מיץ תפוחים לחורף דרך מסחטה

שוטפים היטב את הפירות העסיסיים. אם יש לך נבלות שנבחרה טרי - הכניס לקערה ומלא במים זמן מה. כאשר העפר יוצא, יש לערבב את הפירות במים באופן פעיל ולהעביר לכיור. יש לשטוף בזרם זורם חלש ולהמשיך בעיבוד.

חותכים את התפוחים לרבעים וחותכים את הגלעין בזרעים וקטעים פגומים. אם הפירות נקרעים מהעץ ואין להם חור תולעת, ניתן לקצוץ בפרוסות נוחות ולא להסיר את האמצע. בעזרת מכשיר מיוחד הדברים יעבור הרבה יותר מהר.

העבירו את החסר התפוחים המוכן דרך מסחטה. אם יש לך מדריך ידני, התהליך עמל, אבל המיץ, כמו שזה נראה לי, עדיין טעים יותר. כדי להקל עליך להשתמש בעוזר החשמלי. בדוק מראש את יכולותיו הטכניות כך שלא ייכשל.

אתה עשוי להתעניין ב:

ריבת שזיף טעימה עם קקאועגבניות טעימות עם צמרות גזר לחורףאבטיחים כבושים לחורף בצנצנות 3 ליטר

שופכים טרי למיכל מתכת עמוק והשאירו למשך 30-40 דקות לאיטום הקצף. הסר אותו לפני החימום. המיץ יתכהה, אם תרצו להאט את החמצון, הוסיפו גבישים של חומצת לימון. אם עקמתם את הפירות על מסחטה ידנית, לא יהיו לכם בעיות כאלה ותוכלו להדליק מייד. כיתר קצף, אסוף אותו בעזרת כף מחוררת או מסננת מתכת.

טועמים תפוח טרי, במידת הצורך מוסיפים מעט סוכר ומערבבים עד להמסה מוחלטת. מיץ לא צריך להרתיח. מספיק לחמם עד להופעת הבועות הראשונות.

שוטפים ומעקרים בקבוקים או צנצנות. בחר את הדרך המקובלת ביותר בעצמך. שופכים את המיץ הארומטי לכלי מקורר מעט ומהדקים היטב את המכסים המעובדים במים רותחים.

היפוך כדי לבדוק אם יש דליפות.

לפני השימוש, יש לדלל עם מי שתייה מבושלים או מטוהרים.