ענבים לבנים מוסקטיים: מאפיינים ותיאור הזן

זני הענבים המפורסמים כוללים לבן מוסקט. מקורו המדויק של הזן אינו ידוע, אך הוא נחשב לאחד הנציגים הוותיקים של הענבים. מוסקט הוא נציג טיפוסי של ענבים המגדלים לעיבוד, מטרתו העיקרית היא ייצור יינות.

אפיון ותיאור הזן

הזן שייך לקבוצה המזרחית של גידולי הענבים. יש להניח שהוא גדל במצרים או בסוריה. מוסקט התפשט באופן נרחב במדינות עם אקלים חם: באיטליה, ספרד, רומניה, בולגריה, הונגריה, צרפת וארה"ב. ברוסיה מגדלים את הזן בתדירות נמוכה יותר בגלל חוסר עמידות בפני כפור. לעיתים קרובות הענבים אינם מספיקים להבשלה מוחלטת. לצורך ההזדקנות זה לוקח בין 140 ל -150 יום, וברוב האזורים באמצע אוקטובר הטמפרטורה יורדת לכמעט אפס. מוסקט מגדל בדרום הארץ, שם יש לו מספיק שמש ומספר הימים החמים.

למוסקט אשכולות לבנים קטנים, המשקל הממוצע הוא 200-300 גרם. מסת האשכול כמעט ולא עולה על 400 גר '. התותים מסודרים, מעט קטנים. צבע העור צהוב בהיר עם גוון ענברי יפהפה. הפירות מעוגלים בצורה. הענבים מתוקים לפי הטעם, לפירות תכולת סוכר גבוהה של 20 גרם לליטר, אך מעט חומצה - בערך 6-7 גר '/ ל'. הפרופורציות של תכולת הסוכר והחומציות עשויות להשתנות בהתאם לתנאי הגידול הספציפיים של התרבות.

אגוז המוסקט מגודל בקנה מידה תעשייתי, ויינות קינוח וינטאג 'מיוצרים מהיבול המתקבל, מתווספים לשמפניה, מיצים. הזן מעניק למשקה טעם הדר בשילוב ורד. פירות יער מתאימים למדי לצריכה טרייה.מוסקט ניתן למצוא בשוק בחינם, בעיקר בשווקים. התפוקה מייצרת בין 60 ל -120 סנטימטרים מדונם נחיתה אחד. הזן נכנס לפרי מקסימלי כאשר הוא מגיע לבגרות בגיל 6-7 שנים.

לשתילים בתחילה יורה זקוף עם צמרות מורידות מעט. העלים משוננים, ירוקים בהירים. ענבים מתחילים לפרוח בתחילת או במחצית השנייה של הקיץ; הם אינם זקוקים למאביקים. אין כל כך הרבה יורה פורה - 50-60% מהגפן נמתחים במהירות, אורכו מגיע בקלות ל -5 מטרים ומעלה. גיזום זנים זקוק לזמן קבוע לפחות פעם אחת בשנה. יורה מתקצרים על ידי 5-8 עיניים.

אגוז מוסקט לבן אינו בעל תכונות חיסוניות טובות, ובמידה ונשמר שלא כראוי, הוא לרוב חולה. מסוכנים במיוחד לענבים הם טחב, אודיום, אנתרקנוזה. העונה הגשומה ומזג האוויר המעונן עלולים לגרום להופעת ריקבון אפור על הקלעים. על אשכולות, לפעמים חבורה של עלים מתקדמת. יש לעבד ענבים 2-3 פעמים בעונה עם חומרים פטרייתיים.

מוסקט אהוב על התכונות החיוביות הבאות:

• תשואה יציבה;
• טיפול קל;
• איכות שמירה גבוהה של פירות;
• יכולת הובלה טובה;
• מטרה אוניברסאלית.

גננים שבוחרים זן נטיעה עשויים להיאלץ להתמודד עם היבטים שליליים:

• חסינות לקויה למחלות נגיפיות ונבגי פטרייה;
• תקופת הבשלה ארוכה;
• עמידות בפני כפור.

כל הבעיות הקשורות בטיפוח מוסקט נפתרות בקלות אם הצמח מספק טיפול נאות וסדיר.

