הרולד הוא נציג בהיר של זן ענבים לבן עמיד בפני כפור. תרבות השולחן הוצגה על ידי מגדלים מנובוצ'רקסק. כבסיס ליצירת ענבים חדשים באופן איכותי, מדענים השתמשו בשלושה זנים: "ארקדיה", "קיץ מוסקט" ו"עונג ". ההכלאה של תרבות הפירות פופולרית בקרב מגדלי הייננים, למרות העובדה שהיא אינה כלולה רשמית בפנקס המדינה של הישגי הבחירה. אתה יכול לגדל תרבות בכל אזור ברוסיה.
מאפייני ענבים
ענבים מתייחס לבשלים מוקדמים במיוחד, מהיווצרותם השלמה של פירות יער ועד הבשלה, עוברים 95-100 יום. בבית, בעיר נובוצ'רקסק, הוא נאסף כבר בסוף יולי. באזורים הצפוניים, פירות יער מבשילים החל מסוף יולי ובכל אוגוסט. ענבים בשלים שומרים על המראה והטעם שלהם על השיח במשך 2-3 שבועות. הזן שייך לקנטינות, ולכן מטרתו העיקרית היא צריכה ועיבוד טריים למיץ. הוא מעובד ליין כאשר הוא מתבגר.
הפריון משיח אחד, בכפוף לנוהגים חקלאיים תקינים, הוא 12-15 קילוגרמים. הצמח יכול לעמוד בטמפרטורות עד -24-25 מעלות צלזיוס. באזורים הדרומיים הוא אינו דורש מקלטים. בצפון ובסיביר ענבים יכולים להקפיא, ולכן מקלטים הם אמצעי הכרחי לשימור התרבות. לענבים עמידות טובה למחלות פטרייתיות. זה מתנגד לחלוטין להתקפות של אודיום וטחב.
תיאור ענבים
שיחים גדלים וגדולים, ולכן דרושה יציקה שנתית. רוב הקלעים הם פוריים. 1-2 מברשות נוצרות על הגפן. הגפן בצמח בוגר הוא חזק וגמיש, צבוע בצבע חום בהיר. העלים נוצרים על ידי גודל בינוני בצורת לב. במהלך העונה יורה מתבגר באורך מלא.
פרחים של תרבות פירות יער דו-מיניות. חבורות קשורות בצורת חרוטי או גלילי. המסה של אחת היא 400-700 גרם. צפיפות הידיים תלויה חבישה עליונה והשקה. לרוב נוצרים אשכולות עם צפיפות בינונית על השיחים, לעתים קרובות פחות צפופים היטב. פירות יער לא נופלים, גם אם הם בשלים. צורתם סגלגלה, בקצותיה היא יכולה להתחדד מעט ויוצרת אף. משקלו של ברי אחד הוא 6-7 גרם.
העור צבוע בצבע ענבר, מכוסה בציפוי שעווה קטן שכמעט ולא נראה. צפיפות הקליפה גבוהה מה שמגן על הגרגרים מפלישת צרעות, סדקים. העיסה כמעט לא בשרנית, אך עסיסית מאוד, צביעה בצבע צהוב בהיר. באמצע יש 1-3 זרעים. הטעם נפלא, הארומה מלאה, עם תווי אגוז מוסקט. ברי לא נובט.
יתרונות וחסרונות
קיבלנו היברידית לא כל כך מזמן, אך עובדי היינות כבר הצליחו להעריך במלואה את היתרונות והחסרונות שלה. היתרונות העיקריים של ענבים כוללים:
- עמידות למחלות פטרייתיות;
- אי רגישות להתקפות של צרעות;
- ניוד לאורך מרחקים ארוכים;
- טעם מעולה;
- תפוקה גבוהה;
- חוסר פילינג;
- עם לחות גבוהה, הגרגרים אינם נסדקים;
- עמידות בפני כפור;
- תקופת הבשלה קצרה.
