זני ענבים גדולים עם פירות גדולים למרכז רוסיה: ביקורות

גרגרי ענבים זוכים תמיד להערכה על ידי אוהבי תרבות זו. במיוחד בהערכה גבוהה זני ענבים גדולים. פירות גדולים מושכים את טעמם. הם עסיסיים ומתוקים. טיפול נאות בכרם יביא יבולים גדולים של פרי שמש זה. תמונות ותיאורים עוזרים לך למיין זני ענבים.

עובדות מעניינות

ענבים גידלו על ידי היוונים הקדמונים. אגדות רבות שרדו עד היום על האל דיוניסוס ועל הנסים שעשה לתפארת הגפן. גידלו פירות יער וסלבים עסיסיים. באגדות רוסיות קדומות יש הרבה אזכורים לתרבות הנהדרת.

ענבים הם מיני הצמחים המעובדים השימושיים ביותר. בימי קדם, כל חלקי הצמח נחשבו לריפוי. תרופות לטיפול בלב ובכבד נוצרו מפירות יער, עלים וגבעולים. ישנם מתכוני יופי רבים לטיפול בגוף ופנים. מהן אמבטיות הענבים המפורסמות של קליאופטרה.

בעולם ישנם זנים גדולים, פירותיים טכניים ומסחריים. חדרי האוכל מוגשים טריים; שימוש מסחרי לאותה מטרה, אך למכירה. ומענבים טכניים מכינים יינות, קוניאק.

זני ענבים גדולים ופירותיים ומאפייניהם

זנים פירותיים גדולים פופולריים במיוחד ברוסיה. הפירות שלהם נראים מאוד אטרקטיביים: גדולים במשקל של עד 16 גרם, בהירים. הצבעים יכולים להיות בצבע ירוק בהיר, לילך, ורוד, אדום, פטל, כחול-שחור.

הזנים הפופולריים ביותר מוערכים מאוד על טעמם. הם נחקרים מספיק וגדלים במשתלות רבות. להלן הציונים הטובים ביותר ענבים לרצועה האמצעית של רוסיה.

הרולד

פירות יער בגודל הגון, מלבנים. שונים בטעם מעודן במיוחד. משמש בייצור יינות. יינות מוסקט עשויים מענבים. מאפיין של הזן הוא הבשלה מוקדמת. חבורות מבשילות באמצע יולי, כלומר שבוע מוקדם יותר מזנים אחרים.

ספינקס

פירות הם גדולים, מעוגלים, צבע כחול-שחור. החבורה הבשלה שוקלת כ -700 גר '. הגפן מבשילה בסוף יולי. הצמח מסווג כשל בשל מוקדם. יש לה מערכת שורשים מפותחת מאוד, המצביעה על יציבות השיחים.

לורה

יש לזה שם אחר - פלורה. הוליד באוקראינה. הגרגרים גדולים בצבע ירוק בהיר. יש להם גווני טעם ייחודיים; מאוד מתוק. הענב המבשיל מגיע לקוטר של 4 סנטימטרים.

אוגוסטין

השם השני הוא פלבן. מבשיל בעשור האחרון של יולי. הגרגרים גדולים, מתוקים. כאשר מבשילים הם רוכשים גוון לבן. תכונה - מאוד פרודוקטיבית. מתאים אפילו לגידול על ידי גננים מתחילים, שכן קל לגדל אותו.

פאולה

זה ממשיך להתקדם. הפירות גדולים, סגלגלים. ענבים בשלים הם בעלי צבע אדום כהה. העיסה עסיסית וטעימה. ענבים מזן פאולה מסווגים כציון טבלה. זה הולך טוב עם מנות בשריות.

בירונזה

הפירות הבשילים מגיעים ל 28 גר '. מגוון מאוד יצרני. אשכולות בשלים שוקלים כשני קילוגרמים. הצמח דמוי ליאנה, מתאים לאבנים.

בגוטיאנובסקי

הפירות גדולים. כאשר מבשילים, שוקלים 20 גרם ומעלה.האשכולות חרוטי. הגיע למשקל של 1100 גרם. הבשר בצבע צהוב-זהוב. יש לו זר טעמים עשיר.

אנני

האשכולות גדולים. לפירות יש גוון אדום עשיר. הטעם הוא מוסקט בהיר. המגוון הוא אמצע העונה. קפריזי מאוד כשגדל. הוא אינו עמיד למחלות שונות.

אטמן

מגוון בולט מאוד. פירות יער בשלים הם בצבע אדום כהה. מאפייני הטעם מצוינים. מומלץ לגדל ענבים באזורים צחיחים. המוזרות שלה היא התפוצצות של פירות יער במגע עם לחות.

