כרוב תפוחי אדמה עם תפוחי אדמה - מנה מאוד פשוטה וטעימה
כרוב תפוחי אדמה עם תפוחי אדמה הוא מנה יומיומית פשוטה וטעימה מאוד שתפנה לכל בני המשפחה.
בישול תפוחי אדמה עם כרוב די קל. מתכון זה עם תמונה הוא אפשרות לבישול רגילה, אתה יכול להוסיף לו תערובת של ירקות שונים כרצונך, אתה יכול להוסיף בשר או פטריות. אתה יכול גם תבשיל כרוב עם תפוחי אדמה ברוטב: אתה יכול להתנסות ברוטב עגבניות, שמנת, שמנת חמוצה.
לבישול, גם תנור וגם מחבת או מחבת רגילים מתאימים.
מגישים כרוב כזה לשולחן בנוסף לירקות טריים, חמוצים ביתיים, בתוספת ירקות, רוטב.מרכיבים
- כרוב - 150 גרם;
- גזר - 1 pc .;
- בצל - 1 pc .;
- תפוחי אדמה - 3-4 יח ';
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- שמן צמחי - 2 כפות. l.;
- מים - 70 מ"ל.
איך לבשל כרוב מבושל עם תפוחי אדמה
הכן את כל המוצרים ברשימה. קלף בצל, שוטף, יבש. קוצצים את הבצל לקוביות קטנות.
קלף את הגזר, ואז שוטף ומייבש אותם. אפשר לגרר גזר על פומפיה בינונית או לחתוך לקוביות.
בשלב הבא, סובבו את הכרוב - שטפו אותו, הסירו את העלים העליונים. חותכים את הכרוב לרצועות דקות.
קלף ושטוף את תפוחי האדמה, יבש. חותכים פקעות לקוביות גדולות.
מחממים שמן צמחי במחבת, מעבירים כרוב, גזר ובצל, מטגנים ירקות מספר דקות, ואז מוסיפים מקלות תפוחי אדמה לתבנית.
שופכים מלח ופלפל גרוס לתבנית ומוסיפים תבלינים. שופכים מים לירקות, מכסים את התבנית במכסה ומבשלים 30 דקות על האש הקטנה ביותר.
זה הכל, אתה יכול להגיש את זה לשולחן.
תאבון טוב!
אננה
תודה רבה על המתכון, אנחנו לא מכירים את המנה הזו!