורך לטפל מראש בזרעים בתמיסת מלח מיוחדת של 5%, בה הם ספוגים במשך 20 עד 30 דקות. אם לאחר ההשריה, כמה זרעים עולים לפני השטח, אז עליהם לזרוק, מכיוון שהם אינם מתאימים לשתילה ולא יתנו נבטים. בחירת שיחים עתידיים מותרת בנוכחות 3 - 4 עלים מן המניין.

לבלוע

היכולת האופיינית להיווצרות שחלות בעת תנאי מזג אוויר קשים היא אחד היתרונות העיקריים של זן הפלפל Lastochka, מה שהופך את הצמחים למתאימים לגידול באזורים עם אקלים משתנה ובלתי צפוי מאוד.

פירות הצמח גדולים, מתוקים ובשרניים. תפוקה גבוהה מספקת את האפשרות לאסוף כ- 5 - 6 ק"ג פרי לכל 1 מ"ר. משקלו של פרי אחד הוא 70 - 90 גרם. צורת הפלפל חרוטית וגובה השיחים עצמם יכול להגיע ל 55-60 ס"מ. עונת הגידול נמשכת כ-116-120 יום. כדי לקבל פירות בשלים ארומטיים, יש לתכנן זרעי שתילים בסוף פברואר. במקביל, מכוסים עם אדמה וזרעים חייבים להיות מכוסים בזכוכית שקופה או בסרט מגן. ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים, המקלט מוסר לחלוטין.

לחות מוגזמת, כמו גם בצורת ממושכת של האדמה, עלולים להוביל למותם של השתילים המתהווים. כדי למנוע היחלשות מערכת השורשים עקב הבחירה הדרושה (המתרחשת בתחילת אפריל), ניתן לשתול את הזרעים במיכלים קטנים ונפרדים עם קירות אטומים.

אם מתוכנן לשתול פלפל באזורים פתוחים של אדמה, במשך שבועיים לפני נטיעת השיחים, הם מתקשים באוויר הצח ובהשפעת אור שמש ישיר. מרפסות פתוחות מתאימות ביותר לכך, ובלילה הצמחים שוב מסתתרים בחדר חם.

כך שהשתילים חזקים מספיק, עליהם להאכיל בדשני אשלג. זה מה שמגדיל את סובלנות הכאב של השיחים, מה שאומר שהוא מבטיח יבול טוב.

אטלנט

זן פלפל אטלנט מתאים לטיפוח בתנאים של הצמד קר בלתי צפוי ושינויים תכופים במזג האוויר, מכיוון שהוא עולה במהירות ומבשיל, וניתן להשתמש בפירות הביכורים בעבודה עד סוף יוני. יחד עם זאת, הפלפל עצמו נבדל על ידי גודלו הגדול, בשר פריך עסיסי וטעמו המתוק. ההבשלה הביולוגית של הצמח מעידה על ידי רכישת צבע אדום רווי.

המשקל הממוצע של פלפל אטלנט הוא כ 100 - 170 גרם. הבשלה טכנית של הפלפל מתרחשת בתוך 110 - 115 יום מרגע הופעתן של הקלעים הראשונים, וביולוגית - לאחר 130 - 140 יום. בכפוף לדרישות הטיפול המינימליות, תוכלו לצפות לקבל יבול 4 - 7 ק"ג מ -1 מ"ר. אם תתחיל לגדל שתילים מעט מוקדם יותר, אז במהלך העונה תוכל להצליח לאסוף שני יבולים מלאים.

לעבודה עם שתילים של פלפל אטלנטי, סירי כבול מיוחדים בקוטר 10 ס"מ הם המתאימים ביותר. בעת נטיעה באדמה קבועה, הצמח מונח יחד עם כוסות כאלה שפגיעה אפשרית במערכות השורש כתוצאה מהקטיף מוחלשת לחלוטין. הרכב האדמה האופטימלי לגידול שיחים כולל חלקים שווים מאדמת גן, קומפוסט ונסורת. ניתן להחליף את המרכיב האחרון בחול נהר גס, המספק רפיון של האדמה ואספקת חמצן מספקת לשורשים.

עומק נטיעת הזרעים לא יעלה על 1 ס"מ, וניתן להשתיל שתילים בוגרים בגיל 40-50 יום. מבין התנאים המנדטוריים לטיפול חפוז, כדאי להדגיש התקשות שתילים של שבועיים על ידי הכניסה לאוויר הפתוח. בהתחלה ההליך נמשך מספר שעות, אך לאחר מכן מתגבר בהדרגה ליום שלם. בלילה שתילים תמיד מסתתרים בחדר חם.