הזיכרון של המנתח

חבורות של צמחים אינן גדולות במיוחד. עם זאת, הגרגרים גדולים, מעט מוארכים עם קצות מחודדים. יש להם גוון ורוד נעים וזר טעם. הזן שייך לזני היין. זהו חלק מכמה יינות איטלקיים.

קרמקוד

הזן נבדל על ידי צורה יוצאת דופן של פירות יער - הם לא בשלים, יש להם גוון ורוד, מלבן עם קצות מחודדים. בעת ההבשלה מקבל צבע כחול-שחור. מתוק מאוד. אין לשתול כרמים באזורים בהם לעתים קרובות יורד גשם. מהלחות הגרגרים מתחילים להתפרץ.

מתנה חדשה לאוקראינה

הפירות גדולים. יש להם עור דק שאינו מרגיש כלל. משקלם של פירות יער בשלים מגיע ל 12 גרם. הצמח עצמו יכול לעמוד בכפור קשה, יש לו חסינות יציבה למחלות. אך אינו סובל אור שמש ישיר.

רישליה

הפירות גדולים ומעוגלים. הגיע למשקל של 12 גרם ומעלה. חבורות רופפות. לענבים הבשלים יש גוון כחול. בעת ההבשלה, לא מומלץ לעמוד בפירות יער מושלמים על השיחים למשך זמן רב. עדיף לחתוך מייד את החבורות. ואז הם ישארו מושכים לאורך זמן.

סקרלט -2

לפירות טעם עדין, שעבורם הוא מוערך מאוד. אשכולות בשלים שוקלים 900 גרם. פירות בגודל גדול יכולים לשקול עד 10 גרם.

משתלות ענבים

ישנם גננים שהקדישו את חייהם לגידול ענבים. יש להם משתלות שלמות, בהן גדלים סלקטיבים ומטפחים זנים. שמותיהם ידועים בכל העולם. להלן המפורסמים שבהם.

משתלת המגדל זגורורקו (זפורוז'יה)

בכרמים זני גידול:

1. סופיה ענבים בשלים מוקדמים, בני אותו המין. אשכולות בשלים מגיעים ל 2.5 ק"ג, גוון ורוד נעים. הגרגרים עסיסיים, גדולים. יש להם טעם עשיר של אגוז מוסקט. מצגת גבוהה. הצמח מבשיל בשבועות הראשונים של אוגוסט.
2. מזנון. זה הכלאה. הגרגרים גדולים מאוד, עד 25 גרם. יש גוון סגול. הם דומים לשזיפים בצורתם.
3. רוסלן. הגרגרים יפים, גדולים, בקוטר יכולים להגיע ל 30 מ"מ. יש להם צבע סגול עשיר. מוארך מעט עם הצדדים המעוגלים. הזכר שזיף. הזן שייך להבשלה מוקדמת. מבשיל בתחילת אוגוסט.
4. לוויה. פירות יער מבשילים הם בעלי צבע ורוד עדין, צורה מעוגלת. הם מגיעים לקוטר של 30 מילימטרים. יש להם צבע ורוד עדין. טעם - מוסקט רווי.

משתלת המגדל קריינוב (אזור רוסטוב, נובוצ'רסקאסק)

לכרמים אלה התכונות הבאות:

1. טרנספיגורציה מגוון היברידי. השיחים בעלי גובה בינוני. הפרחים דו-מיני. לפירות יער בשלים יש גוון פטל. גדולים, מגיעים לקוטר של 30 מילימטרים. מלבני, סגלגל. חבורות במשקל של עד 3 ק"ג. העיסה עסיסית ובשרנית. הענבים קשוחים. אבל לצורך חורף זה צריך להיות מכוסה. עמיד למחלות פטרייתיות. הזן מבשיל באמצע אוגוסט.
2. ויקטור. יש פירות יער גדולים בקוטר של עד 25 מ"מ. מבשיל זמן רב. למרות שהזן מסווג כשל בשל מוקדם, הקטיף מתחיל בתחילת ספטמבר.
3. בגטיאנסקי. שייך לזנים הפירותיים הגדולים ביותר. פירות יער מגיעים ל 50 גרם משקל. צבע סיד מעוגל ורווי. אשכולות הבשלה עולים במשקל של עד 3 קילוגרם ומעלה.נבצר בתחילת ספטמבר.
4. מרשל. הגרגרים גדולים, מגיעים למשקל של 25 גר '. יש להם צורה אליפסה ומוארכת מעט. הטעם רווי. מאפיין של הזן הוא שככל ששיח מבוגר יותר, זר הפירות עשיר ומואר יותר.
5. מצא. מתייחס לכלאיים זרעים רכים. הפירות גדולים. הגיע לנפח 30 מ"מ. מוארך מעט, מעוגל, ורוד. אשכולות בוגרים מגיעים לקילוגרם ממשקלם.