החסרונות של הזן:
- נטייה להיווצרות מוגזמת של יורה פרי, אשר עשויה להשפיע על איכות היבול;
- פירות יער מאוד מושכים לציפורים. כדי לשמר את הפירות, יש צורך להגן על האשכולות עם רשת.
שתילה וטיפול בענבים
לשתיל של תרבות פירות יער צריך 3-4 שורשים. בחר את הגזם ללא נזק וסימני ביטוי כלשהם מחלה. שיחי הצמח נמרצים, לכן מקמו אותם במרחק של 2-3 מטר מענבים אחרים, עצים ושיחים. לשתול "הרולד" באביב על פי השיטה הקלאסית:
- הכינו בור לנחיתה מאז הנפילה. חפור בור בעומק 90 סנטימטרים וקוטר 80 סנטימטרים. בתחתית, הניחו את ניקוז החצץ הגדול שלהם. מערבבים את האדמה המופקת עם דלי חומוס, כבול ודשנים מינרליים (50 גרם סופר-פוספט ו- 50 גרם אשלגן גופרתי). שופכים את המצע המתקבל חזרה, שופכים 30 ליטר מים.
- באביב, חפר בור, השאיר כרית מהאדמה הפורייה על הניקוז. התקן יתד באמצע הבור. זה הכרחי לקשירת צמח ככל שהוא גדל.
- לפני שמניחים את השתיל בבור, יש לחתוך 10-15 סנטימטרים מאורך השורשים.
- הניח שתיל וטחן אותו, דוחס אותו. שופכים את האדמה לצוואר הבסיס. לאחר מכן, שפכו הרבה מים. הצריכה לכל שיח היא 40 ליטר. השקיה לא רק מתחת לגבעול, אלא גם בקרבת מקום.
טיפול לתרבות פירות יער איננה רומזת על מיומנויות מיוחדות בגידול גידול. על מנת שהוא יצמח חזק ובריא, עליכם לדבוק בפעילויות פשוטות.
אירוע | תיאור |
השקיה | ענבי מים החל מאפריל. בצע את ההשקיה האחרונה בהעמסת מים בנובמבר (צריכת מים 70-100 ליטר). תדירות ההשקיה היא כל שבועיים. במהלך תקופת ההבשלה, הפסק את ההשקיה. צריכת מים לכל שיח היא 40 ליטר. |
מאלץ | כדי לגרום ללחות להתאדות פחות, יש לרסק את חור הקידוח בעזרת חומוס, כבול וקש. |
מקלט חורף | כסו את השיחים אם אתם גרים במרכז רוסיה, צפון וסיביר. בדרום, ענבים אינם קופאים. |
זמירה לעיצוב | חותכים את השיחים בסתיו או באביב, כך שלא יישארו יותר מ 30-35 עיניים על השיח כדי להימנע מעומס יתר. |
יישום דשן | באביב, להוסיף חנקן (20 גר '), אשלג (40 גר') וזרחן (40 גר ') חבישות עליונות. בסתיו, מתחת לשיח לעשות חומוס, שני דליים. |
הגנה על מחלות | למרות העמידות הגבוהה של הרולד למחלות, טיפול באביב עם אחוז נוזל בורדו. |
ביקורות
גננים מעריכים את ענבי הרולד בתקופת ההבשלה הקצרה. בעיות בתרבות פירות יער לא מתעוררות. כפי שמציינים מגדלי גפן, הצמח אינו חשוף למחלות. שיחים גדלים מאוד. כדי להימנע מעיבוי שיחים, גננים ממליצים לחתוך בונים סטפס בכל שבוע.
הענבים ביססו את עצמם כברי קיימא ופורה. הטיפול שלו הוא סטנדרטי. פרי יציב שנה אחר שנה. הטעם והארומה של פירות יער יפתיעו לטובה אפילו את גורמה התובעני ביותר.