סלט ים סוף עם מקלות סרטן ועגבניות
אפשר להכין סלט טעים ויפה תוך דקות. לא מאמינים? נסה להכין סלט ים סוף. זה יפתיע לטובה אתכם ואת יקיריכם בטעם העשיר, יוצא הדופן והמראה האטרקטיבי.
המנה מוכנה מקלות סרטן, פלפל אדום, עגבניות וגבינה קשה. בגלל הריכוז הזה של רכיבים אדומים במתכון, הסלט קיבל את שמו. הוא מוכן בפשטות רבה, אך מסתבר שהוא טעים, עסיסי ומואר.
מרכיבים
- מקלות סרטן - 200 גר ';
- גבינה קשה - 100 גר ';
- עגבניות - 200 גר ';
- פלפל אדום אדום - 150 גר ';
- מיונז סלט - 100 גר ';
- מלח, פלפל - לפי הטעם.
איך לבשל סלט "ים סוף"
שוטפים פלפל אדום אדום, הסר את הגבעול והזרעים. חותכים אותו לרצועות. ירקות חתוכים בקערה עמוקה.
מקלות סרטן חתוכים גם לרצועות. הוסף מקלות אכילה לפלפל. אם אינכם אוכלים מוצר זה, ניתן להחליפו בקלות בדיונון או שרימפס. הסלט יתברר טעים לא פחות.
שוטפים עגבניות תחת מים זורמים. פורסים אותם באותו אופן כמו שאר המרכיבים, ג'וליאן ומוסיפים לקערה. על מנת שהסלט אינו מימי ולא יהפוך לדייסה, עליכם להשתמש רק בעגבניות בשרניות, אלסטיות ובשלות.
מגררים גבינה קשה על פומפיה גסה ושולחים גם למיכל.
ממליחים את הכלי, מוסיפים תבלינים ומיונז. מערבבים הכל היטב עם כף.
בוצע. לפני ההגשה תוכלו לקשט את המנה מלמעלה בעזרת צפרדע של עשבי תיבול טריים.אין צורך להחזיק אותו במקרר. מומלץ להגיש סלט בקערת סלט בינונית או קערה.
מנה זו מתאימה לארוחות ערב יומיומיות וחגיגיות כאחד. זה יעזור לך לצאת לא פעם במקרה של סעודה לא מתוכננת, מכיוון שהוא מוכן מהר מאוד. יתר על כן, תוכלו להתנסות בהרכב הסלט: להוסיף פירות ים אחרים, ביצים מבושלות ועוד. לכן בהחלט שווה לנסות לבשל במטבח שלכם.