משתלת מגדל וורוניוק

המאפיין העיקרי של המשתלה הוא הזנים המעובדים עם פירות הגדולים:

1. לורד זהו צמח רב עוצמה. הגרגרים מבשילים באותו זמן. גדולים, מגיעים לקוטר של 25 מ"מ. הצורה עגולה, מוארכת מעט. צביעה - סיד רווי. חבורות בשלות שוקלות יותר מקילוגרם.
2. פרייאסלבסקאיה ראדה. מתייחס לזנים היברידיים. הגרגרים גדולים, מגיעים באורך 25 מ"מ, מוארכים מעט, דומים לחביות. הצבע ורוד. הקטיף מתרחש בתחילת ספטמבר. הצמח נוקשה, עמיד בפני כפור ומחלות. לא נוטה לקילוף.
3. ניק. יש בו אשכולות יפים עם ענבים גדולים. פירות יער לפי משקל מגיעים ל 30 גרם. הצבע הוא שזיף. מתייחס לכלאיים קדומים מאוד. נקצר בעשרים באוגוסט.

משתלת המגדל פבלובסקי

חדר הילדים מאופיין במגוון ענבים:

1. המלך. הגרגרים גדולים, בצורת אגס, מגיעים לקוטר של 40 מ"מ. אשכולות הבשלה שוקלים יותר מקילוגרם. הצמח שייך לכלאיים. עמיד בפני כפור ומחלות. רצוי לבצע קציר בעשור האחרון של אוגוסט.
2. לליק. הגרגרים גדולים, כ -20 גרם במשקל. יש להם צורת שזיף. אשכולות בוגרים שוקלים יותר מקילוגרם וחצי קילוגרם. הצמח שייך לזנים ההיברידיים הבשלים המוקדמים. הקטיף מומלץ להיבצר ב 20- באוגוסט.
3. שושנת העמק. הזן קיבל את שמו בארומת המוסקט החזקה שלו. הגרגרים גדולים בצורת שזיף. הגע לקוטר 25 מ"מ. אשכולות בוגרים שוקלים עד קילוגרם וחצי.

משתלות של מגדלים אמריקאים

אוסף הכרמים הפירותיים הגדולים הוא די גדול:

1. יופיטר. הגרגרים כחולים-שחורים. הקוטר גדול מערכו של מטבע 5 קופק. טעים עם טעם תות בהיר. אשכולות הבשלה מגיעים ל -1, 5 ק"ג. מאפיין של מגוון הוא היעדר כמעט מוחלט של זרעים. אם הם נמצאים בעיסה, יש להם מבנה רך. הצמח שייך לזנים הסופר מוקדמים. עמיד בפני כפור, עמיד למחלות.
2. להבה אדומה. פירות יער מגיעים ל 25 גרם. הם בעלי צבע פטל חום. אשכולות בוגרים שוקלים יותר מקילוגרם וחצי קילוגרם. תכונה - היעדר זרעים. הזן שייך להבשלה מוקדמת. נקצר באמצע ספטמבר.
3. פרעה. הפירות גדולים. הגע לקוטר 30 מ"מ. יש להם גוון כחול כהה עשיר. זמן ההבשלה הוא תחילת ספטמבר. הזן שייך להיבריד. יש לו מערכת שורשים מפותחת ומבנה חזק. עמיד למחלות פטרייתיות.
4. המאה. הגרגרים גדולים, קוטר יותר מ -35 מ"מ. מוארך בכושר. יש להם בשר עסיסי ובשרני בצבע ירוק בולט. העצמות נעדרות לחלוטין. אשכולות בשלים מגיעים ל 1.5 ק"ג.
5. סוגדיאנים. הגרגרים גדולים, מגיעים ל -30 גרם. צבעם כחול-שחור. אשכולות בשלים הם באורך של עד 40 ס"מ. מומלץ לבצע קציר - באמצע אוגוסט.
6. רוביסידליס. הגרגרים גדולים, כהים בצבעם. יש להם צורה דמוית שזיף. אשכולות הבשלה מגיעים ל 1.5 ק"ג. הצמח שייך לזנים המוקדמים. נקצר מהכרם בסוף אוגוסט. המוזרות של הזן היא שהוא עומד כפור קשה עד - 20 מעלות.
7. Sagrayon. הגרגרים גדולים, משקלם 25 גר '. הם דומים לביצה בצורתם; צבע ירוק. העיסה עסיסית, פריכה. מאפיין של המגוון - לשיחים מבנה מפותח.
8. סיגמא ברי גדול, מגיע ל 20 גרם משקל. בעל גוון ורוד עדין. מוארך מעט, סגלגל. אשכולות בוגרים שוקלים יותר מ -3 ק"ג. הזן שייך לתמונות ההיברידיות היצרניות ביותר. מבשיל עד העשור הראשון של ספטמבר.

