תריסר הם ענבי שולחן מוקדמים באמצע המוקדמים שקל לגדל באזורם. ההכלאה (ZOS-1 ו- Rizamat + SP) גודלה בשנת 2007 על ידי הגנן החובב של לוגנסק קיטאיצ'נקו אלכסנדר איבנוביץ '. המאפיינים המאפיינים את הזן הם עמידות בפני כפור, אין דרישה, תפוקה גבוהה וטעם יוצא דופן ונעים של פירות יער.
תוכן
תיאור תריסר ענבים
מתחילת עונת הגידול ועד הקטיף עוברים 120-130 יום, בנתיב האמצעי הבשילים מתבשלים קרוב יותר למחצית השנייה של אוגוסט. המין מושפע לעיתים רחוקות ממחלות ספציפיות לתרבות, מחלות יכול להופיע רק בשנות מגיפה. פירות יער כמעט ואינם פוגעים בצרעות ובדרורים. התנגדות הכפור עד 23 מעלות, ובכפוף לחורף מושלג עולה ל 25.
מאפייני השיח והגרגרים
גובהו של שיח בוגר הוא כ -4 מטרים, הקלעים חזקים ובוגרים היטב בעונת הגידול. השורש חזק, מסועף, השתרשות ייחורים מעולה. תריסר מתחילים לשאת פרי בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה. 3-4 מברשות נוצרות על גפני פרי, השיח אינו עומד בעומס כזה, נדרשת נורמליזציה. רצוי להשאיר לא יותר משני אשכולות על כל ענף.
הפרחים נקביים מבחינה תפקודית, ואילו האבקה טובה מאוד, יציבה מבלי לשתול זני עזר. האשכולות חרוטי או גלילי-חרוטי, רחב כתפיים, מ- 500 גרם לשני קילוגרם ומעלה, הצפיפות הממוצעת של המברשת. הגרגרים סגלגלים או מעוגלים, לפעמים שטוחים מעט, בין 12 ל -20 גרם. הצבע רווי מאוד ובהיר, אדום פטל עם גוון לילך וציפוי שעווה צפוף למדי.
הבשר פריך, עסיסי, העור צפוף, הוא מורגש בעת האכילה, אך אינו מפריע. ישנם 4 תאי זרעים, לעתים קרובות נמצאים פירות יער עם שני זרעים, הגרגרים בינוניים בגודלם. הטעם עשיר, בעל פרח דבש מאוזן ומלא, אין אגוז מוסקט בטעם וארומה. טעמו הייחודי של תריסר הענבים בא לידי ביטוי רק כשגדל במקום פתוח ושמש.
פרודוקטיביות ושימוש
עם היווצרותו הנכונה של השיח, צמח בוגר נותן עד 100 ק"ג יבול בעונה אחת. גננים רבים חולקים אינדיקטורים נהדרים. עם זאת, יש כאלו שהשיחים שלהם מתחילים לשאת פרי רק בגיל 4 או 5, ומברשות האות קטנות. הבעיה נעוצה באי עמידה בכללי הטכנולוגיה החקלאית ולא בהכלאה עצמה. לרוב, המגוון מגודל לצריכה טרייה, פירות יער מתאימים לקינוחים. פירות משמשים לרוב להכנת מיצים, חומרים משומרים ומגוון פירות ופירות יער שונים.
יתרונות וחסרונות
הזן ניחן במאפיינים טובים מאוד, אשר נבדקו ואושרו על ידי מגדלי הייננים מאוקראינה, רוסיה, מולדובה ובלארוס. בעיות גידול מתעוררות רק באזורים עם קיץ קר וקצר, כמו גם באזורים שבהם החורף נטול שלג ברובו. תכונות היברידיות:
- כוח צמיחה גבוה של השיח;
- הבשלה טובה של הגפן;
- פריון;
- עמידות בפני כפור;
- עמידות למחלות ומזיקים;
- סחירות גבוהה של מברשות ופירות יער;
- פירות בהבשלה מלאה אינם נסדקים ולמעשה אינם מתפוררים;
- האבקה טובה;
- חוסר פילינג;
- ניוד ושמירה על איכות (עד חודשיים);
- תריסר ייחורים בעלי שיעור הישרדות גבוה.
