למרות הסיבולת וחוסר היומרות של הטיפול, הגפן זקוקה למקלט בעונה הקרה, אחרת היא עלולה למות תחת השפעת כפור קשה או לשרוד, אך מעניקה יבול חלש מאוד. ישנן מספר דרכים אמינות להסתרת ענבים לחורף, כאשר הבחירה בהן תלויה ישירות בתנאי האקלים המשמשים לגידול האזור.
מושגי מקלט
הוא האמין שאתה יכול בקלות להסתדר בלי מקלט ענבים לחורף בתוך נתיב אמצעי בגלל האקלים הממוזג שלה, אם כי זו תקלה קשה. יש לכסות את הגפן לא רק באזורים הנידחים ביותר, אלא גם באזור מוסקבה, אזור וולגה, אוראל ואזור אחר עם חורפים קרים וארוכים וקיצים חמים למדי, זה עניין אחר שתזמון המקלט יהיה תלוי ישירות באזור.
תאריכי ההליך
שתילים שנתיים הם הרגישים ביותר להשפעות השליליות של הכפור, אותם יש לעטוף מאז אמצע סוף הסתיו. הגפן הצעיר כה פגיע, עד כי יש צורך לטפל במקלט הנוסף שלו בעונה הקרה, במיוחד אם החורף נפל מושלג וכפור, אחרת קיימת סבירות גבוהה למוות של יורה החדש שלו, וכתוצאה מכך, היעדרות מוחלטת של פרי.
כשחושבים כיצד לכסות את הענבים כראוי לחורף, עליך לשקול תחילה את מיקומם. עונים על השאלה מתי לכסות את הענבים לחורף באזור וולגה, מומחים ממליצים להתחיל את ההליך באמצע הסתיו, להפנות את תשומת ליבם של גננים מתחילים לגננים לאופיו החובה. אחרי אותן המלצות צריך להקפיד על תושבי אזורים כמו המזרח הרחוק וסיביר, שם גידול ענבים ביתיים הוא הקשה והבעייתי ביותר.
עטפו את הגפן בסתיו ובפרברים, כמו גם בבלארוס השכנה. אך המלצות שונות לחלוטין ניתנות על ידי מומחים מנוסים לגבי מתי לכסות ענבים לחורף באוקראינה ובאזורים הדרומיים של רוסיה (בקובאן, בשטח קרסנודר וכו '). באזורים אלו ניתן בדרך כלל לנטוש את המקלט לטובת הילינג, ובלי קשר לסוג של גרגרי יין המדוברים.
אם החלקה עם הכרמים ממוקמת מצפון (לדוגמא, בורונז ', סראטוב, סמארה), אז יש לקחת בחשבון לא רק תווי אקלים מקומיים, אלא גם את המאפיינים העיקריים של זנים מעובדים. ראשית, מדובר על אינדיקטור חשוב כל כך התנגדות כפור, אשר ניתן לחלק לארבעה סוגים:
- גבוה. היא מאופיינת בסובלנות לטמפרטורות נמוכות באופן קריטי, הנעה בין 25 ל 28 מעלות צלזיוס מתחת לאפס.
- מוגבה. קיימת פחות סבילות לטמפרטורות -23 עד -27 מעלות צלזיוס, מה שמאפשר לך לחסוך עד הפשרה של לא יותר מ 80% מכל הכליות החיים.
- בינוני. מין זה מאופיין בסובלנות נמוכה עוד יותר לטמפרטורות נמוכות הנעים בין -18 ל -21 מעלות צלזיוס. בדרך כלל, הגפן של זנים כאלה שומרת עד 40-60% מהניצנים החיים עד האביב.
- נמוך עם טמפרטורת חורף מרבית המותרת של 13 עד 17 מעלות מתחת לאפס. זנים מומלצים לגידול באזורי האקלים החיוביים ביותר עם חורפים קלים וראשית האביב.
באשר לעיתוי המקלט, הם אינם תלויים רק במאפייני האקלים של האזור ובמאפייני זן הענבים שנבחר, אלא גם בטמפרטורת האוויר, מכיוון שאין טעם לחכות לסוף הסתיו אם הכפור יתחיל באמצעו. ישנם מספר כללים לא מדוברים למקלט עם כיוון לתנאי הטמפרטורה ותנאי מזג האוויר:
- אל תכסה את הגפן עד הכפור הראשון והיציב הראשון, שכן מינוס קטן (עד -5 מעלות צלזיוס) רק יקשה את הצמח ויהפוך את גזעו ומערכת השורשים שלו גמישים יותר ועמידים בפני לחץ כאשר מתרחשים הצטננות קשה (נכון במיוחד לאזורים עם חורפים קשים ונפילה קשה) משקעים).
