מיץ דלעת עם גזר לחורף
מיץ דלעת הוא משקה טעים ובריא מאוד. מומלץ להשתמש בו לא רק לילדים קטנים, אלא גם למבוגרים, מכיוון שהוא מסייע לגוף בצורה טובה מאוד, רווי אותו בוויטמינים ומינרלים שימושיים, הנחוצים במיוחד בעונה הקרה.
ישנם מספר רב של זני מיץ דלעת. זה משולב עם פירות וגם פירות יער, ירקות. אחד השילובים הטעימים ביותר הוא דלעת עם גזר.
מרכיבים
- דלעת - 1.5 ק"ג;
- גזר - 1 pc .;
- סוכר - 100 גרם;
- מים - 2 ליטר.
איך מכינים מיץ דלעת עם גזר
נכין את כל המרכיבים הדרושים. קח גזר גדול, אם קטן, ואז קח 2 חתיכות. ובכן, שוטפים את הגזר תחת מים זורמים, קולפים וחותכים לחצאי טבעות.
חותכים את הדלעת לשניים, מקלפים את הזרעים, הסיבים, הקליפה הקשה וחותכים לחתיכות בגודל בינוני.
אנחנו לוקחים מחבת, שופכים לתוכה דלעת וגזר.
מוסיפים כוס מים וסוכר, מערבבים היטב, מעלים באש, מביאים לרתיחה, שמים על אש בינונית ומבשלים 20-25 דקות, עד שהדלעות והגזר מתרככים.
אנו טוחנים ירקות בעזרת בלנדר ידני למצב של מחית.
אנו מחממים את המים, מוסיפים אותם לתבנית, מערבבים היטב, מעלים באש ומרתיחים 10-15 דקות.
יוצקים לצנצנות מעוקרות מראש, סוגרים עם מכסים מעוקרים והופכים על פיהם. השאירו במקום חמים עד קריר, ואז שמרו במקום קריר.
מיץ דלעת ביתי עם גזר מוכן.
פורסם על ידי
ריבת דוגווד טעימה מאוד ויפה
כיצד לשמר עלי חמוצה
אפונה ירוקה לחורף ללא עיקור
פטל במיץ שלהם ללא סוכר