יש לציין יתרון נוסף אחד של תריסר הענבים - ניתן לשתול את השיח בכל דרך נוחה, אין צורך להכין בור גדול, למלא אותו בתערובת מזינה. בעת נטיעת שיטה מפושטת, (בבור רגיל לגודל קנה שורש השתיל), יהיה צורך לבצע חבישה החל מהשנה הראשונה, וכאשר נטיעה בבור מוכן ניתן ליישם דשנים לאחר תחילת הפרי.
ענבים המיוחלים: מאפיינים ותיאור הזן
בבחירת זן חדש לחלקתו, כל גנן צריך ללמוד היטב את כל מאפייני הענבים ו ...
תכונות גדלות
בבחירת שתיל, וודא שהשורש מסועף, ללא אזורים יבשים או פגומים. צבע הגבעול צריך להיות חום בהיר, ובהקשר של ירוק חום. יש להקצות מקום לתריסר הענבים חסר רוח, סגור מפני טיוטות קרות ותמיד שטוף שמש, ההיברידית אינה נושאת פרי טוב אפילו בגוון בהיר.
האדמה באתר צריכה להיות רופפת וחדורה, השיח לא יתפתח במקומות עם רמה גבוהה של מי תהום. יש לקחת בחשבון את מבנה התמיכה מיד בעת השתילה, מכיוון שהשיחים מתפתחים מהר מאוד, הם צריכים להיות קשורים בזמן. אפשר לשתול כלאיים בסתיו (עד אמצע אוקטובר) ובאביב אחרי הכפור החוזר האחרון. נתאר את הדרך הטובה ביותר לשתול תריסר ענבים:
- לחפור בור בגודל 80X80 ס"מ;
- שופכים שכבה של הריסות או חצץ בתחתית (עד 20 ס"מ);
- לשפוך על שכבת ניקוז של אדמה מעורבת בחומר אורגני (קומפוסט או מולולין);
- באמצע החור הניח שתיל, לידו נוהג יתד, מכסה אותו עם שאר כדור הארץ על צוואר השורש;
- הדק מעט את האדמה, קשר את הגבעול ליתד, השקה את השיח (2-3 דליים מים).
לאחר יומיים או שלושה לאחר השתילה, יש לרסק את האדמה סביב השתיל עם נסורת נרקבת או עשב מכוסה יבש. בשנה הראשונה לאחר השתילה, יש לכסות את השיח לחורף, זהו תנאי מוקדם לכל אזור, אפילו לדרום. הסעו כמה יתדות סביב השתיל, כיסו אותם בפוליאתילן, כיסו בעלים או כיסו את השיח במיכלי בתפזורת וכסו אותו לחלוטין באדמה. כאשר מטפחים זנים באזורים הדרומיים או המרכזיים גפנים של נמל לחורף לאחר תחילת הפרי אין הכרח.
השקיה והאכלה
השקיה צריכה להתבצע מספר פעמים בכל עונת הגידול: לפני הפריחה, ממש בתחילת הפריחה, בתקופת העמסת הפירות ההמונית ו-10-15 יום לפני הקטיף. אתה צריך להאכיל את שיח הפרי בהתאם לתכנית מסוימת.