Belozerka

מגוון פלפל Belozerka מתאים לגידול בשטח פתוח. במקרה זה, יש לצפות את היבול הראשון לאחר 135 - 145 יום מרגע הופעת השתילים הראשונים. הקומפקטיות האופיינית של השיחים וגובה קטן (כ -70 ס"מ) מאפשרת שימוש חסכוני יותר בשטח השימושי בגינה, כמו גם שימוש במקלט לסרטים במקרה של קירור בלתי צפוי בלילה.

צורת הפרי חרוטית עם קצה מחודד.המשקל הממוצע של הפלפל הוא בערך 90 - 140 גרם. המשטח החלק במהלך ההבשלה משנה את צבעו מירוק בהיר לאדום עשיר. מ 1 מ"ר ניתן לאסוף חלקה עד 8 - 10 ק"ג יבול. המאפיין העיקרי של הזן הוא התוכן המוגבר של ויטמין C.

על מנת שהשיחים יצמחו ויתפתחו היטב, יש לשתול שתילים במרחק של 50 - 55 ס"מ. בין היתרונות החשובים של זן Belozerka, כדאי להדגיש גם את נוכחות החסינות מפני נזק לחוליות, ריקבון חוליות ואלטוריות. מרבית הזיהומים הנגיפיים אינם מפחידים עבור שיחים.

חשוב! השקיית פלפל במים חמים עד הפריחה מומלצת על ידי פיזור (כך שייפול מים על העלים), ברגע שהפרחים מתחילים להופיע, ההשקיה מתבצעת בכיוון מערכת השורשים. תדירות ההשקיה האופטימלית היא לפחות פעמיים במשך 7 עד 10 ימים.

אבא גדול

המאפיין העיקרי של זן הביג פאפה הוא רכישת הפלפלים בצבע סגול מדהים, אשר עם תחילת הבשלות הביולוגית המלאה הופך לדובדבן כהה. צמחים שייכים לקטגוריית ההבשלה המוקדמת ועונת הגידול נמשכת 96 - 104 יום בלבד. גדל פלפלים, הן באדמה פתוחה והן תחת מקלט סרט מגן.

השיחים אינם מספיק גבוהים וקומפקטיים. ניתן להציב אותם על 6 - 7 צמחים לכל מ"ר. זה מאפשר לך לאסוף עד 6.9 - 7.5 ק"ג יבול מהאתר. משקלו של פרי אחד הוא 90 - 120 גרם. למרות הצבע הלא שגרתי, פלפל משמש במהירות בצורה טרייה, ומתאים גם לשימורים. לטעם מתוק מאוזן אין מרירות, המוערכת מאוד על ידי גננים ומומחים קולינריים.

הזן די עמיד למחלות כמו ורטיקילוזיס, פיוזריוזיס ונזק לכנימות. יתר על כן, קשה לו מאוד לסבול את תהליך הבחירה. לכן מומלץ לגדל שתילים במיכלים קטנים ונפרדים עם השתלה נוספת לכוסות אטומות של 300 - 500 מ"ל.

אתה עשוי להתעניין ב:

איך אני מכינה זרעים מחנות פלפלים מתוקיםהזנים הטובים ביותר של פלפלים גדולים עם קירות עבה לקרקע פתוחה וחממותפלפל אדום (מתוק, חם, טחון) - קלוריות ל 100 גרם

מכיוון שפלפל פאפא הגדול סובל את הבדלי הטמפרטורה די בקלות, ניתן לגדל אותו באזורים פתוחים באזורים עם אקלים משתנה. אם צפוי כפור באביב בלילה, יש לכסות את השיחים בסרט מגן. בצורות קצרות אינן חוששות מהמגוון, אך קיפאון של מים וטיוטות קרות הם מסוכנים ביותר.

נס קליפורניה

היכולת לגדל פלפל נס קליפורניה בשדות פתוחים עם אקלים משתנה ולהסתמך על תפוקה גבוהה של שיחים קובעת את הביקוש למגוון עצמו בקרב גננים מנוסים. יתרון חשוב של הזן הוא גם פירות בשרניים גדולים עם טעם מתוק אופייני.

גובה השיחים יכול להגיע ל 50 - 70 ס"מ, ועונת הגידול היא בערך 120 - 130 יום מרגע הופעת הקלעים הראשונים. לפירות הבשלים בקוביה יש משקל של כ 90 - 180 גרם. בתהליך ההתפתחות צבעו הירוק הרווי של הפרי משתנה בהדרגה לאדום בוהק. הפירות הם אוניברסליים בשימוש, מכיוון שהם מתאימים לשימוש טרי, כמו גם למילוי, תפירה והכנת מזון משומר לחורף.

