תיאור ומאפייני הזנים המתוקים ביותר של הפלפל

זני פלפל מתוק מוכחים מגדילים את הסיכויים לקטיף איכותי ומוקדם. בין מגוון הבחירות, מומלץ להמר על כלאיים לא יומרות המוערכים לפי טעמם.

הציונים הכי מתוקים

פלפל מתוק הוא צמח בעל ערך שאנשים רבים אוהבים לטעמו של הפרי והרכב הוויטמינים העשיר שלו. הזנים המתוקים ביותר כוללים היברידים רבים שכבר הוקמו בשוק או שהוצגו לאחרונה. הזנים הפרודוקטיביים הטובים ביותר כוללים ביג אבא, חביב משמש, Aivengo, שניתן לגדל ללא מאמץ בגינה או בחממה.

כיתות מוקדמות

לטענת גננים רבים, הזנים המוקדמים הבאים של פלפל מתוק הם מהטובים ביותר בקרב מינים רבים. והכי טוב, הם נושאים פרי באזורים שבהם האקלים הוא ממוזג, אך עם טיפול נאות, זנים כאלה מתאימים לאזור סיביר, לאזורים המזרחיים והאמצעיים של הפדרציה הרוסית.

לשון מארינקין

לגוון דנייפרופטרובסק שני תכונות חשובות - עמידות בפני שינויי מזג אוויר תכופים ופירות טובים. מומלץ לשתול שיחים בחממה ועל חלקת אדמה פתוחה. בממוצע גובהו של שתיל אחד הוא בין 70 ל 100 ס"מ. מומלץ לקשור את הפלפל אם נוצרו עליו יותר מ -15 פירות. "לשון מרינקין" נותנת פירות גדולים, המשקל של אחד יכול להיות מ- 250 גרם. הזן נקרא בשל פירותיו, בעלי מבנה מוארך בצורת לשון ובצבע אדום-דובדבן בוהק. קירות העיסה נמצאים בחלק התחתון 12 מ"מ, וקרובים יותר ל peduncle 4-9 מ"מ. פלפלים בעלי טעם ריח מתוק וארומטי. ניתן להשתמש בסוג זה טרי לילדים ולייצור לכו.

טוסק

הזן מאופיין על ידי נביטה מוקדמת ופריון חיובי. מזריעת זרעים ועד להיווצרות הביכורים יכולים לעבור בממוצע 90 יום. ניתן לגדל בהצלחה היברידית כזו גם בחממה וגם בשטח פתוח. הצמח יכול לגדול עד 1.5 מ 'גובהו, מכיוון שלעתים הוא זקוק לתמיכה ובירית. לפירות בשיא הבגרות יש צורה גלילית מוארכת, משטח חלק ומבריק. בזמן ההבשלה, לטלק צבע ירוק בהיר, וכשמבשיל במלואו - אדום. לפי משקל, הפירות יכולים להיות עד 170 גר '. פלפלים טעימים מתוק ובעל ריח חזק. מומלץ להכין סלטים טריים, מנות ראשונות, ליכו ופיתולים לחורף.

אבא גדול

זן הצומח מוקדם, אידיאלי לאדמת גן ומקלטים מזוגגים. מהיווצרות העלים הראשונים ועד לשיא ההבשלה, זה עשוי לארוך 95 עד 105 יום. "האב הגדול" נבדל על ידי שיחים נמוכים וקומפקטיים. הפירות צומחים חרוטי ונופל. בשלב ההבשלה יש להם צבע דובדבן כהה, ובשיא הבגרות הם סגולים. משקל העובר יכול לנוע בין 90 ל -135 גרם. פלפלים מתוקים, עסיסיים ולא מרירים. מתאים לשימור סלטים חורפיים. הזן מניב גבוהה ועמיד בפני מחלות והתקפי מזיקים.

נס כתום

זה שונה על ידי הבשלה מוקדמת ופריון טוב. התקופה הצמחית של הצמח מהיווצרות נבטים לבגרות מלאה היא עד 115 יום. השיחים גדלים קומפקטיים בגובה 75-165 ס"מ. הירקות בעלי צורה מעוקבת וצבע כתום בהיר. המסה של פלפל אחד היא 200-350 גרם.עובי דפנות העיסה 0.5-0.9 מ"מ. עם 1 מ"ר מ 'יכול לאסוף עד 14 ק"ג יבול. לטעום פלפל מתוק, עם ארומה בולטת ועיסה עסיסית. עמיד למחלות וחרקים מזיקים.

