שעועית מחרוזת: איך לגדל, לתזמן ולשתל תבנית

שעועית מחרוזת - יבול גן טעים, שגידולו נפוץ. הוא גדל היטב הן בקוטג 'הקיץ והן בתוך הבית. העיקר לדבוק בכללי השתילה והטיפול בשטח הפתוח. רצוי לגדל זנים אזוריים. ניתן להשיג תשואות טובות על ידי התבוננות בתבנית העיתוי והשתילה המומלצת.

תכונות של שעועית מיתרים

למרות שעועית היא תרמופילית, הבעיה העיקרית בגידולן איננה קיץ קר, אלא שעות אור ארוכות. מולדת הקטניות היא אמריקה הלטינית, שנמצאת בסמוך לקו המשווה. יום שם נמשך כ 12 שעות. תנאים כאלה הם מיטביים להתפתחות קטניות. הלילות הלבנים האופייניים לאזורי הצפון מפריעים להתפתחות תקינה של צמחים.

התפרחות של שעועית ירוקה הם קטנים, בצבעים שונים, אך לעתים קרובות יותר הם לבנים או ירקרקים. הצבע, הצורה, אורך הגרגרים והתרמילים מזנים שונים שונה. פירות יכולים להיות מעוגלים או שטוחים, אפילו או מעוקלים, כפי שניתן לראות בתמונה. הצבעים הנפוצים הם ירוק, סגול וצהוב. פחות נפוץ הוא שעועית ורודה, מנומרת או לבנה. בשיטת הגידול, קטניות מחולקות לשני סוגים:

1. בוש. צמח קטן וקומפקטי שגדל ללא תמיכה. שעועית סובלת טמפרטורות נמוכות היטב. הפירות מבשילים כמעט במקביל.
2. מתולתל. אורך הגפן 2.5-3 מ '. הוא גדל, נצמד לתמיכה. התשואה של שעועית מתולתלת גבוהה ותקופת הפרי היא ארוכה.

שעועית מיתרים עשירה בחומרים מועילים: חלבונים, ויטמינים, חומצות אמינו, פלבנואידים ומינרלים. הצמחונים מעריכים זאת בכמות גדולה של חלבון, היכולת להשתמש במוצר כתחליף שלם לבשר. דגנים מוסיפים לסלטים, לשימור, מנה ראשונה ושניה. שעועית כוללת זנים רבים. בחירת המגוון תלויה באופן השימוש ביבול: בצורה של פירות צעירים או דגנים בשלים.

ישנם 3 סוגים בוטניים של שעועית ירוקה:

1. תרבות האספרגוס נבדלת על ידי תרמילים עדינים, נטולי שכבת קלף. שעועית ירוקה נשמרת בהקפאה.
2. זנים הפגזות מגדלים בגלל הדגנים הטעימים. בצורה מיובשת, הם יכולים להיות מאוחסנים במשך 5-6 שנים.
3. שעועית חצי סוכר יוצרים תרמילים המתאימים למזון בשלב הבשלות בחלב. כאשר הם מתקשים, משתמשים רק בדגנים למטרות קולינריות.

תאריכי זריעת שעועית

באזורים הדרומיים נזרעים שעועית בסוף אפריל. באזורים עם אקלים ממוזג נטועים שעועית באדמה פתוחה בסוף מאי, כאשר הכפור כבר לא נראה באופק. באורל ובסיביר התאריכים עוברים לתחילת יוני.נבטים מסוגלים לעמוד בטמפרטורות שאינן נמוכות מ- 0 ° C, וב -1 ° C הם ימותו. לאחר הקפאה קצרה, השתילים ישרדו, אך יתפתחו אט אט ויתנו יבול רע. הטמפרטורה היומית האופטימלית לקטניות היא + 20 ... + 25 ° С.

שעועית נטועה כאשר האדמה מתחממת ל + 12 ... + 15 מעלות צלזיוס לעומק של 10-12 ס"מ. על פי התצפיות הפופולריות, תחילת פריחת הערמונים מעידה כי האדמה חמה למדי. כדי להתחיל לשתול מוקדם יותר, האדמה מכוסה בניילון נצמד לחימום. לאחר זריעת השעועית צריך לכסות את המיטות שוב. הסרט מוסר כאשר טמפרטורת הלילה עולה ל- 12 מעלות צלזיוס.