נחיתה

התכונות של שתילת מוסקט הן הבחירה הנכונה במקום. אם יש גבעה בקוטג ', זה יהיה שימושי מאוד לגידול ענבים.יש להימנע ממקומות נמוכים, בעיקר שקעים, כך שהצמח יקבל פחות שמש, והאדמה תחמצן יותר. אדמת טיט עבור מוסקט אינה מקובלת. אם חורג בבירור מתוכן החימר, ואז להוסיף חול נהר, כבול לקרקע.

שתילי ענבים מוכנים לשתילה באמצע אפריל, מעבדים מראש את מערכת השורשים בתוסף מגרה. דשני אשלג מוחדרים לאדמה מבעוד מועד, הזן מגיב היטב למיקרו-אלמנט מהשנה הראשונה ובטיפול נוסף משתמשים בתוספי אשלג להגברת התשואה. לאחר השתילה, יש להרטיב היטב את האדמה ולשמור אותה כדי לשמור על איזון המים באדמה עם קש או נסורת.

טיפול

הטיפול במוסקט כמעט ואינו שונה מטיפול במגוון ענבים אחר, אך עדיין יש לו מספר מאפיינים. הם אינם מורכבים, אך דורשים הכרות. אסור להזניח את הטיפול, אחרת היבול עלול להיהרס, והצמחים יחלו. מאפייני גידול מוסקט כוללים:

• השקיה נדירה. יתכן שמשתמשים בטכניקת טפטוף, אך אם אין אפשרות, אז שיטת ההשקיה;

• מאלץ. האדמה צריכה להיות מסולקת לאחר כל השקיה. ההרכב האידיאלי של מאלץ 'הוא כבול עם חומוס, נלקח בפרופורציות שוות;
• עשבים שוטים מעשבים שוטים. צמחייה עודפת מוציאה חלק מהחומרים המזינים מהאדמה ומפריעה לגידול הגפן;
• טיפול מונע נגד מזיקים ומחלות. השקיעו לפני הפריחה בנוזל בורדו, ויטריול, תוכלו להשתמש בפיטוספורין, טופז.

מצב הענבים מנוטר ללא הפסקה. לצמח בריא יש היווצרות יורה פעילה; אסור שיהיו סימנים לזיהום עלים - רובד, תכלילים, סדקים. אם הופיעו שינויים, גלה מייד את הסיבה וחסל אותה.

חורף

כשמגדלים ענבים בדרום, צמחי מחסה אינם הכרחיים. הזן ישרוד את החורף בשלווה בלי להשתלב. אם הזן עדיין נטוע באזור בו החורף מגיע בנובמבר, אז המקלט אליו נעשה בזהירות. רצוי להכין חממה לכרם לחורף. המתח הרגיל של מערכת השורשים וגפנים עם קש מתאים גם הוא. לפותניק, ענפי אורן מונחים על הקש, ומעל הרכס מכוסים ברזנט, צלולואיד או כל חומר אטום למים. הענבים לא נפתחים עד אפריל, אז טמפרטורת הסביבה תיקח טווח חיובי.

ביקורות גננים

ולנטיין מאנאפה אומר:

"מוסקט הוא זן הענבים הראשון שהתחלתי לגדל בגינתי. ההבשלה מתרחשת בעוד 4 חודשים, הגרגרים מבשילים לאט, אך באופן שווה. טעם הפירות מאפשר לכם להשתמש בהם לריבת בישול, להכנת מיצים, כמובן יין. בכל אביב, לאחר חורפות, מוזנים ענבים ניטרופוס. הוא צובר במהירות מסה ירוקה, והקלעים פורחים באופן פעיל. "

אנטונינה מטריטוריית קרסנודאר כותב:

"הענבים שלי כבר בני 8 והוא ממשיך לשאת פרי במספרים גדולים. פירות יער קצת קטנים ובעצם. הזן יומרני בטיפול, אך מגיב להשקות תכופות. בשום מקרה אסור למלא את הצמחים, אחרת ייווצר ריקבון, וטעמם של הגרגרים יתדרדר. עדיף להימנע מהשקיה בזמן הפרי. "