פלפל לבן: תיאור, טיפים לגידול שתילים (תמונה)

פלפל לבן אינו זן נפרד, אלא קבוצה של כלאיים זניים וסוגי פלפל עצמאיים. בתיאור הזן, צבע לבן אינו מאפיין פלפל במצב של בשלות טכנית. בצורה לא בשלה, הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים ומתאים לצריכה. זנים כאלה כוללים סט של מרכיבים מועילים ספציפיים. לבן אמיתי, הרוכש את צבע השנהב במצב בשל, יכול להיחשב רק לפעמון הלבן ההיברידי ההולנדי.

פלפל לבן בזנים מתוקים של פלפל גרוס הוא זן המבוקש מאוד. אפילו בצורה לא בשלה, היא מתאימה לצריכה והיא מכילה כמות גדולה של ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים. טיפים לגידול שתילים תמיד מזכירים תכונה זו.

טיפים לגידול שתילים

את הנתונים העיקריים על הזנים לומין, פעמון לבן, המאה, כוכב המזרח ואחרים ניתן למצוא בין הזנים הצהובים והאדומים. היעדר המידע מוביל לעובדה כי מחברי מאמרים מסוימים מבלבלים בין זנים לבנים של פלפל גרוס לבין פלפל לבן, המשמש כתבלין ומתקבל מאפונה של פלפל שחור.

פלפל לבן אינו זן, אלא זנים שונים, אשר בשלב מסוים רוכשים צבע לבן. גננים מנוסים מומלצים לגדל שתילים בעציצים נפרדים כדי להימנע מקטיף. יש להאכיל אותו לפני שתילה באדמה וברמה של 2-3 עלים. לא ניתן לעבד זרעים היברידיים ולא לספוג אותם, נאספים באופן עצמאי עדיף לעבד פרמנגנאט אשלגן על מנת למנוע זיהום.

פלפל לבן: סקירה כללית

קלוטה F1

המגוון החביב על העוסקים בהחלפת גידולים בגינה וגדל באזור קטן של גידולי ירקות רבים ושונים, תוך התחשבות בטכנולוגיה החקלאית הראויה. קלוטה שייכת לאחד הזנים הקדומים ביותר, ומבשילה תוך 60 יום בלבד מרגע ההשתלה. זהו זן פלפל לבן שאנשים שאינם כשירים בגינון מעריכים הערכה בגלל לדעתם, לא מספיק צבע דומיננטי. זרעים היברידיים מהמקור אינם זקוקים לעיבוד נוסף, מכיוון שכאשר הם נארזים, הם מטופלים בקוטל פטריות כנגד עמידות למחלות.

גננים מיומנים משתמשים באיכות זו כדי לשנות את השטח הנכון ולשתול צנון של דייקון לאחר שיחים מרוחקים, שעדיין מצליחים להבשיל לפני הנפילה. אחרי הצנונית בשנה הבאה, תוכלו שוב לשתול פלפל באותו מקום.

שלג

כלאיים בשלים מוקדמים עם צבע פרי לבנבן-צהבהב, מגודלים על ידי מגדלים הולנדים לפי סוג השעווה ההונגרית. לדברי גננים, הוא מאופיין בפריון גבוה, נותן פירות בשפע, אם כי לא גדולים במיוחד. יש להם משקל של 130-160 גרם, עם עובי דופן של 4-5 מ"מ, מלבני, באורך של 12 עד 15 ס"מ. שלג לבן הופך לבן לזמן קצר, במצב של בשלות טכנית, וברגע זה מכיל את הסט הגדול ביותר של חומרים מזינים. לכן באירופה היא מושכרת ונמכרת בדיוק בתקופה זו.

יש לו יכולת מצוינת לשימור לטווח הארוך של מצגת, תחבורה. למגוון איכות שמירה טובה בתנאים אופטימליים. במצב של בשלות מלאה, הפירות רוכשים צבע כתום רווי, ובאזורים מסוימים הם נקצרים לאחר שהגיעו לצבע זה.

כוכב המזרח לבן

כל סוג של כוכב המזרח, למרות הגוון שקיבל מהמגדלים שלו (וישנם אדום, צהוב, זהוב, סגול, מנדרינה, ענק ושוקולד), נבדל על ידי טעם, עסיסיות מצוינים והתאמה לכל צרכים קולינריים.

הכוכב הלבן של המזרח, כמו כל אחד אחר, הוא הכלאה שהועברה לפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2007 והומלצה לגידול בסוגים שונים של חממות ובאדמה פתוחה.

לכלאיים יש יתרונות רבים:

• עמיד בפני קמטים נבוכים ונקיים טבק;
• הבשלה מוקדמת;
• מניעה גבוהה ובטלה.

הכוכב הלבן של המזרח נותן 8-10 ק"ג בטכנולוגיה חקלאית מתאימה. אבל היא מגיעה לצבע הזה רק במצב של בשלות טכנית. אגב, זנים לבנים נחשבים ללבנים באדום וגם לבן בצהוב, שבבשלות מלאה משנים את צבעם לאדום וצהוב.

