פקודות או טריכולומה הן פטריות הנפוצות ביערות רוסיה ובמדינות אחרות בחצי הכדור הצפוני. הם קיבלו את שמם לסידור הטיפוסי של מושבות - בשורות ערמות מסוימות.
ישנם מינים אכילים רבים המכונים טריכולום, אך יש כאלה שלא ניתן לאכול אותם. אחד מהפטריות כאלה הוא רואן לבן. ההסתברות לפגוש אותה ביער היא גבוהה מאוד, אך זה קטן מאוד לזיהוי, ניתן לעשות זאת רק על ידי בחינה מדוקדקת של התצלום ותיאור הפטרייה.
תוכן
מאפיינים מאפיינים של הזן
פטריה זו נראית מרחוק עם צבעה החיוור הספציפי, ובורר פטריות לא מנוסה יכול לבלבל אותה עם שמפיניונים. בבחינה מדוקדקת יותר נראים הבדלים אופייניים ממינים אחרים.
מראה ותצלום
חתולים לבנים - אגריים.
תכונות של מראה:
- המשטח חלק, הצבע הוא לבן טהור לחלב;
- כובע עם קצוות מעוגלים, בקוטר עד 10 ס"מ;
- רגל סיבית גלילית בגובה של כ -10 ס"מ וקוטר של עד 2 ס"מ;
- הבשר צפוף, הופך לורוד בנקודות התקלה.
יש לזכור פטרייה זו, שכן כאשר נאכלים היא גורמת מייד להפרעה ואף להרעלה.
מורפולוגיה
שייך למשפחת Tricholomidae, או רגיל, מין - Tricholoma, מינים - Ryadovka לבן. בעל מבנה אופייני לסוג.
סמני מינים כוללים את הדברים הבאים:
- כובע - יש צורה קמורה, המתיישרת, הופכת לשטוחה במהלך ההזדקנות. במקרה זה, הצבע למעשה לא משתנה, אך בפטריות ישנות יותר מופיעה הצהובה באמצע.
- רגל - אלסטי, מורחב כלפי מעלה, יש ציפוי אבקתי. המגע די צפוף, אווריריות לא מורגשת.
- רשומות - לבן, תכוף ורחב, יכול להפוך לצהוב בפטריות ישנות.
- עיסת - צפוף, לבן, חסר ריח בדגימות צעירות. בתקופת ההבשלה של הפטרייה מופיע ריח מעושן לא נעים.
פטריות גדלות בסימביוזה עם עצי מחט, ליבנה ושורשים עמוקים, המאפשרת להם לשמור על אתרי גידול במשך מספר שנים.
מקום החלוקה
בית הגידול של מין זה הוא יבשת אירופה. זה מאפיין במיוחד את היערות הרוסים במערב המדינה ואת שטח פרימורסקי. הפטרייה נפוצה ביערות נשירים ומעורבים בקווי רוחב ממוזגים. בוחרת קרקעות חומציות לריבוי.
היא מעדיפה שטח פתוח, אתה יכול למצוא אותה בשולי היער, באחו, במקומות שיש בהם חיפוי דשא. כמו כל הטריכולומות, הוא גדל לא בנפרד, אלא באשכולות של עשרה דגימות ומעלה.
תקופת הצמיחה והפריה של החתירה מכסה את התקופה מיולי עד אמצע אוקטובר, אך היא יכולה להיות ארוכה יותר, תלוי בתנאי מזג האוויר.
אוכלים
למרות העובדה כי סוגים רבים של שורות ראויים לאכילה ומכינים מהם מנות טעימות, לבן אינו אכיל, ובמקורות מסוימים הוא אפילו נראה רעיל למחצה. לפטרייה יש ריח לא נעים, הוא מתמשך מאוד, וניתן לתאר את טעמו כמריר ושורף.
חידוש הדיאטה שלך בפטריות כאלה בהחלט לא שווה את זה. טעימת הטרטנוס הלבן עלולה להוביל לעיכול ואף להרעלה קשה. עליכם להיות ערניים כשאתם הולכים ליער, כדי לא להביא טריכום כזה בטעות הביתה.
תחום השימוש היחיד בפטרת זו הוא הרפואה המסורתית. תמצית קו לבן משמשת לעתים במשחות ובתמורות למאבק בקמטים ובמחלות עור (אקנה, נקבוביות מוגדלות ותכולת שומן גבוהה). אך הכנת תרופות מסוג זה אינה פופולרית, לכן אל תנסו להכין תרופות כאלה בעצמכם.
שלא כמו פטריות אכילות
לפטריות פטריות לבנות יש כמה בני דודים דומים, אשר די מתאימים לאכילה. זהו:
- שמפיניון - נראה כמו שורה. ניתן להבחין בין טריכולומה לריח עוברי, בשמפיניון ניחוח פטריות נעים. רמז נוסף יהיה הצלחת הכהה של שמפיניון וחתירה לבנה. ההבדל האחרון הוא היעדר טבעת בגבעול הטריכוליום.
- מאי טריכולומה - הוא דומה מאוד בצבעו ובצורתו לבחורו הרעיל, אך הוא בטוח לחלוטין לחיי אדם ובעל טעם וריח נעימים, בדומה לארומה של קמח טרי. זה שונה מחתירה לבנה בצבע - צלחות לבנות חלבי, אפילו שמנת, צמודות לרגל.
הוא האמין כי פטריית מאי קשה מאוד לתפוס את היער באותו זמן כמו רעילה, שכן יש להם תקופת הבשלה שונה. מאי החתירה גדל מסוף אפריל עד סוף יולי, והלבן מתחיל לצמוח רק באוגוסט.
הקפידו לקחת בחשבון את ההבדלים בפטריות ותכונות, שבזכותן תוכלו להגן על עצמכם מפני איסוף פירות רעילים. יש לשים לב לפטריות ארסיות, בדומה לשורה לבנה.
אז, קל לבלבל אותו עם שורת ריחות, שיש לה ריח לא נעים טיפוסי, אך נראה דומה מאוד לבן. אם האחרון אינו אכיל בשל טעמו המר ויכולתו לגרום להפרעות אכילה, הראשונה היא פטרייה רעילה באמת המסוכנת לבריאות האדם.
תשובות לשאלות נפוצות
רוד לבן הוא אחד הפטריות המסוכנות ביותר לבריאות האדם. זה נפוץ ומלכירי פטריות פוגשים אותו לעתים קרובות ביערות. למרות המראה הנעים למדי, יש לו ריח ספציפי, המאפשר להבדיל אותו במהירות מינים אכילים. היזהר כשאתה קוטף פטריות, ואל תסתכן בנטילת אותם גופי פרי שבהם אתה לא בטוח.