הזנים הטובים ביותר של שעועית ירוקה

שעועית יש בערך 50 זנים. רובם נוצרו על ידי מגדלים. בבחירת זן, בנוסף לתשואה, עליכם לשקול את האפשרות של גידולו באזור מסוים. כדי לא לגרום לקשיים בגידול שעועית באדמה פתוחה, יש לשתול זני צמחים המותאמים לתנאי האקלים של האזור.

זנים עבור אזור מוסקבה, אוקראינה ובלארוס

בפרברים, אוקראינה ובלארוס, האקלים מתון וחם. כאן תוכלו לגדל כמעט כל מגוון שעועית. גננים מעדיפים לשתול זנים כאלה:

1. לירות ירוק לבן במוסקבה 556 היא תרבות הבשלה לטווח בינוני. הפירות נקצרים 100 יום לאחר הזריעה. השיחים נמוכים - 25 ס"מ בלבד. עלי התרמוסים מכוסים בסרט קלף דק. צמחים סובלים היטב את הבצורת לטווח הקצר.
2. נווד הוא זן באמצע המוקדם. צמח מטפס. שעועית סגלגלה בצורתם, צהובה כהה עם דפוס סגול קלוש. התרמילים אינם מכילים סיבים גסים. הזן אינו מושפע מהפטרייה.
3. ברגולד הוא זן שעועית אספרגוס המאופיין בתשואות גבוהות. הפירות מבשילים מוקדם. הבשלות בחלב מתרחשת 55-60 יום לאחר השתילה. התרמילים רכים ועסיסיים. השיחים קומפקטיים, גובהם 40 ס"מ. התרמילים צהובים, מעט מעוקלים, אורכם 15 ס"מ. הגרגרים סגלגלים, לבנים. צמחים נושאים פירות בשפע ומביאים יותר מ- 2.5 ק"ג מגובה 1 מ '².

זנים לרצועה האמצעית ולאורל

באזור האמצעי ובאוראל, האדמה מתחממת באיחור. באזורים כאלה, זנים מוקדמים מתאימים:

1. אורן הוא יבול תבואה בשלה מוקדמת. נקצר 80 יום לאחר הופעת נבטים. השיחים מגיעים לגובה 40-55 ס"מ. התרמילים מעוקלים מעט, אורכם 9-12 ס"מ. הזרעים לבנים, קטנים. הפריון הוא 1.5-2 ק"ג מגובה 1 מ '². הזן מוערך על טעמו המעולה.
2. ורוד הוא זן בשל מוקדם. מרגע נביטת הזרעים והבשלה של היבול, עוברים 65-85 יום. שיחים גדלים עד לגובה של 3 מ ', לכן הם זקוקים לאביזרים. תרמילים ירוקים עם נגיעות סגולות. הם עסיסיים ועדינים, ללא סיבי קלף. גרגרי ורוד משיש.
3. פטימה הוא מגוון מניב רב. יורה מגיע לאורך של כ -3 מטרים. הבשלות הטכנית מתרחשת 55 יום לאחר הופעתם של נבטים. הפרי ארוך. התרמילים ירוקים בהירים, ללא כיפוף, עד 23 ס"מ. זרעים לבנים עם ורידים. הטעם של שעועית אספרגוס עדין, סוכר. מ 1 מ '² קציר 3.2-3.5 ק"ג פרי.

זנים לסיביר

האקלים הסיבירי קשה יותר לעומת החלק האירופי ברוסיה. האביב קר, חום קבוע מוגדר מאוחר. גננים מגדלים לרוב שעועית מהזנים הבאים בסיביר:

1. המנצח הוא שעועית מתולתלת, המובחנת על ידי תרמילים גדולים. הם מוסרים 85-90 יום לאחר הופעתם. פירות מגיעים לאורך של 28-30 ס"מ. שעועית סגולה עם נקודות שחורות. מ 1 מ '² אתה יכול לקבל 1.5 ק"ג פרי. לצמחים חסינות חזקה וסובלנות לקור. בשל התפרחות האדומות הכהות, נטועים לעתים קרובות שעועית למטרות דקורטיביות.
2. מלך השמן הוא שעועית אספרגוס בשלה מוקדמת. תקופת ההבשלה של הפירות נמשכת 45 יום. תרמילים צינוריים עדינים וטעימים.השיחים קומפקטיים, גדלים לגובה של 40 ס"מ. הפירות הם עגולים, צהובים בהירים, אורכם 25 ס"מ. הם עדינים, מעט שמנוניים בטעמם. הפריון של הזן הוא גבוה - 2-2.3 ק"ג / מ². שעועית עמידה בפני מחלות פטרייתיות ונגיפיות, סובלת את הבצורת היטב.

