ענבי ויקטוריה משמחים אגרונומים בתשואות גבוהות באופן עקבי מזה עשרות שנים. הזן מיועד לגידול לא רק בדרום ובאזור האמצע של המדינה, אלא גם באזורים עם אקלים קשה יותר. זה סובל באופן מושלם כפור בחורף וישא ביציבות פרי אפילו אם לוקחים בחשבון טעויות בטכנולוגיה החקלאית. אפילו גננים חסרי ניסיון יכולים לטפל בטיפול בצמחים.
מאפייני מגוון
"ויקטוריה" שייך לזנים ההיברידיים של כלי שולחן. ענבים שהגיעו על ידי גידול מורכב, מגדלים ביתיים עבדו על יצירת זן חדש על בסיס מכון המחקר הכללי-רוסי Potapenko של Viivis. וכתוצאה מעבודתם הקפדנית, המגוון "ויקטוריה. זה מאופיין בשלות מוקדמת, היבול יכול להתחיל לקצור כבר 110-120 יום לאחר פתיחת הכליות. בדרך כלל, מברשות בשלות מתחילות להיות מנותקות בתחילת אוגוסט, ומסתיימות בספטמבר. תקופת ההבשלה תלויה באזור הטיפוח. אחד היתרונות האדירים של הזן הוא עמידות בפני כפור, הגפן יכולה לעמוד בכפור עד -27 מעלות צלזיוס. זה מאפשר לך לגדל "ויקטוריה" הן באזורים הדרומיים והן בפרברים, בכפוף למקלט, ניתן לגדל את הזן אפילו בסיביר ובאורל.
כוח הגידול של השתיל הוא בינוני, כאשר הם מושתלים על ציר עם גידול פעיל, הענבים יגדלו מהר יותר. העלים בגודל בינוני, בעלי חמש אונות, צבועים בירוק כהה, מעט מתבקע. בכפוף לטכנולוגיה החקלאית, הקלעים מתבגרים בצורה מושלמת. רבייה באמצעות ייחורים לא תגרום צרות, הם במהירות שורשים ומשתרשים היטב. פרחים על תפרחות מסוג נשי.תשואה גבוהה על החלקה יש צורך לשתול זן מאביקים שתקופת הפריחה שלו עולה בקנה אחד עם ויקטוריה. נהדר ל:
- צימוקים צנונית;
- קריסטל;
- אוגוסטין;
- ביאנקה
האשכולות נוצרים גדולים למדי ומשקלם כ 500-700 גרם. יש להם צורה חרוטית, צפיפות בינונית. לפעמים יש רופפים. התותים בגודל בינוני, סגלגלים, במשקל 6-8 גרם. העור דק, שקוף בשמש, בקושי מורגש כאשר נאכל. הוא צבוע בצבע אדמדם של פטל, מכוסה בציפוי שעווה בהיר. העיסה בשרית, עם הרבה מיץ, כפיפות בטן. לפרי טעם מתוק, עם חומציות קלה, ורמז לאגוז מוסקט. תכולת הסוכר בפירות היא עד 19%, החומציות היא 5 עד 6 גרם לליטר.
ענבים "ויקטוריה" מיועדים לצריכה טרייה, כמו גם לייצור מיץ, שתיית יין ולשימור. זה מתאים להובלה ואחסון. עם הבדלי לחות, הגרגרים מתפצחים. הזן מגודל בעיקר בחלקות ביתיות ובחוות קטנות. ניתן לקצור קציר כבר בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה. בקנה מידה תעשייתי, טיפוחו אינו משתלם.
מחלות ומזיקים
"ויקטוריה" מראה עמידות בינונית לאודיום וטחב, ולכן צמחים זקוקים לטיפולים מונעים עם פתרונות מתאימים. גם ענבים יכול לתקוף קרצית ענבים; ניתן לזהות אותו על ידי בדיקה יסודית של השיחים; עלים נוצרים עלים כאשר הוא מופיע. אמצעים מקצועיים יסייעו במאבק נגדו, אך יש לזכור כי ניתן לבצע עיבוד לפחות חודש לפני קציר הפירות. בעיה נוספת היא צרעות, הם לא יחמיץ את ההזדמנות ליהנות מענבים מתוקים.כדי להגן מפני מזיקים, גננים נוטעים צמחי מרפא חריפים הדוחים חרקים ומניחים מיכלים עם מים ממותקים בקרבת מקום. אם הגרגרים מתפצחים, הם נחתכים מיד עם חטאים, אחרת הריח ימשוך צרעות.
