ענבים המיוחלים: מאפיינים ותיאור הזן

11.10.2018 ענבים

ענב המיוחל

בבחירת זן חדש לאתר שלהם, כל גנן צריך ללמוד היטב את כל מאפייני הענבים ולקחת בחשבון את כל היתרונות והחסרונות שלו. ענבים המיוחלים מומלצים לגידול בדרום ובאזור האמצעי של אוקראינה, רוסיה, בלארוס ומולדובה.

מאפייני מגוון

ענבים "המיוחלים" שייכים לזנים הבשילים מוקדמים, פירות יער מבשילים לאחר 95-120 יום, ניתן לאכול אותם כבר מתחילת אוגוסט. הוא הופיע בבחירה, העבודות בוצעו באזור רוסטוב, העיר נובוצ'רקסק, חובב המגדלים הידוע לשמצה קראיינוב. במהלך העבודה הוא חצה שני זנים "Kishmish Luchisty" ו- "Talisman" וקיבל הכלאה נפלאה חוסר זרעים מהשורה הרביעית.

מגוון "המיוחל" מומלץ לגידול בנתיב האמצעי ובאזורים הדרומיים של המדינה. הוא סובל קיץ יבש, אך אינו מגיב היטב ללחות מוגברת של האדמה. הקשיחות בחורף של הזן היא ברמה ממוצעת, הגפן מסוגלת לעמוד בכפור עד -23 מעלות צלזיוס. יורה מבשילים גם בתנאי קיץ קצר, ואינם זקוקים להרבה אור שמש. ניתן לטעום את הגרגרים הראשונים 3 שנים לאחר השתילה.

גידול הגפנים פעיל, התפרחות גדולות, פרחים דו מיני, לכן אין צורך בנטיעת מאבקים. חבורות בצורת חרוט, רופפות ובינוניות, די גדול במשקל של 500 עד 900 גרם. בזהירות נאותה מברשות יכולות לגדול עד 1500 גרם. הגרגרים גדולים, צהובים-ירוקים, הם בעלי צורה אליפסה, מוארכים, כ- 3.5-4 ס"מ, שוקלים 8-15 גרם. הקליפה דקה, היא לא מורגשת בזמן האכילה. העיסה בשרית, עם הרבה מיץ. כמות קטנה של זרעים בפירות, פירות יער עם ראשונים יכולה להיתקל. תכולת הסוכר בפירות היא עד 22%, מדדי החומציות בדרך כלל אינם עולים על 8 גרם לליטר.

ענבים גדולים

במזג אוויר חם ויבש, האשכולות שומרים בצורה מושלמת על הענפים, הגרגרים אינם מתפוררים. עם זאת, גשמי זרימה עלולים לפגוע בפירות: עם לחות גבוהה, התותים יכולים להירקב ולהיסדק. חלק מהגננים מציינים קילוף קל של פירות יער, אך אפילו פירות קטנים מבשילים בצורה מושלמת. מדדי התשואה מצוינים, מבין שיח מבוגר אחד הם קוצרים 6-10 ק"ג ענבים.

חשוב!
רבים מבעלי היינות מעבדים זנים רכים של זרעי גיבברלין כדי להפחית את מספר התותים עם הזרעים, אך נהלים כאלה מסוכנים עבור הזן המיוחל, מכיוון שהשחלות פשוט יכולות להתפורר.

"המיוחל" שייך לזני ענבי השולחן. הוא נאכל טרי במזון. הגרגרים מתאימים גם להכנת משקאות יין ולשימור. חבורות מאוחסנות במקום קריר ויבש. ענבים המיוחלים מתאימים להובלה, אך כמות קטנה של פירות יער יכולה להתפורר.

יתרונות וחסרונות

גידול ענבים היא עבודה קפדנית, למרות יומרות הטיפול. לכל זן יש תכונות חיוביות ושליליות כאחד, אך טיפול נאות יעזור להימנע מבעיות רבות.

יתרונות:

אתה עשוי להתעניין ב:
  • טעם ללא תחרות של פירות יער;
  • מצגת מעולה;
  • יישום אוניברסלי;
  • מספר זרעים בפירות יער;
  • הבשלה מוקדמת;
  • יכולת הובלה מצוינת;
  • אפשרות לאחסון לטווח ארוך;
  • הישרדות מצוינת של שתילים.

