פטריות רעילות מאזור לנינגרד - שמות ותיאור

צפון-מערב חלק אירופה ברוסיה מאופיין בציפה של הצומח, בעיקר מגוון הפטריות שקטפי פטריות אוספים באופן פעיל מהאביב עד הכפור הראשון. כמו באזורים אחרים של הפדרציה הרוסית, באזור לנינגרד, יחד עם פטריות אכילות ורעילות צומחות בשפע, ולפני שאתה יוצא ליער, עליך ללמוד בזהירות את התמונות והתיאורים שלהן.

היכן מתפשטות פטריות מסוכנות באזור לנינגרד?

ניתן למצוא מינים של פטריות רעילות בכל האזור. אבל ההסתברות לשלוח אותם לסל עם אכיל יותר במקומות פופולריים של "ציד שקט":

אתה עשוי להתעניין ב:

פטריות רעילות מאזור לנינגרד - שמות ותיאורהפטרייה הגדולה ביותר - בעולם, עלי אדמות, באירופה ורוסיהמרינדת פטריות - איך מכינים חמוצים לכבישה לחורף?

1. במחוז וולקוב (כפר קולצ'נובו).
2. במחוז וסלבולסקי (מיקרו-מחוז וולבז'סק - ברנגרדובקה).
3. ברובע ויבורג (Vyborg).
4. ברובע גוטצ'ינה (ישוב ויריצא).
5. באזור הנופש (תחנת דיביוני).
6. באזור קירוב (כפר סיניאווינו, כפר ההרים).
7. במחוז לודינופולסקי (היישוב אלכובשינה).
8. במחוז פריוז'רסקי (הכפרים בוריסובו, קומוניארי, קוזנשנויה, לוסבו, מיצ'ורינסקוי, סנגירבקה, סוסנובו).

הסוגים העיקריים של פטריות ארסיות באזור לנינגרד

כדי לא לטעות בבחירה בתנאים טבעיים, חשוב ללמוד את התכונות העיקריות של הפטריות המסוכנות ביותר באזור.

שרפרף חיוור

מייצג מסוכן ביותר של ציפורני הכובע. נראה כמו רוסולה ירוקה או צהובה, כמו גם שמפיניונים. גופי פרי צעירים הם בעלי צורת ביצה והם מכוסים לחלוטין בסרט. כובעם של מבוגרים גדל עד 5-15 ס"מ והוא הופך מצורה חצי כדורית לשטוחה יותר. המשטח סיבי, הקצה חלק. הצבע הוא זית לבנבן, עם הזמן הוא הופך לאפור יותר. אין כתמים או קשקשים. הלוחות רכים, ממוקמים בחופשיות, לבנים.

על רגל גלילית (לעיתים קרובות עם דפוסי מוייר) בעובי של 1-2.5 ס"מ וגובה 8-16 ס"מ, נוכחת תחילה טבעת ממברנת מצויצת, אך לעיתים קרובות היא נעלמת. מלמעלה לטבעת, צבע הרגליים לבן, מתחת - ירקרק.לרגל יש בסיס מעובה בצורת שק ברוחב של 3 עד 5 ס"מ. לבשר הבשרני והלבני של הפטרייה הצעירה אין ריח בולט, והישן הישן מריח לא נעים.

כל סוג של טיפול אינו מנטרל את הרעל הקטלני שלו. הסימנים העיקריים להרעלה הם בחילה, רפלקסים להקאות, כאבי שרירים, שלשול בדם, נזק לכבד (צהבת).

שמפניון אדום

ראשית כל, מהותו הרעילה מפטרת ריח לא נעים הדומה לפנול. יתכן שהוא לא יתפס מיד, אך כאשר הבישול הוא מתבטא בחדות.

הכובע הבשרני-חום-בשרני, כשהוא צומח מסיבוב, הופך לצורת פעמון. קוטרו 5-15 ס"מ. הקצה כפוף מעט, הוא עלול להיסדק. המשטח חלק ויבש. תכונה חשובה היא שהפטרייה הופכת לצהבהבת כאשר נלחצים עליה. צלחות דקות הן בתחילה לבנות או ורדרדות, אך משחימות ככל שהן מתבגרות.

