בייגלה עם תפוחים מבצק גבינת קוטג '

שופכים סוכר לתוך החמאה ומועכים במזלג.

הוסף גבינת קוטג 'ומערבב עם מזלג או מערבל.

יש להשיג מסה הומוגנית.

שופכים פנימה קמח ולוש את הבצק. זה נוח לעשות זאת ישירות עם הידיים על השולחן, לא בקערה. מוסיפים קמח לשולחן עד שהבצק מתחיל להיפרד היטב מהידיים.

מחלקים את הבצק לשני חלקים, עוטפים סרט ומכניסים למקרר.

מערבבים סוכר עם קינמון. היה לי סוכר ציפוי, השתמשתי בזה.

קלף תפוחים, זרעים וחתוך ל 12 חלקים. באופן כללי, התבוננו בגודל התפוחים.

מפזרים תפוחים עם תערובת סוכר וקינמון.

מרדדים חלק אחד מהבצק על השולחן (אל תשכחו לפזר את השולחן בקמח) וחתכו כמתואר בתמונה.

בכל קטע אנו עוטפים חתיכת תפוח.

שים בייגלה על תבנית אפייה (מכסים מראש בנייר כסף או קלף). אופים בתנור, שחומם מראש ל -180 מעלות 25 דקות.

אם תרצו, מפזרים מעל תערובת קינמון וסוכר.

מוציאים את הבייגלה המוגמר מהתנור ומניחים להתקרר מעט. אפשר להגיש עם תה!