כדי לקבל תשואה טובה, עליכם לבחור בשיטת גידול שתילים. במקביל, זריעת זרעים מתבצעת בסוף פברואר, ונטיעה באדמה מותרת לאחר סוף הכפור באביב בלילה. כדי להגן על צמחים בשלים מפני שינויים בטמפרטורת האוויר, הם מכוסים בסרט.

זן הנס בקליפורניה עמיד בפני מחלות של פוסריום ורטיקילוזיס. טיפול מוקדם בזרעים עם תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנאט יגדיל את עמידות השיחים לפסיפס טבק ונזק כתוצאה מריקבון קודקודי.

נס כתום

נס כתום נס כתום שייך לקטגוריה של כלאיים. בשל כך, אתה יכול לסמוך על טעם מתוק מאוזן, פירות בגודל גדול בצבע כתום בהיר, כמו גם על תשואה טובה של שתילים נטועים.

נס כתום פלפל שייך לקטגוריית צמחי ההבשלה המוקדמים וניתן לקצור את הפירות הבשילים הראשונים כבר 110 - 120 יום לאחר נביטת הנבטים. גובה השיחים הוא 80 - 100 ס"מ, והפירות הקובידים במשקלם יכולים להגיע ל 200 - 250 גרם. כך עם 1 מ"ר ניתן לקטוף את החלקה יותר מ 12 - 15 ק"ג יבול, המוערך מאוד בקרב גננים המגדלים פלפל לצורך מכירה נוספת. פירות בשלים מתאימים לשימוש טרי, כמו גם לשימור לחורף.

יתרון חשוב של פלפל נס כתום הוא העמידות שלו לקצוות הטמפרטורה ולרוב זיהומים פטרייתיים ומחלות מיקרוביאליות. בשל כך, הגנן נדרש לעמוד במשטר השקיית השיחים והתרופפותו בזמן של האדמה עם הכנסת דשנים מינרליים.

מהדקויות של הטיפוח, כדאי להדגיש תגובה כואבת לבחירה של מערכת השורשים, שחשובה לרוב הצמחים מתרבויות צלליות. כדי להגן על השתילים, מומלץ לשתול את הזרעים ישירות במכלים קטנים ונפרדים עם אדמה. ככל שהגבעולים גדלים, יש להשתיל אותם בזהירות לתוך מיכל עם נפח גדול, תוך העברת כל קומץ האדמה עם מערכת השורשים. הנקודה החשובה השנייה נוגעת להשקיה במים חמים באופן בלעדי (לפחות 30 מעלות).

אם מגדלים פלפל בחממות סגורות, רצוי מאוד לאפשר אוויר יבש יתר. שבועיים לפני השתילה באדמה פתוחה, השתילים נתונים להתקשות יומית על ידי הסרה לאוויר צח למשך 3 עד 4 שעות לפחות. נס תפוז פלפל נותר רגיש מאוד לדשנים, לכן יש צורך להפרות לפחות 3-4 פעמים: בעת השתלת שתילים על אדמה קבועה, 12-17 יום לאחר השתילה ולפני הפריחה.

גוגושארי

עמיד בתנאי מזג אוויר בלתי צפויים, זרעי הפלפל גוגושארה נבדלים על ידי פירות מעוגלים דמויי עגבנייה שטוחים מעט בצבע אדום כהה. במקביל, גובה השיחים הוא כ- 50 ס"מ ומשקל הפרי יכול להגיע ל 80 - 145 גרם.

זן גוגושרי מתאים לאוהבי טעם מר בפלפלים בתוספת חריפות. למרות ההתנגדות לצמצום קר אפשרי, ניתן להשיג יבול פלפל טוב אם טמפרטורת האוויר אינה יורדת מתחת ל 18 - 22 מעלות צלזיוס. לגידול שתילים, כדאי לבחור חדר עם טמפרטורה של כ 25 - 27 מעלות. במקרה זה, האדמה צריכה להיות מאופיינת בלחות מתונה, והצמחים עצמם זקוקים לאוורור מלא. בנוסף לקטיף חובה, הזן די קשה לסבול שינוי במקום הצמיחה והצביטה של ​​יורה הצדדים.