איוונהו

הפלפל ההבשלה Aivengo יכול לשאת פירות עסיסיים כבר 110 יום לאחר נטיעת הזרעים. השיח צומח קומפקטי ונמוך. פירות בשיא הבגרות הם בעלי צורה קובובית ומשטח מבריק וחלק. המסה של פרי אחד יכולה להיות מ- 140 גרם. בתהליך הבשלות, הפלפלים רוכשים צבע שמנת, ובשיא הבגרות אדום. היתרונות של Aivengo הם בשלות מוקדמת והצגה מצוינת, ולכן היא מגדלת לרוב למכירה. זה סובל הובלה ומתאים לאחסון לטווח ארוך. לפירות בשלים טעם מתוק וארומה נעימה.

מועדף משמש

ציון אידיאלי גם לתנאי חממה וגם למיטות גן. התקופה הצמחית של צמח זה היא 95 עד 110 יום. שיחים בדרך כלל גדלים קומפקטיים עד 65 ס"מ. פלפלים בשלים הם בצורת קונוס ומרקם מבריק. עובי הקיר של העיסה שווה בערך ל -7 מ"מ ומשקלו של פרי אחד הוא 125 גר '. ניתן להבחין בירקות מסוג זה על ידי צבעם הכתום הבהיר. הם מבשילים באותו זמן. שיח אחד יכול להפיק 20 פירות גדולים. הזן בעל טעם וארומה נעימים. מתאים לסלטים, ספינים ולעיבוד.

בול

על פי שמו, שיחי זן זה נושאים פירות גדולים. ניתן לגדל אותו בשדות פתוחים ובחממות. הצמח גדל ורחב, גובהו של שיח אחד הוא בדרך כלל כ- 60 ס"מ. הפירות הם בעלי צורה קובובית, כמו גם צבע צהוב או ירקרק בהיר. המסה של פלפל אחד יכולה להיות בין 110 ל 500 גרם. מבחינת מהירות ההבשלה, מגוון זה הוא אחד המהירים ביותר. עונת הגידול יכולה להיות 60-90 יום.

לומינה

אחת ההיברידיות הנפוצות ביותר של פלפלים בשלים מוקדמים. הוא גדל עם שיחים נמוכים עליהם נוצרים פירות בינוניים או קטנים במשקל 100-115 גרם. פלפלים זהובים, ירוקים בהירים ולפעמים ורודים בצבע. פירות שונים זה מזה בצורה חרוטית, מוארכת, עובי הקיר שלהם הוא 5-7 מ"מ. פלפלי לומינה טעימים במים מתוקים ללא ארומה בולטת. זן זה אינו יומרני בטיפול והוא משתרש גם בתנאי אקלים צחיחים. אך כדאי לקחת בחשבון כי עם השקיה לקויה, הפירות יכולים להיות מרירים בטעמם. ניתן לאחסן פלפלים בשלים עד 4 חודשים ולסבול בהצלחה את ההובלה.

בריאות

זן מתוק מוקדם להבשלה עם עונת גידול של 75 עד 90 יום. מומלץ לגידול במקלטים לסרטים ולחממה. זריעת זרעי שתילים מומלצת בעשור השלישי של פברואר. השיח צומח מתפשט למחצה, גובהו יותר מ 1 מ. מצמח אחד ניתן לאסוף 15 פירות גדולים. עם ממוצע של 1 ריבוע. מ 'יכול לאסוף עד 6 ק"ג יבול. פירות זן זה נושרים, בעלי טעם טוב. משקלו של פלפל אחד הוא כ- 50 גרם, עובי הקיר הוא 4 מ"מ. צבע הפרי הבשל הוא ירוק בהיר, ובשל צבע אדום בוהק, העיסה מתוקה, צפופה.

זנים של אמצע העונה

זנים, שיפורטו בהמשך, אינם שכיחים כל כך בקרב גננים בגלל תקופת ההבשלה הממוצעת. הם נחותים בתשואה לכיתות המוקדמות, אך הם אידיאליים לספינים בחורף. ניתן לגדל גידולים אלה אפילו באקלים הסיבירי, בתנאי שיש חממה מחוממת.

מתנת מולדובה

מגוון אמצע העונה שמסתגל היטב לתנאי מזג אוויר שונים. "מתנת מולדובה" הוא יומרני ומתאים לגידול בחממות ובמגרשים פתוחים. פלפל גדל במולדובה בשנת 1973. תנאי התבגרות בין 115 ל -135 יום. הצמח הקומפקטי מגיע לגובה של עד 50 ס"מ. הפירות הבשלים עסיסיים, מתוקים בעובי הקיר של 5 מ"מ.עבור חממות ניתן לשתול זרעים בעשור הראשון של פברואר. צמח כזה עמיד מאוד בפני מחלות ומזיקים שונים.