- יש להכין את ההגנה מראש כך שניתן יהיה להחיל אותה כבר בסוף אוקטובר, במידת הצורך.
- גפנים שלמים ללא נזק גלוי ופיצוח הקליפה נושאים קור הרבה יותר קל מצמחים חולים ופצועים, כך שתוכלו לכסות אותם מעט מאוחר יותר מאחרים.
- הטמפרטורה הקריטית לכרמים נחשבת ל –12 מעלות צלזיוס, ולכן עדיף לא לחכות עד ש עמוד המדחום יירד לנקודה זו על מנת לעטוף את הגפן ברגע האחרון.
- לגפן הישן יש עמידות גבוהה יותר בפני כפור מאשר הצעיר, ולכן האחרון זקוק למקלט אמין לחורף.
- ככל שהיבול גדול יותר כך הצמח הופך חלש יותר, מה שמשפיע באופן מיידי על יכולתו לסבול קור. זו הסיבה שגפני פרי בשפע מתלווים מוקדם יותר וחזק.
תהליך הכנה
הרבה תלוי עד כמה נכון הענבים מוכנים לחורף, כי אם לא לוקחים עניין זה ברצינות, אז לא רק יורה בודדים, אלא הגפן כולו יכול למות. בדרך כלל הכנת גפן ו כיסוי חומר בוצע במספר שלבים הכוללים:
- הסרת גפנים מרשת תיל או כל תמיכה אחרת המשמשת באביב ובקיץ.
- גיזום יורה.
- הסרת עלווה ישנה וניקוי כל הפסולת.
- עיבוד השיח כולו בנחושת גופרתי בריכוז מסוים או בכל חומר חיטוי אחר.
- השקיה שופעת להיות סופית השנה.
אידיאלי הוא כרם פשוט בן חודש בצורה לא חשופה לאחר התפרקות טבעית של העלווה ומראה הכפור הראשון. אם למשטר הטמפרטורה אין את זה, יש לחתוך את העלווה באופן עצמאי, בהקדם האפשרי על ידי ביצוע נוהל העטיפה. באשר לסרט או לכל חומר אחר שישמש לכיסוי, עליו לעבור ניקוי וטיפול מלאים בתרופות נגד פטריות.
אם יש להשתמש בעלווה יבשה למקלט, ניתן להוסיף לה צרורות עשבי תיבול מיובשים בעלי תכונות הדברה טבעיות עוצמתיות המכשילות את התפתחותם של תהליכים מיקוטיים. מותר להשתמש בפיתיונות אנטי-פרזיטיים רעילים מיוחדים בתנאי שהחומרים הכלולים בהם אינם פוגעים בצמח.
סוגי הגנה בחורף
ישנן מספר טכניקות מחסה, שהבחירה בהן ברוב המוחלט של המקרים תלויה בשטח. זה דבר אחד אם יש צורך להגן על ענבים לחורף באזור וולגה, וזה שונה לחלוטין לפעול כשצריך לדאוג לחורף של החורש החם ביותר בסיביר הקר.
באזורים חמים, הנוהג לרוב הוא הגבעה ומחסה למחצה של כרמים, ואילו באזורים הקרים עם חורפים מתמשכים קשה נהוג לכסות לחלוטין את הצמחים באמצעים מאולתרים שונים.אך לפני שתתחיל להניח, עליך להכיר את התכונות של כל השיטות הללו ביתר פירוט, איתן אתה יכול לסגור את הגפן לחורף:
- הילינג, הנקראת גם חפירת okoloshtambovy, נהוגה בקווי הרוחב החמים ביותר ללא גיזום מכין של הגפן. במקרה זה, כל ענפי שיח הענבים נאספים בצרור בודד, כפוף קרוב ככל האפשר לאדמה, קודם לכן הניח דיקט או גיליון צפחה מתחת לקרקעית, ונקבר, מכסה לא רק את החלק התחתון של הגבעול הנוצר, אלא גם את ראש השיח עצמו. גובהה של גבעה כזו צריך להשתנות בטווח שבין 10 ל 25 ס"מ. מומלץ לקחת את האדמה ממרווח השורות הקיים.
