פלפל מאמא ביג הוא אחד הזנים הפופולאריים ביותר לא רק בקרב כל הקבוצות, אלא גם בתוך משפחתו שלה. יש לו צבע כתום בוהק, נבדל על ידי מידת בגרות מוקדמת, תפוקה גבוהה, והכי חשוב - טעם גבוה.
תיאור ומאפיין
משקלו של פרי אחד מגיע לממוצע ל- 200 גרם. לפלפל צורה מלבנית עם משטח חלק ועובי עיסת 5 עד 8 מ"מ. במהלך ההבשלה, כמו אצל הרבה הולמים, הצבע ירוק. יש לו טעם מעולה. אורך השיח משתנה בין 50 ל 70 ס"מ - באוויר הפתוח, ויכול להגיע למטר בתנאי סרט. בבישול נהוג להשתמש במתכונים סטנדרטיים: לקציר, לשימור וכמובן לצריכה טרייה.
תכונות גדלות
פלפל ביג מאמא מתאים לגידול בכל מצב אקלימי, כולל, הן בשטח הפתוח והן בחממות. מכיוון שהזן מבשיל די מוקדם, יש לבצע זריעת שתילים לשתילים בשלבים המוקדמים - בתחילת האביב.
הכנת קרקע וזרעים
הכינו מראש את הזרעים לשתילה. ראשית, יש צורך לחטא אותם. מספיק להחזיק את הזרעים למשך 10-15 דקות בתמיסה חלשה של מי מנגן. שנית, מותר להשרותם במיץ אלוורה, מה שיגדיל את חיוניות השתילים. מכיוון שמגוון כזה אינו שונה במאה אחוז נביטה, גננים אינם ממליצים להזניח את הטיפול. זה יגדיל את מספר השתילים ובהתאם לכך יקבל יבול עשיר.
דפוס זריעה
השתלת השתילים צריכה להתבצע כאשר גיל הזרעים מגיע ל 60 - 80 יום. באופן מהותי, בהתאם לאזור הספציפי, זמן הנחיתה נופל בימים האחרונים של האביב - תחילת הקיץ, כשמדובר בטיפוח באדמה פתוחה. התבנית המומלצת והפופולרית ביותר היא 50 על 35 ס"מ.
שתיל טיפול
עם גדילתם, יורה צעיר יתחיל להזדקק לתזונה. בשלבים המוקדמים, פלפל הביג מאמא יהיה אפשרות מקיפה למדי. מאוחר יותר, כאשר הפירות מגיעים לגודל המרבי שלהם, יש לטפל באדמה בחומרים מזינים. גם קומפלקסים מוכנים וגם אורגניים טבעיים יעשו זאת.
זכרו, אם הזריעה בוצעה בתנאים מקובלים אך מאוחרים יותר, אז יש לשתיל את השתילים במשך 20 יום עם יום שלם של שתים עשרה שעות. אם תנאי האקלים אינם מאפשרים זאת, מומלץ מאוד לדאוג לרכישה והתקנה של מנורה מיוחדת. לאחר שהנבטים יגדלו יהיה מספיק אור יום.
בנוסף למזונות משלימים, השתילים זקוקים לתמיכה נוספת - יהיה עליהם לקשור.
ביקורות ציונים
לא אומר שום דבר רע על המגוון הזה. צומח טעים, מתוק, עסיסי. האם פלפל באמת צריך משהו אחר? כמעט לא גחמני בתהליך הצמיחה. חשוב להכין את הזרעים בזהירות לפני השתילה בכלי, כמו פרודוקטיביות, עם זאת, לא הכי טוב. אבל, שוב, עם הכנה מתאימה, הכל יתנהל כשורה. ובסופו של דבר, הכל בא עם ניסיון.
הם נחתו עם אשתו על פי ההוראות, בסוף יולי קיבלו פלפלים כתומים. גם איכויות משלה לא איכזבו: הן ממש בראש: כמו שאומרים - עסיסיות, בשלות.כבר כשנתיים לא שינינו מגוון זה, אך אל תשכחו מאחרים. אנחנו אוהבים לגוון את הדיאטה, כביכול. אין ספק, אם גדולה תיהיה חביבה, הן בקרב גננים מתחילים והן בקרב אגרונומים מנוסים. ציון ראוי מאוד.
פלפל קלורי ממולא בבשר ואורז - BZHU ל 100 גרם
פלפל גורקי - הזנים הטובים ביותר לאדמה פתוחה
זרעי פלפל חריף - הזנים הטובים ביותר לאדמה פתוחה וביקורות
תמיסת Capsicum לשיער - אופן השימוש וביקורות