אותלו סגול

הכלאה אמצע העונה הזו מיועדת לגידול בשדה הפתוח ובתנאי חממה. הצמח גדל עם שיחים מורכבים המתפשטים לגובה של 90 ס"מ. בממוצע, 110 ימים יכולים לעבור מהופעת הקלעים הראשונים לבשלות הפירות. פלפלים על השיח מעורבים, יש להם צורה חרוטית מוארכת ומרקם חלק למגע. ברגע הבשלות הביולוגית, הפירות הם בצבע חום, ובשיא הבגרות, חציל סגול.

משקלו של פלפל אחד הוא בממוצע 90-110 גרם. מומלץ לזרוע זרעים לשתילים בסוף פברואר - תחילת מרץ. הטעם אותלו מתוק ורך. התשואה המרבית של 9 ק"ג לכל ריבוע. מ

פלפל שרי

עונת הגידול של זן זה החל מהופעת השתילים הראשונים ועד לבשלות הפרי היא 115-130 יום. השיח מגיע לגובה מקסימאלי של 60-80 ס"מ. פירות דובדבן נבדלים על ידי צורה מעוגלת בצורת לב, גודל קטן 9 ס"מ באורך וטעם עשיר. פלפלים בקוטר 2 עד 4 ס"מ, צבע אדום בוהק, בשר דמוי אי עסיסי. ציון אידיאלי לשימור, ייבוש וייבוש.

כיתות אמצע מאוחרות

מכיוון שהזנים הבאים שייכים להבשלה מאוחרת, לא מומלץ לגדל אותם באזורים קרים, כמו גם באזורים בהם הקיצים גשומים ברובם. גידולים כאלה נושאים פרי לפני הכפור הראשון.

גמי

מגוון היבולים מתאים לגידול באדמה פתוחה ובחממה. שיחים מסוג זה צומחים לגובה של עד 100 ס"מ, עליהם נוצרים פירות קטנים במשקל 35-40 גרם. בתוך הפלפלים יש כמות קטנה של זרעים. לגאמיק טעם מתוק, בבגרות טכנית יש לו צבע ירוק כהה של הפרי, ובשיא - כתום. עמיד בפני מחלות ומזיקים שונים, כמו גם נגיף הפסיפס של הטבק. מתאים לשימור ולסלטים.

אורני

זן כזה ניתן לגדל רק באדמה מוגנת. אורני F1 היברידית מגדלת שיחים בגודל טבעי עליהם נוצרים פירות גדולים בצורת קובואידית. צבע הפלפלים בשלב הטכני של ההתפתחות הוא ירוק, ובשיא הבגרות הוא כתום בהיר. יש לו טעם טוב וארומה בהירה. מגוון זה אידיאלי לספינים בחורף, לסלטים וסלטים טריים. בזכות הקירות העבים, הפירות סובלים בבטחה תחבורה.

פריז

מגוון אמצע העונה, שעונת הגידול שלו היא 130-140 יום מיום הופעת השתילים הראשונים ועד הבשלות של הפרי. הכלאה כזו נחשבת לקומפקטית, השיחים גדלים לגובה של 80 ס"מ. הפירות הם בעלי צורה קובובית, שמשקלם 120-135 גרם, בשר עסיסי וקירות עבים של 8 מ"מ. בשיא הבגרות, צבע הפלפלים אדום רווי. ניתן לגדל את "פריז" במקלטים ובשטח פתוח. התשואה הממוצעת לצמח היא 2 ק"ג.

לילה

אחד הזנים החריגים ביותר באמצע המאוחר בצבע הוא נוחקה. פלפל זה פורה ומומלץ לגדל אותו במקלטים, חממות מזוגגות, וגם בשטח הפתוח. השיחים בגובה בינוני, נמוך, עם הרבה עלווה. פירות גדלים עד 160 גרם במשקל, הם בעלי צורה קובובית וצבע סגול כהה. לפי הטעם פלפל מתוק ועסיסי. הפריון משיח אחד הוא 3-4 ק"ג.עמיד בפסיפסי טבק ומזיקים.

קפסיקום

אנשים רבים חושבים שכמוסיקום צריך תמיד להיות חריף, אבל יש פירות שהם די מתוקים בטעמם. Capsicum משמש לעתים קרובות להכנת תבלינים ריחניים. מובחנים חמישה סוגים של פלפל, מתוכם התבלין הזה הוא הטוב ביותר.

