פטל מגורד עם סוכר לחורף

אנו מנסים להשתמש בפטל לא פגום ויבש. אחרת, כמות הסוכר מוגברת. שופכים פטל לקערה.

ומפזרים סוכר גרגירי.

בשלב הבא אנו הופכים הכל למחית פטל עם בלנדר. אם זה לא אפשרי, תוכלו לעבד את הגרגרים עם מטחנת בשר קונבנציונאלית ורק לאחר מכן להוסיף סוכר. אם לא נעים לכם כשזרעים קטנים נכנסים לריבה (יש הרבה מהם בפטל), תוכלו לטחון את הגרגרים דרך מסננת. אבל כל כך הרבה יותר היא צריכת הפטל וזמנכם האישי.

אנו מכינים מכולות למחית הפטל המתוקה שלנו. שוטפים צנצנות קטנות עם סודה לשתייה ומייבשים. כעת אנו ממלאים אותם בתכשיר שימושי, ושופכים מלמעלה קומץ סוכר נדיב שישמש כמחסום מפני גורמים חיצוניים.

כסה עם מכסי קפרון. אנו מחביאים את זה במקרר, אך וודא כי פטל כה גולמי לא יאוחסן יותר משישה חודשים.

וכדי להאריך את חייה, תוכלו לשלוח אותה למקפיא, אך לא במיכל זכוכית, אלא, למשל, במכלי מזון.