גלדיאטור

צבעו הצהוב הבהיר של גלדיאטור פלפל בשלים משלים בהכרח בנוכחותם של יסודות קורט שימושיים רבים, פקטין וויטמין C, המאפשר להשתמש בפירות תוך כדי דיאטה ולהכנת כלים לילדים. פלפל גלדיאטור מתאים גם לאנשים הסובלים מאלרגיות לירקות אדומים.

הזן עצמו שייך לקטגוריית צמחי ההבשלה באמצע וניתן לקצור את היבול הראשון כבר בתוך 110 - 120 יום מרגע הופעת הנבטים הראשונים. הגובה הממוצע של השיחים הוא כ 50 - 55 ס"מ, וזה חשוב לשימוש חסכוני בקרקע בחממה. באזורים באזור האמצעי עם אקלים בלתי צפוי ניתן לגדל פלפל על קרקע פתוחה, אך יחד עם זאת, תמיד צריכה להיות הגנה מפני סרטים במקרה של חזרה לילות אביב קרים.

הפירות גדולים למדי ומשקלם כ -300 - 380 גרם. עובי הקירות הבשרניים והפריך הוא כ- 13 מ"מ. טעמו של הפלפל מאוזן ומתוק, ללא מרירות, וזה חשוב ביותר לשימוש בתפריט הילדים. הביקוש למגוון נובע גם בשל הרבגוניות של השימוש, שכן הפלפל מתאים הן לצריכה טרייה והן לשימור חורפי.

הזן די יומרני ועמיד בפני מחלות, על כן יש למיין את ההשקיה והעשב של האתר במהירות, כמו גם התרופפות האדמה עם 3 עד 4 דשני אדמה חד פעמיים לכל העונה, מדרישות החובה. אם תעקוב אחר כללי המינימום, תקופת הפרי של השיחים תימשך מספר חודשים, החל מהמחצית השנייה של יולי ועד העשור הראשון של אוקטובר.

מתנת מולדובה

לטיפוח מוצלח באקלים מתון, זן הפלפל של מתנת מולדובה מתאים גם הוא. הוא שייך לקטגוריית הזנים הבשילים אמצעיים וניתן לצפות את היבול הראשון כבר ב 125 - 135 יום לאחר הופעתם של נבטי השתילים הראשונים. גובה השיחים הוא 45 - 55 ס"מ בלבד, וזה חשוב לקחת בחשבון בעת ​​הכנת מקלט לסרט מגן.

באשר לפירות, הם נבדלים זה מזה בגודל ובמשקל הממוצע של כ 80 - 100 גרם. הצבע האדום העשיר והבשרניות של הקליפה שומר על פריכותו וטעמו המתוק המאוזן. השימוש בפלפל הוא אוניברסאלי למדי, מכיוון שניתן להשתמש בפירות טריים, כמו גם להכנת כלים ממולאים וקופסאות שימורים בחורף.

נקודה חשובה נוגעת לצורך לטפל בזרעים מראש בתמיסה חלשה של פרמנגנאט אשלגן למשך 20 עד 30 דקות. זה יחזק את חסינותם של הצמחים ולהגן מפני שבר מאוחר. באשר לרקב, פוסריום ונקודה, הם מתרחשים בעיקר עם משקעים ממושכים וירידות טמפרטורה חדות מדי. להגנה ניתן להשתמש בתמיסת סודה (250 גר 'ל -10 ליטר מים) או עירוי של קלנדין של יומיים (1 - 1.5 ק"ג של עשב טרי קצוץ לכל 10 ליטר מים). ההליך הראשון כזה יכול להתבצע לא לפני שבועיים לאחר נטיעת השיחים. הקפד לחזור על התהליך לאחר 12 - 15 יום נוספים.

אם משתמשים בקוטלי פטריות בהדברה, כל הריסוס צריך להתבצע לא יאוחר משבועיים לפני הקטיף המתוכנן. בתהליך של דישון אדמת סתיו ניתן להשתמש בקומפוסט או זבל נרקב, ורק מתחמי מינרלים מתאימים להאכלת שתילים נטועים. נקודה חשובה נוספת נוגעת להתרופפות הקרקע בזמן, כך שניתן יהיה להרוות את מערכת השורשים בחמצן. אם טמפרטורת האוויר גבוהה מדי בסמוך לשיחים, מתבצעת חיפוי - מחסה את מערכת השורשים בחומרים שאינם מאפשרים אור שמש. זה יגן על האדמה מפני אובדן של לחות קיימת על ידי אידוי.