זני ענבים גדולים עם פירות מסחריים

כמה זני ענבים מסווגים כמסחריים. הם לא רק עומדים בכל תקני הטעם. פירות מושכים תשומת לב ביופיים. טוב לסבול תחבורה. הבאים נחשבים לטובים ביותר:

כיתות מוקדמות	זנים הבשלה באמצע עם מברשות גדולות	זני ענבים מאוחרים
ארקדיה	מתנה זפורוז'יה	סינדרלה
תענוג	בז '	בירונזה
אוגוסטין	קשה	זגרבה
קשה -1	מראדונה	זוהר
לורה	דמטר	פלמינגו
התענוג הסגלגל	נדז'דה אזוס
טימור
מתנה לאוקראינה
צימוקים קורנים
רישליה
קודרינקה
קורמקלוד

טיפים למגדלי היינות

בזהירות מתאימה, שיחי ענבים מתענגים על יבוליהם. נשאו פרי עד 80 ואפילו 100 שנה. בקווי הרוחב הרוסים, כרם מתחיל לא צריך לרדוף אחר מוצרים חדשים. לא לדעת איך לטפל בהם, אתה יכול לבזבז רק זמן.

כששתלים כרם כדאי לקחת בחשבון:

• מקום נחיתה;
• מיקום זני ענבים;
• תכונות אדמה;
• תנאי אקלים.

הענבים נטועים בצורה הטובה ביותר בחלק הדרומי של האתר, על גבעה. שיחים הנטועים בשפלה יכוסו באוויר קר ולחות, המשפיע לרעה על נשיאתם.

מגדלים מנוסים שותלים ענבים בשלים מוקדמים ומאוחרים בנפרד, שכן זמן האכלה, השקיה וטיפול אחר בהם שונה. כשאתם קונים שתילים, עליכם לבחור שיחים מתקופות הבשלה שונות. ואז כל העונה תצרוך פירות טריים.

כאשר מטפלים בגפנים יש לקחת בחשבון את מאפייני האדמה. לפני השתילה, זה לא יוצא מגדר ענבים שתתחיל לנתח את האדמה. אפילו עם הישגי הבחירה הנוכחיים, לא כל הזנים מרגישים טוב באקלים קר. בתנאי גידול כאלה, כאלה שיכולים לעמוד בכפור קשה, יש לבחור בכפור באביב. יש להם מבנה מפותח ומערכת שורשים חזקה.

ביקורות של מגדלי יינות

אנטון, בן 40

אטמן גדל. הצמח לא רע, הוא נותן יבולים טובים. הפירות טעימים. אבל יש חסרון אחד. רק הגשם יעבור - התותים יתפוצצו. כנראה שאסרב לציון הזה. כמעט לא ניסו את הגרגרים האלה. גידולים גוססים בגשמים.

 

ולדימיר, בן 69

בחדר הילדים שלי אני מגדל הרבה זנים מעניינים. עם זאת, אני רוצה לומר בנפרד על Alom-2. זה נותן יבולים טובים. הזן הוא פירותי גדול. הגרגרים גדולים, שוקלים עד 10 גר '. אני מגדל את מגוון השולחנות הזה למכירה. מרוצה מאוד מהתוצאות.

 

ניקיטה, בת 51

מכל הכרמים שלי, אני רוצה להזכיר את הרולד. הצמח מאוד יומרני בטיפול. לחורף אני מחמם ומגזם אותו. הכרם צומחת מאחורי הבית. אז הוא מקבל את החום המרבי. זה נותן יבולים טובים. הפירות נותנים טעים. אנחנו אוכלים עם כל המשפחה ובשלים. אנו מכינים גם מיצים, יין תוצרת בית.

כל הזנים ללא יוצא מן הכלל טעימים מאוד. השתמש טרי. אבל לפי המטרה, הם עדיין חלוקים. גידולים מסחריים מוצעים למכירה, ומיין - הם מכינים יין ומיצים מצוינים.