גחמת נקבה - טעימה ובריאה

הכן את כל המוצרים ברשימה. מרתיחים ביצים, תפוחי אדמה, גזר מראש. שוטפים ומייבשים את הפטריות, ואז חותכים את הפטריות לחתיכות קטנות. מטגנים פטריות בשמן צמחי.

קלף וטגר תפוחי אדמה מבושלים. מכינים צלחת לסלט - שמים את שבבי הבטטה בשכבה הראשונה.

משמנים את תפוחי האדמה במעט מיונז, מלח לפי הטעם.

הניחו שמפיניונים מטוגנים על גבי תפוחי האדמה.

קולפים גזר מבושל וטורפים על פומפיה בינונית. מניחים שבבי גזר על גבי שכבת הפטריות. משמנים שכבת גזר במיונז, מלח.

ביצי עוף קשות, קלפו, מפרידים בין החלמונים לחלבונים. מגררים את החלמונים דק ושמים על הגזר.

טוחנים גבינה קשה עם צ'יפס בינוני, מפזרים גבינה חלמונים.

על גבי הגבינה הניחו חלבוני ביצה, מגוררים על פומפיה בינונית. משרים סלט למשך שעה ומגישים.

תאבון טוב!