יתרונות וחסרונות
לפני שתילת זן ענבים מסוים, יש צורך ללמוד בזהירות את המידע עליו. אחרי הכל, לכל אחד יתרונות וחסרונות משלו.
יתרונות:
- מדדי תשואה הגונים;
- מצגת אטרקטיבית;
- טעם מעולה של פירות יער;
- עמידות בכפור עד -27 מעלות;
- הישרדות טובה של ייחורים;
- עם טיפול נאות, הבשלת יורה מגיעה ל 100%;
חסרונות:
- פירות יער מועדים לפיצוח;
- טעויות בטכנולוגיה החקלאית עלולות להוביל לשריפת פירות יער;
תכונות גדלות
נטיעת ענבים אינה שונה מזנים אחרים. ענבים גדלים בצורה הטובה ביותר על צ’רנוזמים, אך כל אדמה שאינה ביצה מתאימה. התרבות חסרת יומרות בבחירת מקום, אם כי עדיף לבחור אזור שטוף שמש, מוגן מפני הרוח. הקרבה של מי תהום אינה מקובלת, אחרת מערכת השורשים של הענבים תירקב. חפור חור מראש, רצוי בסתיו. ניקוז מונח בתחתית, ושאר החלל מלא באדמה מעורבבת בחול וחומוס. בתערובת האדמה ניתן להוסיף אפר עץ או ניטרופוספט. עבודות השתילה נעשות בצורה הטובה ביותר באפריל, בדרום הארץ ניתן לשתול ענבים גם בספטמבר.
בשנתיים הראשונות הצמח זקוק לטיפול זהיר יותר. עדיף לרסק את האדמה סביב הכרם, זה יהיה מאוד לפשט את התחזוקה. השקיה מתבצעת לפי הצורך, אי אפשר למנוע לא רק לחות גבוהה, אלא גם בצורת. ענבים מגיבים לרעה על כל ההבדל. אפילו באזורים הדרומיים עדיף להגן על הגפן בשנה הראשונה לאחר נטיעת החורף. צמח מבוגר זקוק למקלט רק באזורים הקרים של המדינה. יש לדיש את האדמה כל כמה שנים, ניתן ליישם אפר מדי שנה. רוטב עליון עלים עם דשנים מורכבים נוזליים מתבצע לפני הפריחה ובמהלך היווצרות גרגרי יער.
יש לשים לב לגיזום. סתיו מנותק יורה מיובשת ומתעבה. השאירו מ 25 עד 35 עיניים. מניחים את החיתוך המומלץ לפזר אפר עץ. במהלך החודשים החמים מוסרים רוב בני הצעד, הדבר תורם למחזור האוויר הטוב ומפחית את הסבירות למחלות פטרייתיות. מומלץ גם להסיר את מברשות הענבים התחתונות; 2-3 אשכולות נותרו על קליעה אחת.
ביקורות
אלווטינה גריגורייבנה
"ויקטוריה" הוא ענב טוב, והתשואה טובה, והגרגרים טעימים. עם זאת, טכנולוגיה וטיפול חקלאי שונים מאוד מזנים מודרניים. הוא גדל באתר שלי יותר מ 20 שנה, אבל אני כבר חושב להחליף אותו באחד אחר שקל יותר לתחזק אותו.
מאשה
לפני שנה הם קנו בית; ענבי ויקטוריה כבר צמחו שם, המארחת הסבירה איך לטפל בזה. ולמרות שמעולם לא נתקלתי בעבר בענבים, הכל ברור לי מאוד. במהלך העונה היא מילאה את כל המלצותיה, טיפלה פעמיים בצמחים בקוטלי פטריות, השקה והסירה עשבים שוטים. ביליתי הרבה זמן, אך לא לשווא, כבר באמצע אוגוסט היבול הראשון שגדל בעצמי היה בשל.
מסקנה
ענבים "ויקטוריה" הוא זן מעולה עמיד בפני כפור, בזכות איכות זו ניתן לטפח גם בסיביר ובאורל.הציון לא יומרני לתנאי התחזוקה, אך עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה התוצאות יעלו על כל הציפיות. הוא גדל בעיקר בחלקות גן, הוא אינו מתאים לגידול מסחרי.