ענבי סופיה: מאפיינים ותיאור הזן

ענבים "סופיה" גודלו על ידי הגנן האוקראיני המפורסם V.V. זגורולקו בסוף המאה הקודמת. הכורם חצה את הזן המפורסם Kishmish Radiant עם הזן הפופולרי לא פחות ארקדיה.

הצמח ההיברידי הניב פירות גדולים ומדהימים שנראו כמו דמה מפלסטיק. אם לשפוט על פי תיאור המגוון וצפייה בתמונה, לשיח הענבים יתרונות רבים. ביקורות של גננים טוענות כי בצפון הארץ, הצמח לא ייתן את היבול הרצוי.

מאפיינים כלליים ותיאור של הזן

שיח ענבים עם שם נשי מתייחס לזני שולחן הבשלה מוקדמים. תקופת הצמחייה של הצמח נמשכת 100 - 115 יום. נפיחות בכליות מתרחשת באמצע האביב, כך שהגרגרים מבשילים בזמן קרוב יותר לאוגוסט. הפריון של ציון מבחינות רבות תלוי באקלים. בצד שטוף השמש, בו שעות אור היום מעט ארוכות מהרגיל, סופיה מביאה תשואה יציבה וגבוהה. באקלים קריר אחוז הפרי מצטמצם מאוד, והגרגרים מעט קטנים יותר בנפח.

גפן עוצמתי ונמרץ, צבוע בפלטת חום בהיר. יורה צעיר צומח מהר מאוד ויכול להגיע לגובה של מטר בחודש. העלים הם מלבניים, גדולים בגודלם, עם חריצים וקצוות משוננים, האופייניים לעלווה בצבע ירוק כהה. הכתר הצפוף של השיח מגן על האשכולות מפני מזיקים נוציים ומונע התייבשות של פירות יער בשמש.

קרא גם

ענבים "אוגוסטין": תכונות של טיפוח וטיפול

"אוגוסטין" הוא זן ענבי שולחן, שאפילו תושב קיץ מתחיל יכול לגדל אותו. צמחים יומרות ...

בצורתם, הגרגרים דומים לעותק קטן של ביצת עוף. בממוצע ענבים שוקלים כ -15 גרם, ומוצאים פירות גדולים מאוד, שמשקלם עד 20 גר '. הקליפה הוורודה העדינה עם הוורידים הדקים צפופה ואלסטית למדי, בזכותה מברשות הענבים שומרות על מצגת גם לאחר ההובלה. לפעמים בעיסה עשויות להיתקל עצמות קטנות, תופעה זו נדירה, אך היא עדיין מתרחשת. המוצר מיועד אך ורק לצריכה גולמית, אך גם פירות ויין מבושלים מחומר גלם זה טעימים.

יתרונות

ענבי סופיה ירשו הרבה מהאיכותם תכונות טובות, וזו הסיבה שבעקרון, ייחורים ייחודיים עדיין הם פופולריים בקרב מוכרים בשווקים ובחנויות מתמחות. גננים רוכשים ברצון שתילים מסופיה כדי לטעום את מתיקותם של ענבים מושבעים. היתרונות כוללים את התכונות האופייניות הבאות:

• כיתה הבשלה מוקדמת;
• פירות יער גדולים ומתוקים;
• הבשלת פירות ידידותית;
• טעם יוצא דופן;
• עמידות בפני כפור עד - 21 מעלות;
• לא מפחד מהבצורת והשמש הצורבת;
• רמת פריון גבוהה;
• חסינות טובה, מסוגלת להגן על הצמח מפני מחלות כמו טחב אבקתי ואודיום.

חסרונות

• נוכחות של תפרחות נקבות בלבד;
• קלקול אשכולות מבפנים;
• בפירות יער בשלים, עור סדקים;
• היבול בוגר יתר מתפורר;
• עמידות לקויה לטחב.

תכונות גדלות

ניתן להשיג שתילים לזרעה בכמה דרכים, הפשוטה ביותר היא התפשטות על ידי ייחורים. גננים משתמשים באופן פעיל בשיטת השתלת נבוט למערכת שורשים אחרת. תושבי קיץ לא מנוסים קונים ייחורים בחנויות המתמחות.ישנם גם בעלי כורמים המגדלים שתילים מזרעים, אך שיטה זו לא תמיד פועלת לגידול שיחים טובים.

לפני שתמשיך לשתילה, יש צורך להכין את המיטה ולקבוע את הרכב האדמה. כרם סופיה משתרש באדמת החימר החולית, כך שאם הרכב החימר שורר באתר שלך, עדיף לדלל אותו בחול נהר. לעומת זאת, חפור שכבה חולית של חימר בעזרת חימר. גננים מנוסים מתחילים להכין מקום לכרם בסתיו.

קרא גם

כיצד לגדל ענבים באדמה פתוחה בפרברים

אם אתה מכיר את תכונות הטיפול, אז בפרברים אתה יכול לגדל ענבים בהצלחה. כמובן, זה לא יהיה כל כך עסיסי ו ...

שורש הגפן נטוע באדמה הפתוחה באביב. בתקופה עונתית זו האדמה מתחממת לטמפרטורה הרצויה, וזרמי האוויר החמים לא יאפשרו לזרע הצעיר להקפיא. בתנאים כאלה הצמח מסתגל טוב יותר למקום חדש ומשתרש באדמה. התהליך יעבור מהר יותר אם הרכס לכרם נמצא בצד שטוף שמש ואינו מצל על מבנים.