אשד

מגוון הפלפלים כלול בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית. מתאים לגידול במקלטים לחממה, כמו גם ביבשה. מגוון הבשלת אמצע הבשלות מגיע לבשלות טכנית לאחר 80-95 יום לאחר שתילת דגנים. השיחים הם בעלי צורה מורחבת קומפקטית של עד 75 ס"מ. לפירות בשיא הבשלות יש מסה של עד 230 גרם, צורתם חרוטית גדולה. הטעם גבוה, לעיסה מבנה עסיסי, עובי הקיר 3 מ"מ. לפלפל הבשל צבע אדום בהיר, וצהוב לפני הבשלתו. ניתן להכין תיבול פפריקה מזן המפל. התרבות תרמופילית, מומלץ למקם אותה באזורים מוארים היטב.

ילד

הזן הבשל המוקדם מבשיל 100-110 יום לאחר הופעת השתילים הראשונים. גובה השיחים בגודל 50-60 ס"מ. הפירות בהירים בצבעם, אטומים בצורתם, שוקלים 55 גרם. בשיא הבגרות, הפלפלים רוכשים גוון רווי אדום. צמח כזה אינו יומרני בטיפול. עם 1 מ"ר שיחי מ 'יכולים לאסוף עד 3 ק"ג מפירות היבול הזה. "ילד" מתאים לגידול בקוטג'ים בקיץ, נקניקיות ואפילו לשתילת עציץ במרפסת.

מגדלור

המין הפטני מתייחס לזנים קודרים. לאחר הופעת הנבטים הראשונים ניתן לצפות את היבול בעוד 120-130 יום. שיחים הם בגודל תחתון, מכוסים בעלים ירוקים. לפרי צורת תרמיל באורך 10-13 ס"מ. משקלו של פלפל אחד הוא בממוצע 25-30 גרם. העיסה מכילה חומצה אסקורבית מועילה. "מגדלור" משמש לרוב להכנת תבלינים ותיבול.

רימון

קיבל את שמו לצבע אדום כהה עמוק, הדומה לצבע הרימון. השיחים גדלים נמוך, בינוני, שרוע, עד 50 ס"מ. הפירות הם בעלי צורת שיא מוארכת בצורת תרמיל. עובי הקיר הוא 3 עד 3.5 מ"מ. משקלו של פלפל אחד הוא כ- 30 גר '. זן "הרימון" יציב בתנובה, עמיד בפני מחלות שונות וחרקים מזיקים. הוא מכיל סוכרים בריאים, מוצקים וחומצה אסקורבית. הזן מתאים ליצירת פפריקה ותבלינים יבשים.

הקיפוד

מגוון קטניות באמצע העונה. לאחר הופעת נבטים על פני השטח מתחיל לשאת פרי על 135 יום. גדל בשיחים קומפקטיים בעלי צמיחה נמוכה, המכוסים בשפע בעלים ירוקים כהים. פירות קטנים צומחים על הענפים, הם דומים ללב בצורתם. פרי בשל מסה של לא יותר מ 20 גרם ורוחב קיר של עד 2 מ"מ. בשיא הבגרות, הקיפוד מקבל צבע אדום כהה. לפי הטעם, הקיפוד מתוק. פירות מכילים חומרים יבשים מועילים, כמו גם חומצה אסקורבית. ניתן לגדל בקלות את הצמח בתנאי חממה, בשטח פתוח, כמו גם על אדן החלון.

ביקורות

יוג'ין, מוסקבה
הזנים המתוקים המוכחים הטובים ביותר יכולים להיקרא "בוגאי", "אבא גדול", "Aivengo", "Health". אני מגדל אותם כבר כמה שנים. לפעמים אני משאיר זרעים מהכלאיים עד שהם נכשלים. אני כל הזמן מקבל יבול עשיר. באביב הזה אני מתכנן לשתול כמוסה.

מריה, ירוסלב
אני מאוד אוהבת את מתנת מולדובה. הוא הבררן ביותר בעזיבה. שיחים מגדלים מיניאטורות, יש עליהם הרבה פירות. אני אשתול שוב. אני יכול גם לציין שפלפל הצ'ילי אידיאלי לספינים יפהפיים על השולחן החגיגי.

יוג'ין, טולה
אהבתי מאוד את הפלפלים "חביב משמש", "איוונהו", "רימון" ו"קיפוד ". אני יכול לומר בנפרד על הקטניות - מאוד אהבתי. מבין אלה אפילו הכנתי פפריקה לבד. אתה יכול גם לעשות פיתולים בצנצנות קטנות. שיעורי הבית יעריכו.

מסקנה

בין הזנים הרבים של הפלפלים המתוקים, כל אחד יכול לבחור את העצמם המתאים לו.תושבי קיץ מנוסים ומתחילים יכולים להתמודד עם התרגול של טיפוח כמעט כל אחד מהפלפלים שלעיל.