- מחסה למחצה אידיאלי לאזורים עם חורף קצר וחם, מכיוון שמשמעותו הטלת רק את קרקעית הצמח בכיסוי חלקו העליון באמצעות סרט או כל חומר אחר כפור. אין צורך לשים ענבים במקרה זה. עובי השכבה האטומה העליונה לא אמור לעלות על חמישה סנטימטרים, מה שיעזור למנוע היווצרות סוג של אפקט חממה.
- עטיפה מלאה נהוגה בקווי הרוחב הקרים ביותר. במקרה זה, פשוט תילוב השיח בבסיס לא יעבוד, מכיוון שיש סבירות גבוהה למוות של חלקו העליון בהשפעת כפור קשה. רק גיזום מלא, התכנסות לצרור משותף וחיבור מקסימאלי לאדמה יסייעו להצלת הצמח. לאחר ביצוע המניפולציות, הענבים מכוסים בכל מיני חומרים וכלים.
בחירת המקלט תלויה גם בתכונות האקלים של האזור בו גדל הכרם. כרגע בפועל 3 שיטות גלישת ענביםשלכל אחד מהם היתרונות והחסרונות שלו:
- באזורים עם משקעים כבדים משמש השלג כחומר מכסה, מכיוון שתחת העירוי הצפוף שלו הענבים יכולים לחכות באופן מושלם לקור. יוצא הדופן הוא צמחים חלשים וגידול צעיר. הם זקוקים לטיפול מיוחד בשימוש בחומרים נוספים למקלט.
- אלטרנטיבה למקלט בשלג היא לחפור את האדמה מהמעברים, המשמשים לרוב בגלל הפשטות, האמינות והחיסכון המרבי במשאבי המזומנים והזמן.
- מקלט יבש כרוך בשימוש בחומרים נוספים שביניהם כדאי להדגיש יריעות צפחה ודיקט, כל מיני ארגזי קרטון ואמצעים מאולתרים אחרים. במקרה זה, השיח מונח על גבי הסרט, מפוזר עלווה יבשה, המסייעת בשימור החום, ומכוסה בחומר ממנו נוצר סוג של גג גמלון.
ביצוע העבודה
באזורים עם אקלים ממוזג ניתן להשתמש בכיסוי מלא וגם בכיסוי חצי עם סרט, מכיוון ששתי השיטות נותנות אפקט זהה לערך. באותו זמן מומלץ לדבוק באלגוריתם הבא:
- כשמחסה לאדמה, די פשוט לחפור שקע קטן בסביבתו הקרובה של הצמחים ולהניח בו שיח, ומפזר עליו אדמה.עובי שכבת האדמה יכול להשתנות בין 15 ל 50 ס"מ, תלוי בגיל השיח ובגודל מערכת השורשים שלו. יש לקחת אדמה בצורה שתימנע מחשיפת שורשי הכרם, אחרת היא תהפוך לפגיעה עוד יותר. ניתן להחליף את שכבות המקלט כאשר בנוסף לאדמה משתמשים בעלווה יבשה וקש, מה שחשוב במיוחד לאזורים עם חורף קשה יותר וארוך יותר. כדי להקל על הליך הפתיחה, אזורים אלה מסומנים עם יתדות עץ או מתכת.
- בקווי רוחב חמים יותר תוכלו להשתמש במקלט הסרטים של הגפן. לשם כך, מעל השיח מותקן קשת עזר של מוט מתכת או חוט עבה, ומונחת עליו שקית ניילון עבה. החלק התחתון של הצמח מפוזר בשכבת אדמה עבה עם שקע קטן כדי להבטיח את זרימת האוויר ולמנוע התפתחות פטרייה. עם תחילת הכפור הראשון, המגרעה מכוסה לחלוטין באדמה כדי למנוע גישה של אוויר קר.
אם תרצו, תוכלו להתנסות בחומרים בעזרת בד מזוגג צפוף יותר, סרט חממה, צפחה (כשהוא מכוסה היטב על ידי הקרקע) ופסולת בנייה אוניברסלית אחרת.