גידול שעועית מיתרים בתוך הבית

הטכנולוגיה לגידול שעועית ירוקה בחדר דורשת תנאים מתאימים. ניתן לגדל אותו על הלוגיה או המרפסת. עדיף לשתול זני בוש, כי הם אינם דורשים מקום רב, והיבול מבשיל בהמוניהם והקדם. עם זאת, עם חלונות גבוהים, אפילו שעועית מתולתלת יצמחו היטב. הזנים הבאים מתאימים לגידול מקורה: בונה, אומץ מתוק, נרנגה, אגם כחול. כדי לקשט את הפנים בכושר ויולטה, צוואר מוזהב, טבעת פטל.

שורשי שעועית הם שטחיים, ולכן אין צורך במכולות גדולות. עציץ 3 ליטר מספיקים לצמח השיח, וקופסת 30-35 ליטר מספיקה לליאנה. המיכלים מלאים באדמת גן וזבל נרקב ביחס של 2: 1. אתה יכול להכין תערובת של קומפוסט, חול וכבול. למניעת מחלות יש להוסיף גיר כתוש או פחמן פעיל. האדמה חייבת להיות מזינה עם pH ניטרלי. עבור זני טיפוס, תומכים ממוקמים בגובה של 1.5 מ '.

זרעי שעועית נבטים נטועים בעציצים בתחילת מאי. האדמה לחה תוך כדי מתייבש. ההליך מתבצע בשעות הבוקר, תוך ניסיון להימנע מקבלת מים על הגבעולים. לאחר היווצרותו של זוג העלים השני, מופסק השקיה. הוא מתחדש כאשר מופיעים הניצנים. שיחים פורחים כחצי שנה לאחר השתילה. דשנים מוחלים אחת לשבועיים. הצמחים מוזנים עם דשני זרחן-אשלגן או עירוי אפר.

חוסר אור מפוצה על ידי תאורה עם מנורות פלורסנט. התאורה מסודרת כך ששעות אור היום לא נמשכות יותר מ 12 שעות. בקיץ צמחים מרגישים נהדר על חלונות מערביים או מזרחיים. בבית, תשואת התבואה תהיה נמוכה. לכן נטועים בעיקר שעועית כדי להשיג תרמילי חלב, אם כי לא יהיו רבים כמו בגינה.

כללים לזריעת שעועית

כדי שתילים הופיעו מהר יותר, זרעי שעועית חייבים להיות מוכנים כראוי לשתילה. האירוע כולל כיול, חיטוי והשריה. לפני הכנת זרעים, הם צריכים להתחמם בשמש. יש להניח דגנים על אדן החלון הדרומי ולהישאר שם לפחות 7 ימים. אתה לא יכול לשים חומר נטיעה על הסוללה.

טיפול בזרעים טרומיים

הכנת טרום זריעה תגביר את נביטת השעועית, תמנע התפתחות של מחלות. התהליך מורכב מהשלבים הבאים:

1. כיול זרעים פגומים וצבועים בצבע שנזרקים. דגנים שנבחרו טובלים בתמיסה של 3-5% נתרן כלורי. מקרים שצצו על פני השטח אינם מתאימים לנחיתה. זרעים שנותרו בתחתית נשטפים היטב במים.
2. חיטוי. דגנים מודגרים למשך 20 דקות בתמיסה של 2% של פרמנגנאט אשלגן (2 גרם ל 100 מ"ל מים). ואז הם נשטפים ומייבשים. במקום פרמנגנט אשלגן ניתן להשתמש בקוטל פטריות ביולוגי: מקסים, Baikal-EM, Alirin-B או Bayleton.
3. השרייה. מטלית לחה מונחת בתחתית מיכל רחב ואז מניחים שעועית. למעלה הם מכוסים בגזה רטובה, מקופלים בכמה שכבות. חומר השתילה נשמר 12-15 שעות, וודא שהוא תמיד נשאר רטוב. כדאי להוסיף כמה טיפות של ממריץ צמיחה למים: אפינה, קורנבין או זירקון.
4. מתקשה. משמש באזורים עם הכפור המאוחר. גרגרי שעועית מושרים נשמרים במקרר בטמפרטורה של + 4 מעלות צלזיוס למשך 5-6 שעות.