| תקופה | דשנים |
| בתחילת האביב, לאחר פתיחת השיחים, כאשר טמפרטורת היום נקבעת על 16 מעלות. | 20 גרם סופר-פוספט, 5 גרם מלח אשלגן, 10 גרם אמוניום חנקתי לדלי מים או קילוגרם זבל לאותה כמות נוזלים. שופכים לפחות 10 ליטר דשן מתחת לכל שיח. |
| לפני הפריחה. | מדללים 2 ק"ג של מולין ב 5 ליטר מים, משאירים להתעקש למשך 2-3 יום. הביאו את התערובת המתקבלת ל 12 ליטר, כמות דשן זו מספיקה למטר מרובע של נטיעת ענבים. באותה תקופה, תוכלו לבצע רוטב עליון עלים - 5 גרם חומצה בורית על דלי מים. |
| לפני היווצרות השחלות. | 10 גרם קלימגנזיה, 20 גרם אמוניום חנקתי לכל 10 ליטר מים. |
| 2-3 שבועות לפני הקטיף. | 20 גרם דשן סופר-פוספט ואשלגן (ללא כלור) לדלי מים. |
| לאחר נפילת עלים, לפני מחסה. | בתקופה זו יש להזין את השיחים בחומר אורגני - ניתן ליישם 2 קילוגרם של זבל נרקב מתחת לשיח, ניתן ליישם אותם בצורה יבשה ובנוזל נוזלי. |
הגנה על מחלות
גננים רבים, גידול ענבים תריסר לא לבצע ריסוס מונעעם זאת, מומחים ממליצים בכל זאת לבצע 2 טיפולים נגד פטריות - ברגע שהקציצות הירוקות מגיעות לאורך של עשרה סנטימטרים ולאחר הקטיף, לפני נפילת נשירים. ריסוס את השיחים בתמיסה של אחוז אחד של נוזל בורדו, נחושת כלורוקסיד או גופרית קולואידלית.
גיזום
אתה יכול ליצור שיח על פי כל תוכנית נוחה, עם סניפים גזומים שנתיים קיצור של 6-8 עיניים. באביב נחתכים יורה עודפת, יבשה, עודפת שלא מעבה את הכתר. נקה ילדים חורגים נוספים בעונת הקיץ. לקבלת הבשלה אחידה יותר של פירות יער, קרע את העלים המצללים אותם, אך וודא שהפירות לא אופים בשמש.
כפי שאתה יכול לראות, תריסר ענבים הם מאוד לא יומרות, זה דורש טיפול מינימלי, המהווה יתרון גדול למתחילים ולמי שלא יכול לעתים קרובות לנסוע למדינה. ההכלאה מתאימה לגידול באזורים קטנים ומטעים תעשייתיים גדולים. הטעם והניחוח של תריסר הוא ייחודי, ניתן להכיר אותו במגוון עצום של זנים אחרים.
ביקורות
כריסטינה
היא שתלה תריסר במיוחד לאוכל, שנקנתה בשוק, אהבתי מאוד את הטעם הלא שגרתי. לא האמנתי שהכלאיים באמת פשוטים ולא תובעניים, אבל התברר שזה היה כך. בשנה לאחר הנטיעה היו שיחים מופרים, היו 8 מברשות גדולות. תריסר גדל מהר מאוד, הגפן כבר בת 7, הפרודוקטיביות גבוהה, אך ללא נורמליזציה, המברשות קטנות יותר. אני מבצע מניעה רק באביב, אני לא מכסה את השיח, חורף ללא הפסדים גדולים (וולגוגרד).
מקסים
יש לי תריסר במניה, כנראה בגלל האשכול הזה תמיד יש לא יותר מקילוגרם, יש אגוז מוסקט בטעם. בשנה הבאה אני מתכנן לשתול שורש של השיח שלי, אני מאוד אוהב את הטעם המקורי של ההיברידית. השכן מגדל את הזן למכירה, הם מפורקים מייד, ככל הנראה מושכים את מראה המברשות וצבעם העשיר והיפה של הגרגרים. לא היו מחלות במשך 5 שנים של טיפוח: אני מעבירה טיפול באביב ובסתיו. לאחר נפילת העלים, אני מאכיל את השיחים באפר.
זני ענבים ענבים חורפיים לא מכסים לאזור מוסקבה
איך לשמור על הגפן בחורף
מתי אוכל להעביר ענבים למקום אחר בסתיו
כיצד לכסות ולהכין ענבים לחורף בפרברים