הרגל החלולה הלבנה, נפוחה בבסיס, צומחת לגובה של 6-15 ס"מ, רוחב של 1-2 ס"מ. כאשר נחתך בבסיס הפטרייה, ניתן למצוא אזור כרום צהוב-בהיר. יש טבעת סרט דו שכבתית.

אכילת שמפיניון אדום במזון מובילה להרעלה קלה. הרעלים משפיעים לרעה רק על מערכת העיכול. הרעלה מלווה בקיצוצים מתמשכים בבטן. כאבי ראש, סחרחורת, בחילה, הקאות ושלשולים אפשריים.

אתה עשוי להתעניין ב:

שמות ותיאור של פטריות ארסיות בחצי האי קרים (30 תמונות)
אם אתם מתכננים ציד שקט ביער, כדאי שתכירו לא רק את הפירות האכילים, אלא גם את הנציגים הרעילים…קרא עוד ...

אמנתה פנתר

אגריק זבוב זה מכיל רעלים הטבועים בצמחים מולבנים, סמים ורעילים אחרים. החוקרים טוענים שהוא מסוכן יותר ממשפחתו האדומה. יש לו היומיצין שעלול לגרום למוות. עם הרעלה קלה, לאדם יש התקפי תוקפנות, הזיות.

אגריק זבוב זה ראוי לציון עם יבלות לבנות (שרידי כיסוי המיטה), הפזורות על כובע בהיר, כהה או חום-אפור (לעיתים זית), בגודל 7-12 ס"מ. החלק המרכזי של הכובע כהה יותר. הצורה היא ראשונה עגולה-קמורה, ואז חצי פרושה. הלוחות מתחת לכובע לבנים. הם מתרחבים קרוב יותר לפריפריה.

הרגל, הצרה בחלקה העליון ועבה יותר בתחתית, עוביה ממוצע של 1-1.5 ס"מ וגובהה 6-10 ס"מ. יש לה שורות של יבלות וטבעת לבנה דקה, מפוספסת ונעלמת בפטריות ישנות. ניתן להבחין בין פטריית הפנתר מהאחרות בזכות הצווארון וולוו בבסיס. הבשר הלבן של הפטריה מפריח ריח לא נעים.

טוס לבן לבן

אגרס הזבוב הלבן, המכונה גם ריחות בגלל ריח של אקונומיקה, מכיל אותם רעלים כמו גרבה חיוורת. באזור לנינגרד הוא לרוב נמצא, ומלפני פטריות מתחילים יכולים לקחת אותו לשמפיניון, לצוף לבן, לפטריית מטריה לבנה או לרוסולה, במיוחד בשלב ההתפתחות הראשוני. קודם כל, אתה צריך להתמקד בריח.

לפי השם "המדבר", זבוב הזבוב הזה כולו לבן. צעיר לטוס אגריק יש צורת כובע חצי כדורית או חרוטית (עם קצה חדה). עם הזמן זה הופך להיות קמור. גודלו 6 עד 11 ס"מ. המשטח דביק, מבריק, רירי, מכוסה בפתיתים ממברניים. קצוות הכובע מצולעים מעט. הלוחות תכופים, חופשיים ורכים, לבנים, אינם מחשיכים.

הרגל הגלילית בגובה 10-15 ס"מ ובעובי 0.7-2.5 ס"מ מכוסה בציפוי עוקצני, חלול מבפנים, מעובה בחלק התחתון, מכוסה על ידי וולוו חופשי בצורת כוס, ומגיע לקוטר 3 ס"מ. משרידי כיסוי המיטה בחלקו העליון של הרגל יש טבעת לבנה ומשיי רחב עם דפוס פסי. זה נעלם בפטריות הקשורות לגיל.

גלרינה פגעה

גלריות מקושטות ועשבי תיבול חיוורים מכילים כמעט אותם רעלים, אך רק לראשונים יש רעל פחות. הם נראים כמו פטריות קיץ. גבול הגלרין אוהב יערות מחטניים, ולכן עדיף לא לחפש שם פטריות דבש.

לפטרייה כובע חום קטן (2-5 ס"מ) עם גוון צהבהב, שצורתו משתנה מצורת פעמון וקמור לשטוח. חריצים של צלחות שקופים נראים מעל שוליה. לוחיות בתדר בינוני ורוחב יורדות לרגל.

