סלט טיפאני עם עוף וענבים

פילה עוף חתוך לרצועות דקות. מוסיפים לעוף הקצוץ אבקת קארי, כורכום טחון, רוטב סויה, דבש נוזלי, מלח ופלפל שחור. מערבבים היטב, ואז יוצקים 2 כפות שמן זית. מהדקים את הקערה בסרט נצמד, מכניסים למקרר, חמוצים למשך 1-2 שעות.

מטגנים את פילה העוף במחבת עם ציפוי ללא מקל במשך 5-7 דקות, מצננים, חתוכים לקוביות.

זהו סלט עלים, אז אתה צריך טבעת בישול להרכיב אותו.

הכניסו את השכבה הראשונה לזירה - פילה עוף מטוגן.

משמנים את הפילה במיונז כך שהשכבות קשורות היטב ולא יתפוררו.

מגררים את הגבינה על פומפיה - זו השכבה הבאה. מגוון הגבינות יכול להיות כל דבר, בחרו את הארנק לבחירתכם.

אם אתם אוהבים גבינה כחולה, אז במתכון זה היא תועיל.

שכבת גבינה משומנת גם במיונז.

מטגנים אגוזים במחבת יבשה או שחומים בתנור. שופכים את האגוזים על הלוח, מכסים בסרט נצמד, לשים מערוך לפירורים קטנים.

שופכים את פירורי האגוזים לזירה, מפולסים, שופכים עם מיונז

מצננים ביצים קשות, מצננים, משפשפים על פומפיה עדינה, יוצקים לטבעת.

משמנים שוב את שכבת הביצה במיונז, מועכים את הסלט בעזרת כף או מרית שטוחה כך שהשכבות נקשרות היטב בזירה.

השכבה העליונה היא ענבים חמוצים-מתוקים ירוקים ללא זרעים. אנחנו מניחים את הגרגרים בזה אחר זה בחוזקה.

אנו מוציאים את המנה במקרר למשך 3-4 שעות, אפשר בלילה.

תיאבון בון.