ריבה מתפוחים "חמש דקות"

17.09.2018 ריקי החורף

ריבה עשויה תפוחים

כולם אוהבים ממתקים, במיוחד סגירת ריבה לחורף. קציר ריבת תפוחים שונה. אני אציג לך את המתכון הרווחי ביותר עבורי, כפי שאני מכנה אותו "חמש דקות". הכנת ריבה זו היא פשוטה מאוד ומהירה.

זה ילך עם תה, לביבות, גלידה, זה יהיה מילוי לחמניות או פשטידות. מנות כאלה טובות לחורף צריכות להיות מוכנות ככל האפשר.

תמצית התכשיר היא שהריבה מבושלת בכמה שלבים שכל אחד מהם נמשך 5 דקות, וביניהם הריבה פשוט מתקררת ואינה מצריכה תשומת לב נוספת מצדכם. תפוחים בתהליך הבישול שומרים על כל התכונות השימושיות שלהם, מכיוון שניתן לבשל אותם למשך פרק זמן מינימלי.

מרכיבים

  • תפוחים - 1 ק"ג;
  • סוכר - 500 גר '.

החומרים

איך להכין ריבה מתפוחי פיטימינוטקה

אנו בוחרים את התפוחים היפים ביותר לריבה כך שלריבה יש מראה אסתטי. ובכן, אם יש לך תפוחים משלך, תוצרת בית. אנו בוחרים את אלה שמתאימים לנו ביותר, שוטפים היטב תחת מים זורמים.

להכין תפוחים

גזרו את הליבה. חותכים את התפוחים לחתיכות בינוניות. אפשר לקלף אם תרצה, כך שהריבה תהיה רכה יותר.

ליבה וחותכים לחתיכות קטנות

ממלאים את הפירות בסוכר, מכסים ומנערים כך שהסוכר מופץ באופן אחיד.

להוסיף פירות לסוכר

עכשיו השאירו את התפוחים להתעקש למשך 3 שעות. לאחר זמן מה, כשהסוכר נמס לחלוטין והתפוחים נותנים למיץ ללכת, אנו ממשיכים לתהליך הבא.

חכה שהתפוחים יתחילו במיץ

שופכים את המסה לתבנית.

שמנו את התפוחים על אש בינונית ומחכים שהם ירתחו. לאחר הרתיחה, גלה במשך 5 דקות, כך שהתפוחים שלנו ירתחו.

להרתיח תפוחים

לאחר 5 דקות מוציאים את הפירות מהצלחת ומניחים להם להתקרר, בערך 6 שעות. ואז שוב שמנו על הכיריים מחבת עם תפוחים, ומאפשרים להם לרתיחה ולהרתיח במשך 5 דקות. לאחר מכן, הסר והשאיר את התפוחים להתקרר כבר במשך 12 שעות, או בלילה. לאחר מכן אנו משלימים את התהליך - הניחו את התפוחים על הכיריים שוב ותנו להם לרתיחה למשך 5 דקות לאחר הרתיחה.

בואו להתקרר ולהרתיח שוב

בצנצנות סטריליות שהוכנו מראש, יש לפרוס את תערובת התפוחים בסירופ, מייד לגלגל, להפוך ולהניח להתקרר.

הכניסו את הריבה לבנקים והתגלגלו

ריבת תפוחים מוכנה ומושלמת גם למילוי וגם לריבה, והיא פשוט תשמח את כולם עם הטעם והארומה שלה.

ריבת תפוחים מוכנה ריבת תפוחים

פורסם על ידי

לא מקוון חודשיים
אווטאר 0
ריבה עשויה תפוחים ריבה עשויה תפוחים
הערות לכתבה: 1
  1. אווטאר

    מידע שימושי ורלוונטי

    0
    השב

קרא גם

כלי גינה