בנס קרסול לחורף מקישואים עם עגבניות
אך האם נוכל לבשל בנדלי קרסול מקישואים לחורף עם עגבניות? זהו המתכון הכי טעים להכנות, לפי מומחים ממשפחתנו.
הסלט פשוט בלתי ניתן להשוואה בטעמו, לרוטב העגבניות יש מבנה מדהים כל כך - משיי. ירקות משולבים זה בזה בצורה מושלמת, פלפל מתוק מגדיר את הטעם והארומה העיקריים של היצירה. סלט שייך למתאבנים מתוקים, הוא מתאים באופן בלתי נפרד לבשר או תפוחי אדמה, דייסה או פסטה. ובכן, אם אתם מעוניינים, הגיע הזמן להתחיל.
מרכיבים
- קישואים - 1 k;
- בצל - 100;
- פלפל מתוק - 4 יח ';
- עגבניות - 700;
- סוכר - 0.5 כפות;
- שמן - 0.5 כפות;
- מים - 100 מ"ל;
- חומץ - 50 מ"ל;
- מלח - 0.5 כפות
כיצד לבשל עדשות קרסול לחורף
הכינו את כל המוצרים הדרושים. בחר קישואים בשלים צעירים, שטוף וייבש אותם. חותכים את הקישואים לחתיכות קטנות.
שוטפים פלפלים מתוקים, ואז חותכים לשניים ומסירים זרעים וורידים. חותכים פלפל לרצועות או לקוביות - כמו שאתה הכי אוהב.
קלף ושטף את הבצל, לאחר שהבצל חתוך לחצאי טבעות.
שוטפים את העגבניות, חותכים את אתר הגידול של הגבעול. דלג על קילו עגבניות על מסחטה, השאר את השאר בפרוסות.
שופכים מיץ עגבניות לתבנית, מוסיפים את כל הירקות. יוצקים חלק משמן צמחי, מוסיפים מלח וסוכר.
הרתיחו את הסלט כחצי שעה, בתום הבישול הוסיפו חומץ לתבנית. מערבבים ומביאים לרתיחה bens, ואז מכבים את האש.
ממלאים צנצנות סטריליות בסלט, מגלגלים מייד ומניחים הפוך. מכסים את הפחים בשמיכה והשאירו למשך יום לבד. לאחר זמן מה, העביר את חומר העבודה למזווה.
תאבון טוב!
פורסם על ידי
ריבת דוגווד טעימה מאוד ויפה
כיצד לשמר עלי חמוצה
אפונה ירוקה לחורף ללא עיקור
פטל במיץ שלהם ללא סוכר
תודה על המתכון המעניין. אך אנא ציין את מספר הקישואים. 1k - זה 1kabachok או 1 kg (קישואים בגודל שהם נותנים הו אוי מה הם שונים).
! קילוגרם קישואים.
פשוט בישל והתגלגל. התברר טעים. זה לוקח קילוגרם של קישואים.