לקו פלפל גרוס עם רסק עגבניות לחורף
המתכון עם תמונות שלב אחר שלב הוא מהיר ומהיר, וזו הסיבה שרבים צריכים לאהוב אותו. אתה יכול לאחסן את הלצ'ו במזווה רגיל, שווה את זה כל החורף. ובכן, אם הכל מוכן עבורך, בואו נתחיל.
מרכיבים
- פלפל מתוק - 300 גר ';
- רסק עגבניות - 2 כפות.;
- מים - 2 כוסות;
- מלח - 1 כפית (ללא שקופית);
- סוכר - 1 כף;
- שמן צמחי - 2 כפות.;
- בצל - 1 pc .;
- חומץ 9% - 1 כף
איך לבשל פלפל ליכו עם רסק עגבניות
הכינו את כל המרכיבים הדרושים ברשימה. מיד קחו רסק עגבניות טוב, העבירו אותו לתבנית והוסיפו שם כמה כוסות מים נקיים. מערבבים היטב ושופכים כמה כפות שמן ללא ריח לבסיס העגבניות.
קלף פלפלים מתוקים, שוטף היטב ויבש. חותכים את הפירות לחתיכות גדולות, אפשר לפסים או לקוביות, וניתן אפילו להוסיף פלפלים למחבת לשניים.
קולפים את הבצלים, שוטפים ומייבשים, חותכים לחצאי טבעות. מעבירים את פרוסות הבצל לתבנית לפלפל המתוק.
מוסיפים לתבנית מלח וסוכר גרגירי. לערבב הכל ולשלוח לאש.
מבשלים 30 דקות. לאחר הזמן שצוין, הוסף חומץ שולחן למחבת. ערבב הכל והסר את האש.
יש לעקר את הצנצנות לחומר העבודה, ואז למלא את הלצ'ו החם, מיד לפקק ולהניח הפוך. מכסים את השמיכה בשמיכה, לאחר העברה של 24 שעות למזווה.
תאבון טוב!