בהתחלה הם בהירים (צהבהב או אוקרי), אך כאשר הנבגים מתבגרים הם הופכים לחומים-אדומים, חומים-חלודים. הרגל דקה (0.1-0.5 מ"מ), אך לא גבוהה (4-5 ס"מ), חלולה מבפנים. בחלקו העליון יש טבעת בצבע לבן או צהוב, שנעלמת עם הגיל. מהכובע אליו, הרגל מכוסה בציפוי אבקתי. הבשר חום-צהוב. היא קלילה יותר בכובע, יש לה ריח אבקתי קלוש.

אתה עשוי להתעניין ב:

כיצד לזהות פטריות: אכיל ולא אכיל (33 תמונות)
בתחילת כל עונת הפטריות גדל מספר מעריצי "הציד הדומם". העיסוק מעניין, אבל בחלק מהמקרים ...קרא עוד ...

קורי עכביש יפהפיים

בסוף הסתיו, קורי העכביש היפים ביותר מופיעים במספרים גדולים. רעלני עכביש גורמים לאי ספיקת כליות. אגב, הם איטיים. זו הסכנה: סימני הרעלה מופיעים כשבועיים לאחר השימוש.

אם אינך מגיב בזמן, אז אפשרית תוצאה קטלנית. אין מינים אכילים דומים. אם נשווה אותם עם פטריות דבש, יש לציין כי לפטריות אגרליות רעילות יש חגורות מרופדות על רגליהן. צבע הלוחות כמעט אדום דובדבן ואילו פטריות דבש לבנות או צהבהבות.

גודלו של הכובע הבוגר והיפה ביותר משתנה בין 3-8 ס"מ. ראשית, הוא חרוטי או בצורת פעמון, ואז שטוח קמור עם פקעת בוטה במרכז. צבע פני השטח של הכובע הוא קטיפתי-סיבי (לעיתים עם קשקשים) הוא מצבע חום-אדמדם לחום-אדמדם. דיסקים בצבע חום-חום (מאוחר יותר חום-חלוד) נדירים יחסית צומחים יחד עם פדיקה ארוכה (5-12 ס"מ) ודק (0.5-1.5 ס"מ). הרגל גלילית, מעט מעובה בבסיס ומכוסה בחגורות. פני השטח סיבים. עיסת הפטריות כתומה או צהובה.

פטריה שטנית

לא כל החוקרים מאמינים שאכילת פטריה שטנית היא מסוכנת - לאחר הבישול, ריכוז הרעלים יורד לרמה מקובלת.

הפטרייה נראית מרשימה. כובע בשרני חצי כדור מסוגל לגדול בקוטר של 8 עד 25 ס"מ, והופך בהדרגה להשתטח יותר. יבש למגע, עשוי להיות קטיפתי או חלק. צבע - לבן או אפרפר מלוכלך. גוון צהוב וכתמים ירוקים חלשים אפשריים. השכבה הצינורית של גופי הפרי הצעירים בצבע צהוב, בוגרת - בצהוב-ירוק. נקבוביות קטנות וצהובות זוכות בהדרגה לצבע אדמדם, וכאשר לוחצים עליהן הופכות לכחולות.

הרגל הצפופה והמאסיבית בצורת החבית, עוביה 3–9 ס"מ וגובהה 5–15, יש דפוס רשת בולט עם תאים מעוגלים. מלמעלה הוא מצומצם, צהוב-אדום. בחלק האמצעי - אדום-כתום, למטה - חום-צהוב. העיסה לבנה, שמנת. על החיתוך הוא הופך לאדום וכחול. ריח פטריות בשלות דומה לסירחון של מזון חמצמץ, בצל רקוב. אנשים צעירים עלולים לא להריח.

תשובות לשאלות נפוצות

שפע מקומות הפטריות והפטריות עצמן הוא הסיבה לפופולריות של "ציד אילם" באזור לנינגרד. פטריות רעילות, הנראות כמו מורל, רוסולה, אגריקי דבש וכו ', גדלות באופן פעיל, במיוחד באוגוסט.כדי להבדיל בין אכיל לבין אכיל, עליכם לדעת ולזכור את המאפיינים העיקריים של פטריות מסוכנות.