סלט קשת עם צ'יפס
אנו מציעים לכם מתכון לסלט מעניין "קשת" עם צ'יפס, המוגש עם רכיבים קצוצים אך לא מעורבים. אתה יכול להניח אותם בצורה של עלי כותרת או פסים. גם דרך ההטלה בצורה של קרניים נראית יפה. כל אורח יכול להרכיב מנה לטעמו.
הסלט אלגנטי מאוד, מואר ומתאים לשולחן חגיגי. בישול לא לוקח הרבה זמן.
להכנת חטיפים לפי מתכון זה עם תמונה, עדיף לקנות חזיר בשר עסיסי. בבחירת תפוחי אדמה, שימו לב לזני עמילן נמוכים. אין דרישות מיוחדות להלבשה: אתה יכול להשתמש במיונז או בשמנת חמוצה עם חרדל.
מרכיבים
- תפוחי אדמה - 2 - 3 חתיכות;
- גזר - 1 חתיכה;
- חזיר - 250 גרם;
- אפונה ירוקה - 100 גרם;
- סלק - 100 גרם;
- מלפפון כבוש - חתיכה אחת;
- מיונז - 2-3 כפות;
- שמן צמחי - 2 כפות;
- מלח, פלפל.
איך להכין סלט קשת עם צ'יפס
קלף וסורג סלק.
מגררים גזר לירקות קוריאנים.
קוביות את הקלה.
שוטפים את תפוחי האדמה וקולפים אותם. מגררים את הירק על פומפיה לירקות קוריאנים
משרים תפוחי אדמה במים קרים כדי להסיר עודף עמילן למשך 20 דקות.
שוטפים תפוחי אדמה קצוצים במים זורמים וטופחים יבשים על מגבת נייר.
מטגנים אותו בשמן עד להזהבה.
ממליחים, מוסיפים פלפל, מערבבים ומצננים.
חותכים את המלפפון לעיגולים.
בשולי צלחת שטוחה וגדולה, מתקינים סיר קטן עם מיונז. במרכז שכבה קרן של חזיר. מורחים את שאר הרכיבים בסדר אקראי.
הסלט מוכן. זה יכול להיות מעוטר בנוסף עלים ירוקים.
את המנה ניתן לערבב ולתבל על השולחן. הסלט לא מאוחסן.
ניתן להגיש סלט לבבי שכזה לארוחת ערב משפחתית או לארוחת צהריים.
פורסם על ידי
סלק מהיר בסגנון קוריאני: המתכון הכי טעים
ריבת שזיפים בבית
אורחים מתענגים על סלט עם גזר וקוריאנים תפוזים - האורחים נדהמים
מרק מיידי מעורר תיאבון - 25 דקות בלבד