בחירת אתרים והכנת אדמה

יבול טוב של שעועית ירוקה ניתן לגדל על אור מוגן מעלילת הרוח. מומלץ לשתול קטניות באדמה פורייה עם מבנה קל. בקרקעות חוליות או חימר, במיוחד עם מיקום גבוה של מי תהום, השיחים צומחים בצורה חלשה. באזורים רטובים השורשים פשוט נרקבים. בגינה, יש לשתול שעועית אחרי שעת לילה, מלפפונים, כרוב, גזר, סלק ותירס. קודמים רעים יהיו שעועית, אפונה, פולי סויה, בוטנים ועדשים. לא ניתן להחזיר שעועית למקום המקורי שלהם תוך 3-4 שנים.

אם האדמה הייתה מתובלת היטב בחומר אורגני, מספיק להוסיף תערובות זרחן-אשלגן. שעועית מעשירה את כדור הארץ באופן עצמאי בחנקן, כך שאינך צריך להוסיף חומר מזין. העודף שלו גורם לגידול אינטנסיבי של המסה הירוקה לרעת היבול. אם האדמה ענייה, במהלך הסתיו חופר בגובה 1 מ '² הוסף את הרכיבים הבאים:

• זבל קומפוסט או נרקב - 4 ק"ג;
• דשני אשלג - 20-25 גרם;
• סופרפוספט - 30 גרם.

שבועיים לפני שתילת זרעי שעועית, האדמה משוחררת, דשן אשלגן מוחל מחדש. אפר עץ מתאים גם הוא, אותו יש להוסיף בקצב של 0.5-0.7 ליטר ל -1 מ '². שעועית לא יכולה לסבול את החומציות המוגברת של האדמה. ה- pH האופטימלי הוא 6-7. אם הם גבוהים מהרגיל, האדמה מסתיידת בקמח דולומיט או מוך. חומרים קרובים לעומק של 20 ס"מ. לפני זריעת זרעים מורידים עשבים מן המיטות.

התוכנית ועומק נטיעת השעועית

זני שיח של תרבות נזרעים בשורות או בתבנית לוח דמקה, ויוצרים חורים במרחק של 20-25 ס"מ. בין השורות משאירים רווחים של 40-45 ס"מ. בכל חור מונחים 2 שעועית. על מיטה אחת לא מומלץ לעשות יותר מארבע שורות. זנים מתולתלים נטועים על פי דפוס 30X50 ס"מ. בכל חור מונחים 5 זרעים. אם האדמה לא רטובה, שפוך מעט מים. כאשר נוצר עלה אחד על הקלעים, נותרו 3 שתילים חזקים, והשאר מוסרים.

שעועית מתולתלת צומחת כראוי על תומך. העמודים צריכים להיות חזקים, מכיוון שצמחים בוגרים עם פירות כבדים מאוד. ניתן לשתול קטניות עם תירס, חמניות, ליד גדר או ביתן. על המיטה מותקן אסלה בגובה של 1.5-2 מ '. ההימור שלהם בנוי שביניהם נמשך חוט או חוט.

כאשר מגדלים אותו באופן קינון, נטועה תרבות שעועית סביב יתד עץ, אשר לראשו מחוברים חבלים או מוטות. ניתן לתקן אותם באמצעות חוט. החבל ממוקם סביב היקף המעגל כך שמתקבל מבנה בצורת פירמידה. חיתוכי צינור מתכת או פלסטיק לא יתאימו כתמיכה. על משטח חלקלק, הקלעים לא יחזיקו מעמד.