חסרונות

  • לחות גבוהה מעוררת קלקול של פירות יער;
  • עמידות בינונית לזיהומים פטרייתיים;
  • התשואות תלויות ישירות בטיפול.

מחלות ומזיקים

התנגדות ל מחלות ומזיקים ברמה הממוצעת, מגוון הטחב כמעט ולא נפגע. עם זאת, טחב אבקתי בענבים אינו כה גבוה, על מנת להגן על הצמחים, יש צורך להתחיל בטיפולים מונעים מתחילת האביב. לצורך כך מתאימים תכשירים מיוחדים שניתן לרכוש בחנות גינון או תרופות עממיות. גרגרי צרעות נפגעים לעיתים נדירות.

תכונות גדלות

עבור נטיעת שתילים אדמה רופפת מתאימה ביותר. ניתן להוסיף חול לאדמת טיט, גננים ממליצים להוסיף כמות קטנה של חומר אורגני לאדמה חולית. בור נטיעה נחפר עמוק למדי, בערך מטר, הוא צריך להיות ברוחב 60 ס"מ לפחות. מונח לבנים שבורות בתחתית, הבור עצמו מכוסה בתערובת אדמה פורייה. שתילים מאופיינים בשיעור הישרדות מעולה, עד 90%.

לאחר השתילה, יש צורך לספק לצמח בזהירות מלאה, הוא מורכב בהשקיה, התרופפות האדמה והסרת עשב עשבים. בסתיו, סניטריים גיבוש לקצץ. באביב, גם הגפן נחתכת, ולא משאירה יותר מ -10 עיניים, מונעת טיפול במחלות ומזיקים. חלק מהגננים ממליצים גם להשקות את השיחים בתמיסה של אפר עץ, מה שהופך את הגרגרים למתוקים יותר.

מעניין!
ענבים מכילים כמות אדירה של גלוקוז ופרוקטוז, הם משפיעים לטובה על פעילות המוח.
שיחי ענבים

מדי שנה אדמה צריכה להיות מופרית באביב, לשם כך, דשנים מינרלים ואורגניים כאחד מתאימים. אם הקיץ היה גשום עדיף לכסות את הכרםאחרת הגרגרים עשויים להשתבש. האבקה בדרך כלל אינה גורמת לבעיות, מכיוון שהפרחים הם דו מיני. לחורף יש צורך לכסות את הגפן, הוא מוסר מהתמיכה, נחתך, מחובר לאדמה ומפזר אדמה. האדמה מכוסה בענפי אשוח וסרט מלמעלה.

ביקורות

מרינה

קניתי שתיל מבעילים פרטיים, חששתי שזה לא יישורש, מכיוון שזו לא משתלה. אבל הפחדים שלי התגלו לשווא, הגפן גדלה באופן פעיל מאוד, וכבר בשנה השלישית נוצרו כמה אשכולות ענבים. הגרגרים מתוקים מאוד וטעימים, זרעים כמעט ולא נתקלים. טיפול בכיתה הוא סטנדרטי, הדבר היחיד הוא לשלוט על לחות האדמה.

 

פאבל

המגוון הנפלא "המיוחל", הטעם של פירות יער התאהב בכל המשפחה שלנו. בעיות עלו בשנים הראשונות לאחר הנחיתה, אך הניסיון מראה כי עם טיפול נאות ניתן להימנע מהן. אחרי הכל, מחלות רבות קשורות ללחות גבוהה. פירות יער לא נמשכו לצרעות, וענבים לא הותקפו על ידי מזיקים אחרים.

מסקנה

ענבים המיוחלים הם אחד הזנים הפופולאריים לבחירת חובבים. תוך זמן קצר הוא הצליח לזכות בהכרת מגדלי הייננים גם באוקראינה וגם ברוסיה. התשואות המגוונות גבוהות וטעמם של פירות יער פשוט טעים. אתה יכול לגדל את זה גם לעצמך וגם למכירה.

פורסם על ידי

לא מקוון יומיים
אווטאר 3
הערות: 4פרסומים: 690
שאל שאלהשאל שאלה, המומחה שלנו יענה לך

קרא גם

כלי גינה