תפוחים תבשילים עם ארוניה - טעימים ובריאים

קלף תפוחים, חתוך והסר גרעינים. מניחים את הפירות הפרוסים בצנצנת 3 ליטר. הזן נבחר על פי העדפות הטעם. הקליפה לא מוסרת.

הוסף רואן מוכן. לפני השימוש יש למיין אותו בזהירות ולשטוף. פירות יער טריים וגם קפואים מותרים.

שופכים מים רותחים והפסיקו להתבשל בערך 10 - 15 דקות. הקפד לכסות. בדרך זו מבוצעת מעין עיקור של הפרי. במהלך פרק זמן זה, המים יהפכו לורודים בגלל מיץ הפירות.

שופכים סוכר לתבנית, מסננים את הנוזל מהפחית ומרתיחים. יש להביא את המשקה לרתיחה, לערבב היטב ולהשאיר על האש לאחר הרתיחה במשך כמה דקות. אתה יכול להמתיק אם תרצה.

שופכים נוזל רותח חזרה לצנצנת בתוספת מים רותחים אם הצנצנת לא מלאה לגמרי וסגורה היטב עם מכסה.

מומלץ להפוך את הפחים הממולאים, לעטוף אותם בשמיכה חמה או במגבת עבה. יש לאחסן מכולות מקוררות במקום חשוך וקריר.

שתו עם טעם של תפוחים, מתן חמיצות קטנה ימשוך כל אחד מבני המשפחה - מבוגרים וילדים כאחד.