איך לשתול שעועית ירוקה

נטיעת זרעי שעועית באדמה פתוחה יכולה להתבצע בשתי דרכים: רגיל או קלטת. במקרה הראשון הצמחים ממוקמים בשורה אחת במרחק של 25 ס"מ זה מזה. מרווח השורות הממוצע הוא 45 ס"מ. שיטה זו דורשת שטח גדול, מכיוון שצפיפות הנחיתה מצטמצמת. זריעה רגילה מספקת יבול נוח יותר, ובזמן גשמים סוערים השיחים מתייבשים במהירות והפטרייה אינה מתפתחת.

בעזרת זריעת קלטת מתקרבים 2 או 3 שורות זה לזה ויוצרים קלטת. מתברר נחיתה של שתיים או שלוש קווים. המרחק בין החורים נותר זהה לזה בשיטה הרגילה, ומרווחי השורות נעשים רחבים יותר - 60-70 ס"מ.זריעת קלטות מאפשרת לכם לחסוך מקום באתר ובמים בזמן השקיה. בזכות שטח הנטיעות הקטן שלה, קל יותר לשלוט בעשבים.

שעועית מיתרים: גידול וטיפול

שתילים מזרעים נטועים מופיעים לאחר 15-25 יום. כאשר הנבטים מגיעים לגובה של 10 ס"מ, הם נשפכים. אמצעי כזה יסייע לצמחים להשיג דריסת רגל באדמה. ההליך חוזר על עצמו מספר פעמים בעונה. נבטים נוספים אינם נקרעים, אך צובטים כדי לא לפגוע בשורשים. כדי לשמור על לחות ניתן לפזר את האדמה בין השורות בעשב יבש או בחומוס. שכבה של מאלץ מעכבת את צמיחת העשבים. על מנת להפנות תזונה לפירות, החלק העליון מסולק זני הטיפוס כאשר הגבעולים גדלים לגובה של 2 מ '.

השקיה והאכלה

הטכנולוגיה לגידול שעועית בוש כוללת השקיה, עשבים ודישון. אל תאפשר לאדמה להתייבש. עם חוסר לחות, השחלות של שעועית ירוקה מתחילות להתפורר בהמוניהם. במהלך הפריחה מושקים צמחים כל יומיים כך שהשכבה העליונה לא תתייבש. כאשר הפירות קשורים, האדמה לעיתים נדירות לחה, אך בשפע. על צמח אחד מוציאים 1.5-2 ליטר מים עומדים. הטמפרטורה שלו לא צריכה להיות נמוכה מ- 18 מעלות צלזיוס. המרווח בין השקיה מוגדל ל 6-7 ימים. כאשר האדמה מתייבשת מעט, יש לשחרר אותה בזהירות.

כאשר מטפלים בפולים, מוסיפים דשנים מורכבים. צמחים מגיבים ללבוש עליון: התרמילים נעשים בשרניים, והגבעולים חזקים. במהלך העונה מוחלים דשנים 3 פעמים:

1. ההלבשה העליונה הראשונה מתבצעת חודש לאחר הופעתה. סופר פוספט מתווסף לאדמה בקצב של 30-40 גרם / מ '².
2. הפעם השנייה שהצמחים מוזנים 21 יום אחרי הראשון. על 1 מ '² מוסיפים 10-15 גרם מלח אשלגן.
3. שעועית מוזנת בפעם השלישית לאחר 3 שבועות. ניתן לשפוך אותם עם עירוי של עשב מדולל במים בפרופורציה של 1:10.

הגנת מזיקים

עם הכנת זרעים נכונה, לעתים נדירות מתרחשות מחלות. יש להקפיד על סיבוב יבול. מומלץ לטפל באדמה באמצעות Fitosporin. בין מזיקים לחרקים, ראוי לציין כנימות, כבדונים, גרעיני שעועית וזבובי נבטים. הם מתרבים במהירות ומסוגלים להשמיד את היבול כולו. יש להחזיק דגנים לפני השתילה במשך 3-4 ימים במקפיא כך שהחרקים והזחלים שלהם ימותו.