בארות לענבים מכינים שבועיים לפני השתילה. מערכת השורשים של "סופיה" יכולה לצמוח מאוד, ולכן הם חופרים חורים בעומק של מטר, והמרחק בין הבארות נותר מגובה 3 עד 5 מטרים. בתחתית כל חור יוצקים 2 דליים של אדמה פורייה מעורבבת עם חומוס. לאחר מכן, קנה השורש של הגפן מוחדר בזהירות לבור וחציו מכוסה באדמה, מרטיח ב -10 ליטר מים, והחור נקבר לבסוף, לאחר מהודק מעט את השכבה העליונה. מאלץ עם נסורת מושחרת או דשא יבש.

תכונות טיפוח לגפנים

הזן ההיברידי "סופיה" אוהב לחות, ולכן הוא מושקה מספר פעמים במהלך הקיץ. הפעם הראשונה השקיה נעשית לפני הפריחה, ואז במהלך היווצרות השחלות. כמו כן, אל תשכח מהשקיה, אם שעת הקיץ לא תתמכר לגשמים. מתחת לשיח מוזג בממוצע דלי מים מוגנים. בכל פעם לאחר השקיה האדמה סביב הגפן קלושה.

שיחים נחתכים בסוף הסתיו או בתחילת האביב. הכל יורה מתקצר באמצעות חילונים, ומשאירים על הגפן לא יותר מ- 6 - 8 עיניים. לפני תחילת מזג האוויר הקר, הכרם מבודדת ב"מסדרונות "מסרטים, ויוצרת אפקט חממה או שכל שיח מכוסה בחצילים גדולים עם צוואר חתוך, וקלעים צעירים מכוסים בשכבת חול ומכוסים בסרט.

האבקה

כאמור, פרחי סופיה אינם יכולים להאביק את עצמם, מכיוון שיש להם תכונות נשיות. כך שהאבקה מוצלחת, והגפן מתוגמל בפירות יער נדיבים, שיחים בעלי סוג פורח דו מיני, נטועים ליד השיח הנשי, או שהם מאביקים באופן מלאכותי עם נפיחת פרווה. מכשיר מיוחד מובא למאביק הפריחה, אבקה נאספת ומועברת לפרחי ענבים. האבקה מלאכותית מבוצעת בשעות הבוקר המוקדמות ובערב במזג אוויר יבש. לאחר יומיים, הנוהל חוזר על עצמו.

מזיקים ומחלות

אוהבי הענבים העיקריים הם ציפורים וצרעות. מגדלי הגפנים מגנים על גינתם מפני ציפורים על ידי רשתות קטנות. כדי להיפטר מצרעות, בדוק תחילה את השטח הקרוב ביותר והרס קינות אספן. לאחר מכן, מכינים פיתיון מתוק מסירופ סוכר ורעל, הרעל שנוצר נשפך למיכלים שטוחים ומונחים ליד שיחי ענבים.

רמה גבוהה של חסינות יכולה להגן על הצמח מפני מעטים בלבד פצעים פטרייתיים מסוכנים. אם סוגים אחרים של שיחי ענבים עם מערכת חיסונית חלשה צומחים על החלקה, אז סופיה סופיה באופן בלעדי למטרות מניעה עם פתרונות כגון: נחושת גופרתי, TILT-250; נוזל אנתרקול ובורדו.

ביקורות

קתרין

לפני שלוש שנים שיתפה שכנה את ייחורי הענבים "סופיה". אחרי שנה הצמח התחזק כל כך שהייתי צריך לחפור את השורשים ולהשתיל אותם למקום אחר. עד מהרה היא חפרה את השיחים לגמרי והחזירה אותם לשכנתה. יש יותר מדי בעיות עם האבקה של פרחים וטיפול. אני אוהב את הזנים שלגביהם אין כמעט צורך לטפל, אך יחד עם זאת הם נותנים יבול טוב.

אלינה

סופיה היא זן הענבים האהוב עלינו. פירות יער גדולים עם טעם לוואי של אגוז מוסקט אהבו את כל המשפחה שלנו. עכשיו בגן יש לנו אך ורק שיחי סופיה וכמה שיחים של ארקדיה שמשמשים כמאביק לתפרחות נקבות של זן אהוב. יש לנו גינה קטנה, אז בעלי החליט לשלב גדר גבוהה סביב הגפן, ששימשה חיסכון טוב במקום.

מסקנה

"סופיה" הוא צמח מצוברח, אך טיפול זהיר ובשיחות בזמן של השיחים יביא בקרוב פרס טוב. מגוון זה טוב למכירה, מכיוון שהענבים צפופים ושומרים על מצגת יפה לאורך זמן. אגב, בנוסף למטרה העיקרית, הגפן משמשת לקישוט קוטג 'הקיץ. לעתים קרובות גננים משלבים את הסלע עם יורה צעיר או אורגים אותם בחלק החיצוני של הבית. כמה יפה קוטג 'הקיץ נראה בסתיו, כאשר עלים גדולים של הכרם משנים את ערכת הצבעים הרגילה שלהם לצבעי סתיו.