יש מגוון רחב של סוגי פלפל אדום, שלעתים יש לתושב הקיץ בחירה קשה - איזה זן לשתול בגינתו. פלפל שובל אדום טעים ועסיסי נחשב יליד הדרום. זן זה נותן יבול מוקדם, והוא די תכליתי בקטיפים שונים.
תיאור המאפיינים של הזן
לפלפל צורה גדולה בצורה של חפירה ומבשילה מספיק מוקדם. הוא גדל עם שיחים קומפקטיים בינוניים בין 55 ל 80 ס"מ. גזע הצמח חזק, אך בגלל היבול השופע של הענף, מומלץ לקשור אותו. פירות בשלים יכולים לצמוח לגודל כף היד, שטוחים לרוחב בצורתם. לפי מבנה יש לפלפל קירות עבים ברוחב 8-10 מ"מ. משקל הפרי הוא עד 145 גרם. כאשר הצמח מגיע לבשלותו, הפירות רוכשים גוון אדום בוהק, ובתהליך הבשלת ירוק כהה. בקרב פלפלים, זן זה נחשב לאחד המוצלחים ביותר, הוא משתרש בגינה והוא טוב לספינים.
הפלפל מכיל ויטמינים הנחוצים לבני אדם: B1, B2, B9, PP, H, כמו גם חומרים: סידן, אשלגן, מגנזיום, אבץ, זרחן, יוד. הוא מכיל גם חומצה אסקורבית וליקופן, חומר חמצון טבעי האחראי על צבעו האדום של הירק. תכולת הקלוריות ל 100 גרם היא 27 קק"ל. לפירות "שובל אדום" ניחוח בולט וטעם פלפל מתוק. בשל קירותיו הצפופים, זן זה סובל בהצלחה את ההובלה ואינו מאבד מתכונותיו היקרות.
טיפוח וטיפול
"שובל אדום" מושלם לגידול, גם בחממה וגם בשטח הפתוח. הזן תופס חיובי דשני השקיה ודישון. מומלץ לנבוט זרעים לשתילים מראש החל מסוף פברואר כ- 55-70 יום לפני השתילה בגינה או בחממה. זרעים מסתגלים היטב לטמפרטורה של 26-28 מעלות צלזיוס, ולשתול אותם בעציצים בגודל בינוני לעומק של 1.5-2 ס"מ. כאשר הצמח יוצר את העלים 1-2 הראשונים, יש לצלול אותו.
חשוב לדעת: כשאתם מגדלים שתילים, עליכם לוודא כי אין חלונות או קר חיצוניים מהחלון, אחרת הצמח עשוי להאט את הצמיחה.
כבר בתחילת מאי ניתן לשתול פלפלים בקפיציות, ובתחילת יוני באדמה פתוחה, כאשר כבר לא יהיה איום של כפור. בארות לצמחים נחפרות במרחק של 40 ס"מ זה מזה. התוצאה היא 1 מ"ר. מ 3-5 צמחים. הקטיף מתרחש בתחילת אוגוסט ואמצע ספטמבר. עם 1 מ"ר מ 'אתה יכול לאסוף עד 6.5 ק"ג פלפלים.
טיפים גדלים
- מומלץ לשתול פלפל באדמה פתוחה בימים מעוננים או בשעות אחר הצהריים בטמפרטורה של 18 מעלות צלזיוס, כאשר קיימת סבירות נמוכה לכך שצמח יקבל כוויות שמש.
- ההאכלה הראשונה מתבצעת ביום ה-13-14 לאחר נטיעת הירק בגינה, וההאכלה השנייה ביום העשירי לאחר השקיה ראשונה בדשנים.
- לא מומלץ לשתול בקרבתו מגוון מתוק של פלפל גרוס עם זנים מרים, מכיוון שכאשר הוא האבקה, הצמח עשוי לרכוש מרירות מ"שכנו ".
זהירות: על מנת שהאבקה תאבקה לטובה על ידי דבורים, יש להניח פיתיונות חרקים, למשל, בין שורות פטרוזיליה, עורות תפוחים או כוסברה.
ביקורות
מריה
אני תושב קיץ מנוסה ומאוד אוהב לגדל את זן השובל האדום. אני ממליץ לכולם בסתיו לאחר הקטיף לחפור שיחים חזקים ולשתול אותם בעציצים בבית.יבול חורפי נוסף הושג.
סטפן
צמח מאוד פרודוקטיבי ונטול יומרות. למרות נפח הפירות הגדול התברר שהוא נוח לשמר אותם.
וסילי
זו הפעם השלישית שנטעתי את הזן הזה. וכל שנה אני מקבל יבול נפלא. הפלפל הזה מעולם לא הכשיל אותי. הפירות יפים וטעים מאוד.
קל מאוד לגדל פלפל שובל אדום. אפילו טירון יכול לקבל יבול עשיר מהמגוון הזה. פירות אדומים מעוררי תיאבון ישמחו לחלוטין כל תושב קיץ שמחליט לגדל אותם בגינתם.
אנו ממליצים גם לברר זאת מאפייני פלפל רמירו.