למטרות מניעה ניתן לטפל בשתילה במוצר ביולוגי: אקרין, ביטוקסיבצילין, בוורין או Fitoverm. צמחים מרוססים לפחות שלוש פעמים. ניתן להשתמש בכלי בכל עת בעונת הגידול, מכיוון שהוא אינו רעיל. מוצרים ביולוגיים אינם פוגעים במאביקים של חרקים ובסביבה. אתה יכול להיפטר כנימות אם אתה מרסס את הצמחים במי סבון או עירוי בצל.

קציר שעועית

לפולי בוש יש פירות ידידותיים. ניתן להסיר את הקציר ב 2-3 מנות. זנים מתולתלים נושאים פרי במשך 6-8 שבועות, עד להתקררות חזקה. יש לאסוף תרמילים פעם אחת תוך 5-6 ימים. הסרה בזמן של פירות ממריצה את היווצרות השחלות החדשות. זמן קציר שעועית תלוי במגוון התרבויות:

• בזנים המוקדמים התרמילים מתחילים להמריא כ 50 יום לאחר הופעת נבטים;
• באמצע העונה - אחרי 70 יום;
• בהמשך - אחרי 90-100 יום.

תרמילים ירוקים או שעועית בשלה מתאימים למאכל. פולי אספרגוס צעירים נקצרים 10-12 יום לאחר הפריחה. התרמילים לא צריכים להיות בשלים. אחרת הם יהפכו לקשים וחסרי טעם. פירות במצב של בגרות חלב מתכופפים היטב ואינם נשברים. השעועית הכלולה בפנים מגיעה לגודל של גרגר חיטה. התרמילים נחתכים עם מספריים בבוקר כשהם עסיסיים ככל האפשר. הם משמשים להכנת מגוון כלים, המאוחסנים קפואים או משומרים.

דגנים נקצרים מתרמילים שהבשילו. הם נקרעים ומייבשים בשמש בבד או נייר. שעועית מטלטלת כאשר העלונים נפתחים. גרגרים פגומים נזרקים והשאר מאוחסנים בצנצנות עם מכסים הדוקים. המניות מונחות במקום חשוך וקריר. חומר נטיעה נאסף מתחתית שיחים פוריים ובריאים. דגנים מאוחסנים במדף התחתון של המקרר.

ביקורות

אלנה

אוהבי שעועית אספרגוס נטועים טוב יותר ושיחים, ומתולתלים. ואז ניתן יהיה לקצור מאמצע הקיץ עד סוף הסתיו. צמחים אינם חוששים מכפור קל. גבעולים ארוכים של שעועית מתולתלת נראים יפהפיים על גידור או גזיבו. הפירות תמיד נקיים, אין צורך להתכופף כדי לבחור אותם. הטיפול בקטניות הוא קל. עם זאת, הצמח דורש להשקה, במיוחד במהלך הגידול והגידול בפרי.

ולדימיר

יש לשתול שעועית לאחר נביטה ראשונית של דגנים. אם תדלג על שלב ההכנה, הנבטים לא יופיעו בקרוב. עדיף לקנות זרעים באבנים. בצמחים מטפסים התשואה גבוהה יותר. אבל אצל שעועית השיחים, הפירות מבשילים בהופעה והיא אינה זקוקה לתמיכה. כדי לגדל שעועית נוספת עליכם להשקות אותה.

קסניה

קטניות אוהבות אשלגן, השופע באפר עץ. ניתן להוסיף אפר לכל חור במהלך השתילה. כשמגדלים פולי אספרגוס במדינה, חשוב לא לפספס את רגע בגרות החלב, שנמשך 1-2 יום. לאחר הקטיף אני לא מחפר את השורשים. הם מכילים גושים מיוחדים המעשירים את האדמה בחנקן. שאר השורשים נרקבים עד האביב והופכים לדשן אורגני.

תושבי הקיץ שגידלו שעועית ירוקה מכינים ממנו מאכלים בריאים. זרעים איכותיים והכנתו התקינה היא המפתח לבציר טוב. ניתן לגדל מינים מתולתלים רק לקישוט. מגדלים יצרו זנים רבים עם ניצנים בצבעים שונים. שעועית אספרגוס נטועה כדי להשיג תרמילים רכים. קציר תבואה טוב נאסף באזורים עם אקלים חם. כדי להשיג יותר פירות, עליכם לפעול על פי כללי הטכנולוגיה החקלאית של שעועית.