גדות אנקל קישואים, סלט טעים לחורף
היום נכין עדשות קרסול מקישואים לחורף. מתכון עם רסק עגבניות ימשוך רבים, מכיוון שכל הפעולות יהיו פשוטות ומהירות. הסלט מתגלה כמעניין מאוד, הבסיס הוא כמובן מספר ירקות, אבל כל העניין קשור ברוטב שיק, שמתקבל בבישול של כל המרכיבים.
המתכון מכיל פלפלים מתוקים ריחניים, כידוע, הוא שם דגש מיוחד ומשמעותי על המנה כולה. אם אתה אוהב חטיפים חריפים, אתה יכול להכין בנס לא-קל עם ניצוץ, בשביל זה להוסיף פלפל חריף ושום למנה. ניתן להגיש בנס אנקל לכל מאכל - דגנים, תפוחי אדמה, בשר, דגים וכו '.
מרכיבים
- קישואים - 0.5 ק"ג.,
- פלפל מתוק - 2 יח '.,
- בצל - 1 pc.,
- רסק עגבניות - 1 כף,
- מים - 100 מ"ל.,
- סוכר - 1 כף,
- מלח - 1 כפית,
- שמן צמחי - 50 מ"ל.,
- חומץ - 1 כף
איך לבשל גדות קישואים ללא רסק עגבניות
שוטפים פלפל ארומטי מתוק, ואז חותכים אותו לשניים ומסירים את קופסת הזרעים. שוטפים וקוצצים את הפלפל באופן שרירותי - בקוביות או בפסים - כרצונכם.
שוטפים ומייבשים את הקישואים, רצוי להשתמש בקישואים צעירים לקטיף. קוביות הקישואים.
קלף ושטף את הבצל, חתוך לחצאי טבעות.
הכניסו את כל המרכיבים לתבנית, הוסיפו שמן והוסיפו רסק עגבניות, מים. יוצקים מלח וסוכר, ואז שלחו את המיכל לאש.
מבשלים את הסלט 20 דקות, שופכים מנה חומץ בסוף. מערבבים הכל ומסירים מהאש.
פרוש את סלט "קרסול הקרס" מקישואים בצנצנות סטריליות, מייד מגלגל ונניח הפוך, ואז עטוף אותו בשמיכה והניח להתקרר למשך 24 שעות.
זה הכל, העבירו את הסלט למזווה ושמרו עד החורף. תאבון טוב!
פורסם על ידי
ריבת דוגווד טעימה מאוד ויפה
כיצד לשמר עלי חמוצה
אפונה ירוקה לחורף ללא עיקור
פטל במיץ שלהם ללא סוכר