סלט שאינו מבושל - חתוך ועשוי
סלט, החומרים שעבורם אינך צריך להרתיח, הוא חלומה של עקרת בית כלשהי, מכיוון שהזמן להכנתו מצטמצם משמעותית, ויש להקדיש מאמצים הרבה פחות. חתכתי את הכל וזה מוכן - תוכלו להגיש חטיף על השולחן.
המרכיבים פשוטים ובמחיר סביר - מעט נקניק מעושן, ירקות טריים ומשומרים, מיונז להלבשה. ניתן לשנות את הרכב הסלט הזה בהתאם למוצרים שנרכשו בחנות או שנמצאים במקרר. לדוגמה, החלף נקניק מעושן במבושל, שעועית עם אפונה ירוקה, חמוצים כבושים, או הוסף גבינה מגורדת. בכל מקרה, מסתבר שזה טעים, מהיר וקל!
ייקח 5 דקות לבישול. ממרכיבים אלה יתקבלו 2 מנות.
מרכיבים
- נקניק מעושן - 200 גרם;
- גזר גולמי - 50 גרם;
- מלפפון טרי - 1 pc .;
- מלפפון מלוח - 1 pc .;
- שעועית אדומה משומרת - 100 גרם;
- תירס משומר - 50 גרם;
- שמיר - 30 גרם;
- מיונז לפי הטעם;
- מלח, פלפל שחור.
איך מכינים סלט שלא צריך לבשל
אנו מנקים גזר גולמי עם מגרד ירקות, מגרסים פסים דקים על פומפיה ירקות. אתה יכול להשתמש בפומפיה לגזר קוריאני או פומפיה ירקות גדולה.
זורקים גזר קצוץ בקערה.
מלפפון עוקצני טרי, חתוך את הקצוות. חותכים את המלפפון לקוביות קטנות. הוסף מלפפון קצוץ לגזר.
לאחר מכן קוצצים מלפפון מלוח דקיק או כבוש ומוסיפים אותו לקערה.
זורקים תירס משומר על מסננת, מוסיפים לירקות קצוצים.
כעת הוסיפו את השעועית האדומה המשומרת לקערה. ניתן לבשל את הסלט הזה גם עם אפונה ירוקה או שעועית לבנה.
נקניק מעושן קלוף, חתוך לרצועות דקות או כוסות. הוסף את הנקניק לשאר המרכיבים.
בסלט זה, אגב, כל ירוק יהיה נחוץ, למשל שמיר טרי או בצל ירוק. אז קוצצים את הירוקים דק, זורקים קערה.
הוסף מלח ומיונז לטעמך, מתבל בפלפל שחור גרוס טרי, מערבבים היטב ואפשר להגיש חטיף על השולחן.
לפני ההגשה מקשטים בעלה של פטרוזיליה. תיאבון בון.
הכינו סלטים עם ירקות טריים מיד לפני ההגשה: חיי המדף של מנה כזו במקרר הם 1-2 שעות.