אתה עשוי להתעניין ב:

איך אני מכינה זרעים מחנות פלפלים מתוקיםהזנים הטובים ביותר של פלפלים גדולים עם קירות עבה לקרקע פתוחה וחממותפלפל אדום (מתוק, חם, טחון) - קלוריות ל 100 גרם

Belozerka (Lumina)

צמח גזע בינוני רגיל, שבמצב הנדרש (בצבע לבן או בשלות טכנית) נשאר במשך 110–115 יום, ובבשלות מלאה רוכש אדום רווי. זה קורה בערך 135 יום. פירות במצב של בשלות טכנית מוערכים גבוה יותר. כמעט תמיד, היבול מוסר בשלב זה.

זן סופר מוקדם, שגדל על ידי מגדלים מולדובים, בעל צבע לבן זהוב אופייני, שרבים אינם מכירים בשמו, אך אחד מהראשונים שנראו בדלפקי המכירות בשוק. שיח בגובה בינוני, פירות באזור 100 גר '. זן יציב, אמין, מניב בינוני ונטול יומרות מאוד, שלעיתים רחוקות נכשל בבעלים שלו. פירות דקים עם קירות אינם מהטעם המקורי ביותר, אלא יותר סטנדרטי.

איוונהו

זן צעיר יחסית, שגדל באפריקה בסוף המאה העשרים, אך כבר נרשם בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית, כמומלץ לגידול בתנאי חממה. באדמה פתוחה הוא יכול לצמוח רק בדרום.זן מוקדם עם קירות בשרניים וניחוח נפלא, שמוסר בגוון שמנת אופייני 100 יום לאחר שתילת שתילים.

פלפלים בערך 100-130 גרם, חרוטי בצורתם, כשהם בשלים לחלוטין, הופכים לאדום בהיר. הזן משמש לגידול תעשייתי. הוא נותן 80 סנטימטרים לדונם.

פעמון לבן

היברידית הולנדית, לבנה בתפזורת טכנית, שמנת צהבהבה במצב של הבשלה מלאה. פירותי גדול, מניב בינוני. הוא גחמני בטיפול, יש לו טעם וריח לא מאוד אופייניים, כמו רוב ההיברידים ההולנדים. יש לרכוש חומר זרע מדי שנה, זרעים כבר עובדו ממזיקים.

המאה

הכלאה עם פירות בעלי צורה חרוטית, משקל ממוצע של 250-170 גרם, גוון צהבהב במצב המילוי המוקדם, ואדום כתום, כשהגיע להבשלה סופית. זן הונגרי, המסוגל לשאת פרי במשך זמן רב, לאורך כל התקופה הצמחית, עם יבול יציב ופירות באיכות גבוהה. אפשר לגדל אותו באדמה פתוחה או מתחת לסרט, הוא לא חושש מאף חום או השקיה לקויה.

כללים לגידול פלפל לבן

הכללים לגידול פלפל לבן אינם שונים מהטכנולוגיה החקלאית של ערפל פירות אחר עם פירות בצורת תרמילים, הידועים ביחד כפלפל קליפה מתוק. בהתחשב בכך שכמה סוגים של פלפל לבן, באינרציה, כלולים בקטלוגים של צמחים לפי צבע הפרי במצב של בשלות מלאה, ניתן להבין כי אין דרישות מיוחדות לזני גידול.

כל זני הפלפל הלבן היו ידועים זה מכבר אצל גננים מנוסים וצברו מוניטין מצוין. במשך זמן רב גדל כוכב המזרח בהצלחה - הכלאה פורה מצוינת של מגדלים ביתיים, שבמובנים מסוימים אינה נחותה או אפילו חופפת זנים ידועים מגדלים הולנדים. פלפל לבן שנאסף במצב של בשלות טכנית, הוא בעל תכונות שימושיות רבות שקונה זנים עם צבע לא אופייני רוצה לקבל.

לפירות בצבע לבן שנאספו משיחי פלפל יש, לטענת הרופאים, סגולות רפואיות נוספות:

• אלה הם תרופות חיסון חיסוניות שיכולות להגביר את החסינות הטבעית של האדם בכל פעם שהוא פשוט נחלש בגלל מחסור בוויטמינים עונתיים;
• הם מייעלים את מערכת העיכול ומזרזים את חילוף החומרים הטבעי ברמה התאית;
• יכולת לנקות ולדלל את הדם, ולמנוע היווצרות קרישי דם וקרישי דם;
• לבצע את העבודה של נוגדי קרישה טבעיים ונוגדי חמצון עקב החומרים המועילים הכלולים בהם;
• להאיץ את עבודת התהליכים המטבוליים, לסייע בהסרת כולסטרול רע ושריפת שומן טבעית, לתרום לטיפול בהשמנת יתר ובפתולוגיות אנדוקריניות אחרות.

ביקורות

איבן דנילוביץ ', בן 52, בדיוק:

"הרבה זמן אני מטפחת פלפל בלוזרקה. הוא די יציב, הוא לא חושש מדלקות נגיפיות. בעקבות כללי השתילה אני תמיד מקבל יבול טוב. אני משאיר את המרחק בין השורות - 60 ס"מ, ובין הצמחים - 35-40 ס"מ.כל המשפחה שמחה, כי הטעם של הפלפל מדהים והוא עסיסי מאוד. "

לריסה סרג'בנה, בת 67. קישינב:

"כל שנה אני מגדל זן של המאה המוקדמת בחממה. בדרך כלל אני נוחת על ריבוע 1. מטר 3-4 צמחים. המגוון עמיד מאוד במצבים מלחיצים שונים. זה מעביר בקלות הובלות, וזה מאוד חשוב לי. בעלי ואני מוכרים את זה בשוק בו הוא מבוקש מאוד. "