עוגת יוגורט דלת קלוריות עם קיווי ובננה
עוגה ללא אפייה היא המצאה גאונית בבישול למי שלא אוהב להתעסק עם הבצק. אני מציע לכם מתכון לעוגת יוגורט טעימה דלה בקלוריות, שלא חבל להגיש לשולחן החגיגי. סופלה עדינה עם קיווי ושכבת בננה בשילוב עם קרום פריך, בוודאי ימשוך את כל אוהבי הקינוחים הלא שגרתיים.
לבישול לא לוקח הרבה זמן, המוצרים סבירים וזולים והתוצאה תפתיע אתכם עם טעם מעולה ומראה משופע בפה. פירות יער של קיווי יהיו דרושים לעוגה - הם יוסיפו קינוח וחמיצות. לבסיס, השתמש בקרקר וחמאה איכותית. כממתיק, ניתן להשתמש בסוכר או דבש.
כדי ליצור עוגה תצטרך תבנית מפוצלת. מספר המוצרים במתכון שלב אחר שלב עם תמונה ניתן על בסיס צורה בקוטר 16 ס"מ.
מרכיבים
- עוגיות - 150 גרם;
- חמאה - 50 גרם;
- קיווי - 4 חלקים;
- בננה - חתיכה אחת;
- סוכר - 50 גרם;
- יוגורט - 300 מ"ל;
- ג'לטין - 2 כפות.
איך להכין עוגת יוגורט עם קיווי ובננה
שמים את העוגיות בבלנדר וטוחנים לפירורים.
ממיסים את החמאה במיקרוגל או באמבט אדים.
מערבבים פירורי קרקר וחמאה.
מכסים את החלק התחתון של הטופס בקלף.
לפרוש ולבסס את הבסיס. מקררים 30 דקות.
קולפים את הקיווי וחותכים לקוביות קטנות.
שמים קיווי בקערה, מוסיפים סוכר ומחממים את המסה במיקרוגל עד שהסוכר מתמוסס. מגניב.
מדללים ג'לטין במים חמים בהתאם להוראות השימוש.
מערבבים קיווי ויוגורט.
הוסף ג'לטין מומס.
שים עיגולי בננה בתחתית.
בכדי ששכבת הבננה לא תתרומם מוסיפים מעט תערובת ומצננים לזמן קצר, כך שתתפוס מעט את המסה. שופכים את מסת היוגורט ומצננים 5 שעות.
שורט בזהירות סכין בין העוגה הקפואה לתבנית והניח את הקינוח על צלחת הגשה.
מקשטים את העוגה בפרוסות קיווי.
לעוגה מבנה עדין, טעם חלבי עם ארומה של קיווי ובננה.
העוגה חתוכה בצורה מושלמת ושומרת על כושרה. תוכלו להגיש אותו עם קפה או תה.
פורסם על ידי
סלק מהיר בסגנון קוריאני: המתכון הכי טעים
ריבת שזיפים בבית
אורחים מתענגים על סלט עם גזר וקוריאנים תפוזים - האורחים נדהמים
מרק מיידי מעורר תיאבון - 25 דקות בלבד