סלט קישואים טעים עם אורז לחורף

18.10.2018 ריקי החורף

סלט קישואים עם אורז לחורף - הכנה מהירה וקלה, שבחורף מגוונת את התזונה בצורה מושלמת. אפשר להגיש אותו לשולחן כמנה שלמה, כי בנוסף לירקות, אורז קיים. הסלט מתגלה כטעים מאוד, אתה פשוט מלקק את האצבעות, הוא בהחלט ראוי לתשומת לבך. אורז עדיף להשתמש ארוך ומאודה, מגוון האורז הספציפי הזה לא ירתח ויישאר שלם בבציר. ניתן להגיש סלט עם סוגים שונים של בשר, מנות דגים. אם אתה חובב חתכים חמים, אתה יכול להוסיף פלפלי צ'ילי חריפים.

מרכיבים

עגבניות - 200 גרם;
אורז מבושל - 300 גרם;
פלפל מתוק - 2 יח ';
גזר - 1 pc .;
בצל - 1 pc .;
קישואים - 250 גרם;
שמן צמחי - 30 מ"ל;
מלח - 2 כפיות;
סוכר - 1 כף;
פפריקה - לפי הטעם;
חומץ 9% - 1 כף;
שום - 1 שן.

איך מכינים סלט קישואים עם אורז

הכינו את כל המרכיבים הדרושים ברשימה. מיד קחו מחבת עמוקה עם תחתית עבה. קישואים קוטפים צעירים, שוטפים ומייבשים אותם, חותכים לקוביות קטנות ומכניסים לתבנית.

בחר עגבניות מתוקות בשלות, שטוף וייבש אותן, חתוך לקוביות קטנות. הכניסו את כל העגבניות לתבנית לקישואים.

לאחר מכן, קלף פלפל מתוק, הסר את כל הזרעים והמחיצות, שוטף ומייבש, חותך לקוביות קטנות, בדומה לירקות אחרים. הוסף פלפל ואחריו עגבניות למחבת.

קולפים את הגזר והבצל, שוטפים את הירקות ומייבשים אותם מעט. חותכים את הגזר לקוביות, חותכים את הבצל לקוביות או חצי טבעות. הוסף ירקות לתבנית. יוצקים שמן ושמים את התבנית על אש קטנה, מכסים.