אילו זנים וסוגי פלפל לשתול בשנת 2018

בבחירת הזרעים לגידול שתילים השנה צריכה להיות מבוססת על צרכיהם שלהם, כמו גם על יעדי יישום נוסף של היבול. אם רוב הזנים שנבחרו צריכים להיות מוכרים ונבדקים היטב, תמיד תוכלו להקצות חלק לחקר הזנים החדשים ותכונותיהם.

מבין אפשרויות הקטיף המוכחות, יש לשים לב לזני הפלפלים בוגאטיר, הרקולס וההיברידי תאומים F1.אם האפשרות הראשונה נבדלת בהבשלה ממוצעת וכמובן אפילו פירות טעימים זהים כמעט, הרי שהרקולס מאופיין בצורת קובואידית ומובטחת עמידות בפני שינויים בלתי צפויים בתנאי מזג האוויר. ניתן לקבוע את הבחירה לטובת ההכלאה על ידי השגת פירות מתוקים גדולים עם איכות שמירה טובה ואפשרות של הובלה ארוכת טווח, שהיא חשובה ביותר בעת גידול פלפל למטרות תעשייתיות, למכירה נוספת.

אם תרצו לנסות משהו חדש, עליכם לשים לב לאפשרות לרכוש זרעים מסוגים כמו אטלנטה, לשון חמות וכן היברידיות סנטיה ופטרישיה. השניים הראשונים מאופיינים בקירות בשרניים עבים והבשלה מוקדמת. והכלאיים ראויים לתשומת לב, בגלל התפוקה המוגברת והתנגדות טובה להשפעות של זיהומים פטרייתיים ומיקרובים שונים.

משונות הבשלה מוקדמות יש ללמוד גם כלאיים של פלפלים בשם אפולו, קאקדו ושאטל. אם מתוכננת גידול שיחים על קרקע פתוחה, יש להקפיד מראש על הגנת סרט אמינה. הזן קופטים נבדל על ידי פרי בשפע עם היווצרות פלפל גדול מספיק. במקרה זה, משקל העובר הוא בערך 130 - 150 גרם.

לגננים שמעדיפים יבול מוקדם עם תקופת פרי ארוך, כדאי לשים לב לזן הסמנדרה. זה שונה בצורתו הקנונית של הפרי ביכולת הקטיף עד סוף הסתיו.

ביקורות

ולדיסלב אנדרייביץ ', בן 39

בבחירת זני הפלפל הנכונים, חשוב גם לקחת בחשבון את האפשרות של זריעה ישירה באדמה בעזרת תעלת מנהרת סרט מגן. בזכות הטריק הזה, השתילים יתעצמו מהר יותר ולא יאבדו את הפרודוקטיביות בגלל צלילת מערכת השורשים או שינוי הרכב האדמה. כאשר מגדלים פלפלים בתנאי חממה, אחת המחלות המסוכנות היא קרדית העכביש, המתבטאת באקלים צחיח ובהיעדר השקיה מתוזמנת. במקרים כאלה, חשוב לרסס את השיחים עם עירוי שום של יומיים (250 - 300 גר 'שום סחוט לכל 10 ליטר מים), ועל החדר עצמו להיות מאוורר היטב על ידי התאמת משטר ההשקיה של האדמה.

אלנה ויקטורובנה, בת 38

מגוון הפלפלים גוגושארי הוא מעט מריר, שיש לקחת בחשבון בבחירת זרעים חדשים לשתילים. כדי לטפל באדמה במלואה לפני זריעת זרעים, אתה יכול להשתמש בתמיסה ורודה לוהטת של פרמנגנט אשלגן. הם ממלאים מיכל באדמה מונחת, ועל גבי הכל מכוסה סרט צפוף. טריק כזה יגדיל את יעילות ההליך להרס פטריות ומיקרובים מסוכנים על ידי אידוי. זרעים נטועים ניתן לשתול רק באדמה מקוררת לחלוטין.

קסניה ולדימירובנה, בת 47

להגנה נוספת על שיחי פלפל, ניתן להוסיף לבור או קליפת שום לחור בזמן ההשתלה. בתהליך דישון עם מתחמי מינרלים, מומלץ לבחור חומרים מסיסים ולדלל במים חמים מיד לפני ההשקיה. במקרה זה, כיוון המים אמור לדאוג למערכת השורשים ולא לגבעולים והעלים. מומלץ להשתמש בדשנים לא יותר מפעם אחת לשלושה עד ארבעה שבועות. אסור להשתמש בזבל טרי או בקומפוסט לא מסומן, מכיוון שבמקרים כאלה כל הכוחות והחומרים עוברים לצמיחת השיח ולא להיווצרות שחלות.