סלט "כבד בקלה תחת מעיל פרווה" עם שזיפים מיובשים - על השולחן החגיגי

הכן את כל המוצרים ברשימה. מרתיחים ומקלפים את תפוחי האדמה, מגרדים עם צ'יפס בינוני, שמים את השכבה הראשונה בסלט. אפשר מלח, פלפל ושומן עם מיונז בכל שכבות הסלט.

שים את כבד הקלה על צלחת, לוש במזלג. שים את כבד הקלה בשכבה הבאה בסלט.

שוטפים, מייבשים וקוצצים דק את נוצות הבצל הירוק. שים בצל על גבי הכבד.

מגררים גזר מבושל על פומפיה בינונית והניח על גבי הבצל.

שוטפים ומייבשים את שזיפים מיובשים. לאחר הגיזום, חתכו לחתיכות קטנות, שכבו על גבי הגזר.

לניקוי ביצי עוף מבושלות, להפרדת חלבונים וחלמונים. מגררים את החלבונים והכניסו לסלט.

השכבה הסופית היא חלמונים, מגוררים על פומפיה משובחת. משרים את הסלט במשך שעה ומגישים.

תאבון טוב!